YC/T595-2023
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。
本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由国家烟草专卖局提出。
本文件由全国烟草标准化技术委员会打叶复烤分技术委员会(SAC/TC144/SC13)归口。
本文件起草单位:江苏中烟工业有限责任公司、郑州烟草研究院、湖北中烟工业有限责任公司、福 建省三明金叶复烤有限公司、华环国际烟草有限公司、云南烟叶复烤有限责任公司、湖北烟草金叶复烤 有限责任公司、上海创和亿电子科技发展有限公司、河南中烟工业有限责任公司。
本文件主要起草人:徐如彦、胡宗玉、张玉海、国铁军、许强、张望兴、邹国裕、刘友俊、刘茂林、李少鹏、 周崇健、朱成文、吴风光、陈海清、吴晓梅、王震、堵劲松、杜坚、林梦涵、彭仕军、李卫明、纪铭阳、刘向真、 毛文龙、何结望、付金存、石超、朱怀远、陈超。
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引言
细支卷烟作为中式卷烟新品类,对片烟质量特性及打叶复烤加工工艺提出了新的要求,需要新的标 准文件对其进行完善和补充。
为了满足细支卷烟原料打叶复烤加工工艺特殊需求,立足卷烟“大工艺” 理念,在借签《卷烟工艺规范》打叶复烤相关技术要求的基础上,规定了细支卷烟原料打叶复烤的切断、 润叶和叶梗分离工艺技术要求及检测方法。
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打叶复烤细支卷烟原料加工工艺指南
1范围
本文件规定了细支卷烟原料打叶复烤加工工艺技术要求和检测方法。
本文件适用于细支卷烟烤烟原料。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款。
其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件, GB/T21136打叶烟叶叶中含梗率的测定 GB/T21137烟叶片烟大小的测定 YC/T146烟叶打叶复烤工艺规范 YC/T147-2023打叶烟叶质量要求
YC/T596打叶复烤细支卷烟原料片烟质量要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 片烟圆形度stripparticle circularity 片烟形状与圆形的接近程度。
[来源:YC/T594-2023,3.2]
4工艺技术要求 4.1切断 4.1.1铺叶台应配置切断烟叶设备,切断段数和切断长度可调。
4.1.2摆放烟叶时,铺叶台上的烟叶应均匀摆放,叶基方向一致,并与输送带运动方向垂直。
4.2润叶 4.2.1一次润叶和二次润叶后烟叶含水率和温度指标要求见表1,其中二次润叶后烟叶含水率标准偏 差小于或等于0.33%,松散率大于或等于99.0%。
4.2.2应根据烟叶质量特性,确定润叶后烟叶温度和含水率的设计值。
4.2.3应根据润叶后烟叶质量指标要求,合理设置物料流量、滚简转速、热风温度、热风风速、水和蒸汽 施加量以及排潮风量等润叶工艺参数。
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表1润叶后烟叶含水率和温度指标要求 指标名称单位设计值范围允差 温度50.0~70.0±5.0 含水率%16.0~20.0±1.0
4.3叶梗分离 4.3.1叶梗分离后片烟质量应符合下列要求: a)叶梗分离后片烟结构和叶中含梗率指标要求见表2: b)片烟圆形度(200mm²~1000mm²面积区间)均值宜大于或等于0.45。
4.3.2可采用以下两种工艺模式达到叶梗分离后片烟质量要求。
一通过物料流量、烟叶切断、框栏组合、打辊转速、风分额率等调整来实现,一、二级打叶器宜采用 不同开口尺寸的六边形与菱形或圆形等框栏组合。
在一级打叶风分或一、二级打叶风分出料口设置可分离出>25.4mm×25.4mm规格中特定 尺寸片烟的筛分装置,并设置将分离出的片烟加工成以(6.35mm×6.35mm)~(12.7mm× 12.7mm)、(12.7mm×12.7mm)~(25.4mm×25.4mm)规格片烟为主的处理装置。
4.3.3应筛出6.35mmX6.35mm以下的碎片或碎末。
表2叶梗分离后片烟结构和叶中含梗率指标要求 指标单位要求 >25.4 mmX 25.4 mm%6.35 mmX 6.35 mm%>93,5
<2.36mmX2.36mm%<0.5 叶中含梗率含硬率%<1.0
含租梗率%<0.2
4.4其他工序 其他工序应符合YC/T146的要求,烤后和包装后的片烟质量应符合YC/T596的要求。
5检测 5.1烟叶温度 按YC/T147-2023中5.2规定的方法执行。
5.2烟叶含水率 按YC/T147-2023中5.1规定的方法执行。
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5.3松散率 5.3.1检测仪器 电子秤感量不大于1g。
5.3.2检测步骤 5.3.2.1取样 在二次润叶机出口处的皮带/振槽出口,随机截取(3000土300)g样品;每班不少于2次。
5.3.2.2检测
5.3.2.3计算 按照公式(1)计算松散率,保留小数点后1位。
(1) 式中: A--松散率; a一样品质量,单位为克(g); α:-未松散烟叶的质量,单位为克(g)。
5.4片烟结构 5.4.1取样 按YC/T147-2023中5.3.1规定的方法执行。
5.4.2检测 按GB/T21137执行。
5.5片烟形状 按YC/T594-2023规定的方法取样、检测,其中取样额次为每班次不少于2次。
5.6叶中含梗率 5.6.1取样 按YC/T147-2023中5.4.1规定的方法执行。
5.6.2检测 按GB/T21136执行。
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