GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.249—2016 食品安全国家标准 食品添加剂4-己基间苯二酚 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.249-2016 食品安全国家标准 食品添加剂4-己基间苯二酚 1范围 本标准适用于由己酰间苯二酚还原并经重结晶制得的食品添加剂4-己基间苯二酚. 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 C12H18O2 2.2结构式 OH OH CH(CH)CH 2.3相对分子质量 194.27(按2013年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL.烧杯中，在自然光下观察色泽 状态 粉末 和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 GB1886.249-2016 表2理化指标 项目 指标 检验方法 4-己基间苯二酚(C12HO2)含量（以干基计），w/%≥ 98.0 附录A中A.4 熔点范围/℃ 62~67 GB/T617-2006中4.1 酸度 通过试验 附录A中A.5 硫酸盐灰分，w/% 0.1 附录A中A.6 间苯二酚和其他酚类 通过试验 附录A中A.7 镍(Ni)/(mg/kg) 2.0 GB5009.138 GB5009.17食品中总汞的测定 汞(Hg)/(mg/kg) 3.0 中的冷原子吸收光谱法 铅(Pb)/(mg/kg) 2.0 GB5009.12 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.248—2016 食品安全国家标准 食品添加剂稳定态二氧化氯 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.248-2016 前言 本标准代替GB25580一2010《食品安全国家标准食品添加剂稳定态二氧化氯溶液》. 本标准与GB25580一2010相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂稳定态二氧化氯”； —修改了二氧化氯含量指标要求和检验方法； 一修改了pH指标要求； 删除了甲醇指标. I GB1886.248-2016 食品安全国家标准 食品添加剂稳定态二氧化氯 1范围 本标准适用于经食品添加剂碳酸盐吸收二氧化氯气体制得的食品添加剂稳定态二氧化氯.该产品 使用时应使用食品添加剂盐酸进行活化. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色或淡黄色 取适量试样置于50mL.烧杯中，在自然光下观察色泽 状态 透明液体，无悬浮物 和状态 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 二氧化氯(CIO)/(mg/L) 12000 GB26366—2010中附录A 密度，p/(g/cm3) 1.020~1.060 附录A中A.4 pH 8.5~10.5 附录A中A.5 神(As)/(mg/L) 1.0 附录A中A.6 重金属（以Pb计）/(mg/L) 5 附录A中A.7 1 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.247—2016 食品安全国家标准 食品添加剂碳酸氢钾 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.247-2016 前言 本标准代替GB25589一2010《食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾》. 本标准与GB25589一2010相比，主要变化如下： —修改了范围； —删除了重金属指标要求； —增加了铅指标要求. I GB1886.247-2016 食品安全国家标准 食品添加剂碳酸氢钾 1范围 本标准适用于离子交换法或碳酸化法生产的食品添加剂碳酸氢钾. 2化学名称、分子式和相对分子质量 2.1化学名称 碳酸氢钾 2.2分子式 KHCO3 2.3相对分子质量 100.12(按2013年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽 状态 晶体或粉末 和组织状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 总碱量（以KHCO3计）（以干基计），2/% 99.0-101.5 附录A中A.4 水不溶物，w/% 0.02 附录A中A.5 干燥减量，w/% 0.25 附录A中A.6 1 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.246—2016 食品安全国家标准 食品添加剂滑石粉 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.246-2016 前言 本标准代替GB25578一2010《食品安全国家标准食品添加剂滑石粉》. 本标准与GB25578一2010相比，主要变化如下： 修改了神的检验方法； —增加了铅的检验方法； 一修改了闪石类石棉指标名称和检验方法； 删除了重金属项目. I GB1886.246-2016 食品安全国家标准 食品添加剂滑石粉 1范围 本标准适用于通过粉碎滑石制得的食品添加剂滑石粉. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽 状态 粉末 和状态 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 二氧化硅(SiO2) w/% 58.0 附录A中A.4 氧化镁(MgO) w/% 30.0 附录A中A.5 白度 85.0 附录A中A.6 酸溶物（以SO1计），w/% 1.5 附录A中A.7 灼烧减量，w/% 6.0 附录A中A.8 干燥减量，w/% 0.5 附录A中A.9 水溶物，w/% 0.1 附录A中A.10 水溶性铁 通过试验 附录A中A.11 酸碱性 通过试验 附录A中A.12 细度(45um试验筛通过率)，w/% ≥ 98.0 附录A中A.13 砷(As)/(mg/kg) 3.0 附录A中A.14 铅(Pb)/(mg/kg) 5.0 附录A中A.15或GB5009.75第二法 石棉 不得检出 附录A中A.16 1 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.245—2016 食品安全国家标准 食品添加剂复配膨松剂 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.245-2016 前言 本标准代替GB25591一2010《食品安全国家标准食品添加剂复合膨松剂》. 本标准与GB25591一2010相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂”； —修改了标准的范围； —修改了标准的技术要求； 一一将产品分为添加了含铝食品添加剂的复配膨松剂和未添加含铝食品添加剂的复配膨松剂； 一一删除了细度的指标； ——修改了硝酸不溶物含量、砷含量和pH的检验方法. I GB1886.245-2016 食品安全国家标准 食品添加剂复配膨松剂 1范围 本标准适用于GB2760允许使用的食品添加剂品种和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松 剂（又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉）. 2技术要求 2.1基本要求 2.1.1复配膨松剂应符合GB26687一2011中4.1.1、4.1.2、4.1.3和4.1.4的规定. 2.1.2添加了含铝食品添加剂（如硫酸铝钾、硫酸铝铵）的复配膨松剂中的铝含量应符合标识，检验方 法见附录D. 2.2感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和 状态 粉末 状态 2.3理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 二氧化碳气体发生量（标准状态下）/(mL/g)≥ 35.0 附录A中A.3 加热减量，u/% 3.0 附录A中A.4 硝酸不溶物，w/% 2.0 附录A中A.5 pH(10g/L溶液) 5.0~9.0 附录A中A.6 砷(As)/(mg/kg) 2.0 GB5009.76 重金属（以Pb计）/(mg/kg) 20 附录A中A.7 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.244—2016 食品安全国家标准 食品添加剂紫甘薯色素 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.244-2016 食品安全国家标准 食品添加剂紫甘薯色素 1范围 本标准适用于以番薯属植物番薯(I pomoea batatas Lam)中紫色的块根为原料，用含柠檬酸等酸 的水或乙醇水溶液，经浸提、精制而成的食品添加剂紫甘薯色素. 2化学成分、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学成分 紫甘薯色素的主要着色成分是花色苷，其中主要花色苷配基为矢车菊素和芍药素. 2.2分子式 矢车菊素：CH11O 芍药素：C1H1aO6 2.3结构式 R OH HO OH OH 矢车菊素：R=OH 芍药素：R=OCH3 2.4相对分子质量 矢车菊素：287.23（按2013年国际相对原子质量） 芍药素：301.26（按2013年国际相对原子质量） 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. GB1886.244-2016 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 红色至紫黑色 取适量试样，置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然 状态 液体、粉末或颗粒状，无肉眼可见杂质 光线下，观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 要求 检验方法 色价，E%m(530nm士10nm) 5.0 附录A中A.3 pH(10g/L.水溶液) 2.05.0 附录A中A.4 总花色苷（以关车菊-3-葡萄糖苷计），0/% 0.7 附录A中A.5 灰分，w/% 4.0 GB5009.4 总神（以As计）/(mg/kg) 2.0 GB5009.11 铅(Pb)/(mg/kg) 3.0 GB5009.12 注：商品化的紫甘薯色素产品应以符合本标准的紫甘薯色素为原料，可添加糊精、茶多酚等辅料而制成，其色价 符合声称. 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.243—2016 食品安全国家标准 食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠） 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.243-2016 前言 本标准代替GB1976一2008《食品添加剂褐藻酸钠》. 本标准与GB1976一2008相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠）”； —增加了结构式、分子式和相对分子质量； —增加了鉴别试验； 一一删除了产品规格； 删除了透光率； —修改铅指标. I GB1886.243-2016 食品安全国家标准 食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠） 1范围 本标准适用于从海带(Laminaria)、马尾藻(Sargassum)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻 (Ascophyllum)等褐藻类植物中，经提取加工制得的食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠）. 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 (Cs H:O:Na). 2.2结构式 COONa COONa 01 HO COONa 0 OH -OH HO HO 0 FOH 0 OH 0 0 0 OH HO COONa COONa OH G('C4)G(C)—M(C1)—M(4C1)——G a-1 4 a-1 4 81 43-1 4 2.3相对分子质量 2.3.1结构单元：理论值198.11，实际平均值222 2.3.2大分子典型平均值：10000~600000（按2013年国际相对原子质量）. 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 乳白色至浅黄色或浅黄褐色 取试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光下，观其色泽 状态 丝状、粒状或粉末状 和状态 1 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.242—2016 食品安全国家标准 食品添加剂甘草酸铵 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.242-2016 食品安全国家标准 食品添加剂甘草酸铵 1范围 本标准适用于原料为甘草（豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza in- flata Bat.及光果甘草Glycyrrhiza glabra L.) 经水浸提、硫酸（或盐酸）酸化沉淀、乙醇浸提、氨化、结 晶等工艺制得的食品添加剂甘草酸铵. 2化学名称、结构式、分子式、相对分子质量 2.1化学名称 甘草酸铵 2.2结构式 H3C CO2H CO2H 0 H 0 CH3 CH3 CH3 OH HO 0 CH3 CO2H H 0 H3C CH3 OH .NH3 HO OH 2.3分子式 Ca2 2.4相对分子质量 839.96(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 1 GB1886.242-2016 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色、黄白色或浅黄色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘 状态 粉末状细小颗粒 中，在自然光线下，观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 甘草酸铵含量（以18p-甘草酸铵计，以于基计），/%≥ 65.0 附录A中A.4 干燥减量，w/% 7.0 附录A中A.3 比旋光度[a]/[()mLdm-1g-'] 4553 附录A中A.5 灰分，w/% 0.5 附录A中A.6 铅(Pb)/(mg/kg) 2.0 附录A中A.7 总神（以As计）/(mg/kg) 2.0 附录A中A.8 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.241—2016 食品安全国家标准 食品添加剂甘草酸三钾 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.241-2016 食品安全国家标准 食品添加剂甘草酸三钾 1范围 本标准以豆科植物甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)、胀果甘草(Glyeyrrhiza inflate Bat.)及光 果甘草(Glycyrrhiza glabra L.)的干燥根及根茎为原料，经过提取、浓缩、钾碱化和干燥等工艺而制得 的食品添加剂甘草酸三钾. 2化学名称、结构式、分子式和相对分子质量 2.1化学名称 203-羧基-11-氧代正齐墩果烷-12-烯-33基-2-0-3-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-a-D-葡萄吡喃糖苷醛酸 三钾 2.2结构式 0 H:C OK CH3 0 OK 0 CHa CH3 H 0 OH H CH3 HO H H KO 00 H3C CH3 OH HO OH 2.3分子式 C42 Hsg K:O1s 2.4相对分子质量 937.20(按2007年国际相对原子质量) 1 GB1886.241-2016 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 黄色至棕黄色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自 状态 粉末 然光线下，观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 甘草酸三钾（以18-8甘草酸三钾计）含量（以干基计），W/% 10.0 附录A中A.3 pH(1%水溶液) 6-8 GB/T9724 干燥减量，w/% 8 GB5009.3直接干燥法 灼烧残渣，w/% 27 GB/T9741 总（以As计）/(mg/kg) 2.0 GB5009.11 铅(Pb)/(mg/kg) 2.0 GB5009.12 a700℃~800℃. 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.240—2016 食品安全国家标准 食品添加剂甘草酸一钾 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.240-2016 食品安全国家标准 食品添加剂甘草酸一钾 1范围 本标准适用于以甘草(Radix glycyrrhizae)为原料，经提取精制而得的食品添加剂甘草酸一钾. 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 C2 K 2.2结构式 HsC . COOH H 0 H3C CH3 A CH3 0 COOH —0 -0 H3C H H CH3 HO OH H H H H HO COOK H OH OH H 2.3相对分子质量 861.02(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 1 GB1886.240-2016 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 类白色或淡黄色 状态 粉末 取适量试样置于50mL烧杯中，在自 然光下观察色泽和状态，嗅其气味和 气味 无嗅，略有甘草味 尝其滋味 味道 味甜 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 含量（按干燥品计），u/% 90.0 附录A中A.3 干燥减量，w/% 8.0 附录A中A.4 灼烧残渣，w/% 8.5~10.5 附录A中A.5 砷(As)/(mg/kg) 3.0 GB5009.76 重金属（以Pb计）/(mg/kg) 10 GB5009.74 比旋光度 40.0°~50.0° 附录A中A.6 钾(K) w/% 3.8~4.8 附录A中A.7 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.239—2016 食品安全国家标准 食品添加剂琼脂 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.239-2016 前言 本标准代替GB1975一2010《食品安全国家标准食品添加剂琼脂（琼胶）》. 本标准与GB1975一2010相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂琼脂”； —修改了鉴别试验； —增加了明胶试验项目； 一一删除了凝胶强度项目； 删除了产品规格； —修改了铅指标. I GB1886.239-2016 食品安全国家标准 食品添加剂琼脂 1范围 本标准适用于以石花菜(Gelidium)、江蓠(Gracilaria)、紫菜(Pyropia)及其他红藻类为原料，经浸 出、脱水干燥等工艺加工制得的食品添加剂琼脂. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 类白色或淡黄色 取试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光下，观其色泽 状态 均匀粉状或条状 和性状，嗅其气味.当怀疑试样有异味时，可取少量试样 具有本产品固有气味，无异味， 置于密闭的锥形瓶中并浸泡于60℃~70℃水浴，5min后 气味 无刺激性气味 打开杯盖，同时立刻噢闻杯口处上方区域 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 水分，w/% 22.0 GB5009.3 灰分，u/% 5.0 GB5009.4 水不溶物，u/% 1.0 附录A中A.3 淀粉试验 通过试验 附录A中A.4 明胶试验 通过试验 附录A中A.5 铅(Pb)/(mg/kg) 3.0 GB5009.75 砷(As)/(mg/kg) 3.0 GB5009.76 a称取试样1g~2g b称取试样1g. ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.238—2016 食品安全国家标准 食品添加剂改性大豆磷脂 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.238-2016 食品安全国家标准 食品添加剂改性大豆磷脂 1范围 本标准适用于以天然大豆磷脂为原料，经过适度的乙酰化、羟基化、酰羟化、氢化等单个或多个工序 制成的食品添加剂改性大豆磷脂. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 要求 项目 检验方法 液态 固态 色泽 淡黄色至黄色 黄色至棕色 取适量试样置于清洁、干燥的玻 状态 黏稠液状或胶状 粉状或颗粒状 璃器皿中，在自然光线下观察其 气味 具有改性大豆磷脂特有的气味， 具有改性大豆磷脂特有的气味， 色泽、状态，并嗅其味 略有乙酸味或漂白气味 略有乙酸味或漂白气味 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 指标 项目 检验方法 黏稠液状 粉状或颗粒状（固态） 丙酮不溶物/% ≥ 50 95 附录A中A.3 水分及挥发物/% 1.5 1.5 GB/T5528 正己烷不溶物/% 0.3 0.3 GB28401-2012附录A.3 酸值（以KOH计）/(mg/g) 70 38 GB28401-2012附录A.4 碘值/(g/100g) 85~95 60~80 GB/T5532 过氧化值/(meg/kg) 100 50 GB28401-2012附录A.5 总神（以As计）/(mg/kg) 3.0 3.0 GB5009.11 铅(Pb)/(mg/kg) 1.0 1.0 GB5009.75 1 GB1886.238-2016 附录A 检验方法 A.1一般规定 本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水.试剂中 所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品，在没有注明其他要求时均按GB/T601、GB/T602、 GB/T603的规定制备.试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液. A.2鉴别试验 取少量试样置于水中，易于分散于水中，形成乳浊液. A.3丙酮不溶物的测定 A.3.1方法提要 用冷丙酮洗除油脂等丙酮可溶物，再扣除正己烷不溶物，剩余物为丙酮不溶物. A.3.2试剂和材料 A.3.2.1丙酮. A.3.2.2石油醚. A.3.2.3改性大豆磷脂饱和丙酮试剂：取1g粉状试样于1000mL磨口瓶中，加1000mL丙酮，在 0℃~5℃冰浴中浸泡2h 约隔15min摇动1次.约过2h后，用快速滤纸过滤，滤液于0℃~5℃冷 藏，备用.若试样为液态，则通过丙酮抽提制备粉状试样，制备过程如下：用50mL烧杯称取约2g液态 试样，加10mL.石油醚溶解，加25mL丙酮，析出物移入玻璃砂芯坩埚，用80mL丙酮分数次抽滤，剩 余物则为粉状试样. A.3.3仪器设备 A.3.3.1分析天平：感量0.0001g. A.3.3.2玻璃砂芯坩埚：G3(孔径4.5μm~9μm). A.3.4分析步骤 将烧杯、玻璃棒和坩埚，在100℃~105℃烘箱中烘至恒重.称取试样前，先用玻璃棒将样品上下 搅动，使样品混合均匀.如样品温度低，黏度大，可将样品密封严密，在约40℃的温水中适当加温，取 出，擦干瓶壁，然后用玻璃棒搅匀.称取刚混合均匀试样2.0g(精确至0.0005g)于已恒重的烧杯中（连 同玻璃棒).加0℃~5℃饱和丙酮30mL 在冰水浴内用玻璃棒采取搅拌与碾压相结合的方法用力碾 压试样，要在2min内使样品中大部分油溶...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.237—2016 食品安全国家标准 食品添加剂植酸（又名肌醇六磷酸） 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.237-2016 食品安全国家标准 食品添加剂植酸（又名肌醇六磷酸） 1范围 本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料，用化学方法提取、纯化、浓缩而制得的食品添加剂植酸 (又名肌醇六磷酸). 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 Cs His O2 Ps 2.2结构式 0 HO OH 0= OH 0 HO o =0 HO -0 OH HO OH 0 0=p 一 0 OH 0 HO HO P—OH 0 2.3相对分子质量 660.02(按2013年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 淡黄色或浅褐色 取适量试样置于清洁、干燥的玻璃器皿中，在自然光 状态 黏稠液体 线下观察其色泽、状态 1 GB1886.237-2016 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 植酸含量，w/% 50 附录A中A.3 无机磷w/% 0.02 附录A中A.4 氯化物（以C1计）w/% 0.02 附录A中A.5 硫酸盐（以SO计），w/% 0.02 附录A中A.6 钙盐（以Ca计），w/% 0.02 附录A中A.7 砷(As)/(mg/kg) 3.0 GB5009.76 铅(Pb)/(mg/kg) 1.0 GB5009.75 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.236—2016 食品安全国家标准 食品添加剂丙二醇脂肪酸酯 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.236-2016 食品安全国家标准 食品添加剂丙二醇脂肪酸酯 1范围 本标准适用于以脂肪酸或油脂与1 2-丙二醇反应生成的，经过或不经过分子蒸馏等加工得到的食 品添加剂丙二醇脂肪酸酯. 2结构式 OR OR H.C 其中：R1和R2代表一个脂肪酸基团和氢（单酯时），两个脂肪酸基团（双酯时）. 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 透明或白色至黄白色 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在 状态 液体或珠状、片状或其他形状固体 自然光线下，观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 总单丙二醇脂肪酸酯含量2/% 符合声称 附录A中A.3 游离丙二醇，/% 1.5 附录A中A.3 酸值（以KOH计）/(mg/g) 4.0 附录A中A.4 羟值/(mg/g) 符合声称 GB/T7383乙酐法 碘值/(g/100g) 符合声称 GB/T5532或GB/T13892 GB1886.236-2016 表2（续） 项目 指标 检验方法 皂化值/(mg/g) 符合声称 GB/T5534 皂质（以硬脂酸钾计），w/% 7.0 附录A中A.5 灼烧残渣，u/% 0.5 GB/T9741 铅(Pb)/(mg/kg) 2.0 GB5009.12 注1：商品化的丙二醇脂肪酸酯产品应以符合本标准的丙二醇脂肪酸酯为原料，可添加符合食品添加剂质量规 格要求的抗氧化剂、酸度调节剂以及作为抗氧化剂载体的丙二醇和乳化剂. 注2：抗氧化剂包括维生素E、抗坏血酸棕榈酸酯；酸度调节剂包括柠檬酸及其钠盐钾盐、磷酸三钙；作为抗氧化 剂载体的乳化剂包括单，双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯. 2 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.235—2016 食品安全国家标准 食品添加剂柠檬酸 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.235-2016 前言 本标准代替GB1987一2007《食品添加剂柠檬酸》. 本标准与GB1987一2007相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸”； ——删除了水不溶物、透光率和铁项目； 一修改了总砷（以砷计）的检测方法； 修改了铅的检测方法. I GB1886.235-2016 食品安全国家标准 食品添加剂柠檬酸 1范围 本标准适用于以淀粉质或糖质原料经发酵制得的食品添加剂柠檬酸. 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 无水柠檬酸：CHO 一水柠檬酸：CHO H2O 2.2结构式 H2C—COOH H2C—COOH HO-C-COOH HO-C-COOHH2O H2C—COOH H2C—COOH 无水柠檬酸 一水柠檬酸 2.3相对分子质量 无水柠檬酸：192.13（按2013年国际相对原子质量） 一水柠檬酸：210.14（按2013年国际相对原子质量） 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色或白色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光 结晶状颗粒或粉末，无臭，味极酸，一水 状态 线下，观察其色泽和状态 柠檬酸在干燥空气中略有风化 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.234—2016 食品安全国家标准 食品添加剂木糖醇 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.234-2016 前言 本标准代替GB13509一2005《食品添加剂木糖醇》. 本标准与GB13509一2005相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂木糖醇”； —修改了范围； —修改了鉴别试验； 一修改了木糖醇含量及其他多元醇的检测方法； 修改了灼烧残渣、其他多元醇和镍指标； —删除了理化指标中熔点和重金属指标； 修改了还原糖（以葡萄糖计）的检测方法. I GB1886.234-2016 食品安全国家标准 食品添加剂木糖醇 1范围 本标准适用于以玉米芯、甘蔗渣和木质等为原料经水解、净化制成木糖，再经加氢等工艺制成的食 品添加剂木糖醇，或直接以木糖为原料经加氢等工艺制成的食品添加剂木糖醇. 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 Cs 2.2结构式 CH2OH H—OH HO—H H—OH CH2OH 2.3相对分子质量 152.15(按2013年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽和 状态 结品或品状粉末 状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 ...

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.233—2016 食品安全国家标准 食品添加剂维生素E 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.233-2016 前言 本标准代替GB19191一2003《食品添加剂天然维生素E》. 本标准与GB19191一2003相比较，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂维生素E”; —修改了维生素E包含的生育酚种类； —增加了折光率指标要求； 一一增加了吸收系数指标要求. I GB1886.233-2016 食品安全国家标准 食品添加剂维生素E 1范围 本标准适用于从天然食用植物油的副产物中提取的天然维生素E或人工合成的维生素E 以食用 植物油调制而成的制品.本标准适用的维生素E中包括以下生育酚种类：d-a-生育酚、dl-a生育酚、 d-a-醋酸生育酚、dl-a-醋酸生育酚、d-a-琥珀酸生育酚、dl-a琥珀酸生育酚、d-a-醋酸生育酚浓缩物、混合 生育酚浓缩物. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 d-a-生育酚：（十）2 5 7 8-四甲基-2-(4 8 12-三甲基十三烷基)-6-苯并二氢吡醇； d/-a-生育酚：（士）2 5 7 8-四甲基-2-(4 8 12-三甲基十三烷基)-6-色原醇； d-醋酸生育酚：()2 5 7 8-四甲基-2-(4 8 12-三甲基十三烷基)色满醇-6-乙酸酯； dl-a-醋酸生育酚：（士）2 5 7 8-四甲基-2-(4 8 12-三甲基十三烷基)-6-苯并二氢吡喃醇醋酸酯； d-a-琥珀酸生育酚：()2 5 7 8-四甲基-2-(4 8 12-三甲基十三烷基)色满醇-6-琥珀酸酯； d1-a-琥珀酸生育酚：（士）2 5 7 8-四甲基-2-(4 8 12-三甲基十三烷基)色满醇-6-琥珀酸酯. 2.2分子式 d-a-生育酚：C2 HsoO2 dl-a-生育酚：C2gH5uO2 d-a醋酸生育酚：Ca1Hs2Oa dl-a-醋酸生育酚：C3H52O3 d-a琥珀酸生育酚：CsH54O5 dl-a-琥珀酸生育酚：Cs Hs4O5 2.3结构式 R R4—O H CH H CH CH (CH) C(CH)C(CH)CH R CH CH R d-a-生育酚、dl-a-生育酚、d-a-醋酸生育酚、dl-a-醋酸生育酚、d-a琥珀酸生育酚、dl-a琥珀酸生育 酚、d-a-醋酸生育酚浓缩物、混合生育酚浓缩物的结构式中对应R基团、R2基团、R基团、R基团如 表1所示. 1 ...

ICS93.080.01 CCS P 66 0B6101 西 安 市 地方标准 DB6101/T3176—2023 普通公路除雪技术规范 2023-12-20发布 2024-01-20实施 西安市市场监督管理局 发布 DB6101/T3176—2023 目次 前言 II 1范围. ..1 2规范性引用文件... 3术语和定义... 4一般要求 1 1 5.1融雪剂. 2 5.2防滑料... 2 5.3除雪机械. 2 5.4除雪机具. ...2 5.5物资管理. 2 6入冬准备.... 3 7除雪作业. . 3 7.1雪前作业... 3 7.2雪中作业.. 3 7.3雪后作业. 7.4雪后验收. 3 附录A(资料性)普通公路分类及降雪等级 5 附录B(资料性)不同降雪等级下不同类型道路推荐作业物资及人员情况......... 6 DB6101/T3176—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由西安市交通运输局提出并归口. 本文件起草单位：西安市公路局、长安大学、西安公路研究院有限公司. 本文件主要起草人：康晓革、李胜利、陈华鑫、苏晓艳、成锋、祝小磊、李强、李男、付亚琴、 卫玉、高新、刘明慧、张晋涛、王华、李超平、吴永畅、徐鹏、姚豫瑾、樊涛、余金诚. 本文件由西安市公路局负责解释. 本文件首次发布. 本文件在实施中如有疑问或建议，请将咨询或修改建议等信息至下列单位： 单位：西安市公路局 电话：029-87330700 地址：陕西省西安市莲湖路196号 邮编：710002 II ...

Flywheel Energy Storage Technology and Engineering Application 国家重点研发计划项目 资助 (2018YFB0905500) 出版 飞轮储能系统技术 与工程应用 戴兴建姜新建张剀编著 化学工业版社 北京 内容简介 飞轮储能是快响应、高频次、高效率、大规模、长寿命和环境特性友好的物理储能技 术，是我国电储能技术重要方向之一，适合应用于电能质量、过渡电源、电网调频、车辆能 量再生、电网大功率支撑以及风电功率平滑等领域. 本书第1~6章分别论述了飞轮储能概况，飞轮储能系统三个关键部件飞轮、电机、轴 承，轴系动力学以及实现充放电控制的变流器等分项技术.第？章分析了确定储能量、功 率、效率、损耗的各种因素.第8~10章从应用角度出发，首先分析了飞轮储能UPS系统的 拓扑结构、数学模型、控制算法、仿真和试验系统测试结果，然后给出了MW级飞轮储能工 程样机在石油钻机混合动力的示范应用案例，最后就飞轮储能阵列在风力发电中的应用进行 了仿真研究.本书可为储能技术研究人员，飞轮储能开发企业技术人员、相关教学研究机构 研发人员、研究生，相关机械、电气学科提供详实丰富的资料和基础技术. 图书在版编目(CIP)数据 飞轮储能系统技术与工程应用/戴兴建，姜新建，张剀编著. 一北京：化学工业出版社，2021.5 ISBN978-7-122-38570-3 前言 PREFACE 我国风能、光能等可再生能源的发展已经进人快车道，风光发电的间歇性和 波动特性给电网的频率稳定性和供电可靠性带来了极大挑战.储能技术能够实现 电力系统的柔性调节，是解决高比例新能源接人引起电网稳定性问题的重要手 段，是保障高敏感负荷供电质量的有效途径.飞轮储能技术是一种重要的物理储 能技术，具备单机功率大、高频次充放电、循环寿命长、环境特性友好的优点， 在满足可再生能源电网短时高频次储能需求中，必将发挥重要的作用. 飞轮储能技术涉及高速机械、电机、变流器等机械、电气学科，是多学科交叉 的高新技术学科，需要进行系统而广泛的研究.目前，国内飞轮储能技术应用尚处于 起步阶段，技术研发企业有10余家，研究机构有20余家，未来有广阔的发展前景. 本书系统、全面地论述飞轮储能系统技术特征、部件设计理论与方法，并通 过飞轮储能系统案例研究论证飞轮储能技术的先进性和工程实用价值.内容主要 包括飞轮储能系统原理、结构、关键技术与应用，分析了飞轮储能系统总体特 性，提出了飞轮结构、永磁电机、微损耗轴承、变流器、辅助设备的设计方法， 通过实验系统、动态UPS样机研制、油井钻机工程示范应用的研究案例检验设 计理论与方法，展示飞轮储能系统技术的特性. 飞轮储能技术方面出版的著作非常少，国外的一本已有的专著偏重于飞轮结 构、轴承技术，对电机、电机控制变流器技术内容涉及很少.国内的一本已有的 专著主要讨论了永磁轴承技术.本书全面、系统，且通过多种飞轮储能案例研究 论证飞轮储能技术特性，著述的设计理论方法更具有实用性. 本书可为飞轮储能技术开发企业技术人员、飞轮储能技术研究机构研发人 员、研究生，相关机械、电气学科提供详实丰富的资料和基础技术以及可参考性 强的案例. 《飞轮储能系统技术与工程应用》是在清华大学、中科院工程热物理研究所 飞轮储能技术多年研究基础上编写而成的，并结合了国内国际最新的研究成果， 参考文献均列人相关章节，再次感谢各位参考文献的作者，也感谢清华大学、中 科院工程热物理研究所飞轮储能团队集体的付出.同时，本书出版得到国家重点 研发计划项目“MW级先进飞...

DRA WI N GRE VIE W 审图常见尚题解析 月 答 主办单位北京市规划和自然资源委员会 协办单位北京市施工图审查协会 2023年11月总第4期 本期要目 人防战时独立式室外出人口案例分析 某改造项目厨房事故通风设计案例 某小学校区勘察项目地下水腐蚀性评价错误 事后检查给排水常见雨控问题探讨 审图常见问题解析 目录 NTENTS 《审图常见问题解析一月一答》2023年11月 总第4期 常见问题20问20答 审图常见问题解析 10个典型问题案例剖析 8 人防Ⅱ人防战时独立式室外出入口案例分析 主办单位 10 消防Ⅱ某项目大于60人房间疏散门开启方向案例 北京市规划和自然资源委员会 11 人防‖人防竖井水平转换范围的相关构件未按人防要求设计 协办单位 北京市施工图审查协会 13 质量‖某项目结构计算模型不能合理反映结构的作用效应 总策划 14 消防Ⅱ某项目消火栓系统设计与建筑定性不符 陈少琼 15 质量‖某新建民用建筑地下室污水集水池未注明池盖密封，且未 组织委员会 主任委员 设通气管的问题解析 罗威刘宗宝肖从真 16 消防Ⅱ某改造项目厨房事故通风设计案例 副主任委员 17 地标实施‖某住宅项目锅炉房配电箱计量设置错误问题解析 侯春源任玮李江 郝庆斌 徐斌 18 质量‖供热管道固定支架推力计算未选择最不利工况 委员 18 岩土勘察‖某小学校区勘察项目地下水腐蚀性评价错误 李云鹏张军周春浩 姜学宜 黄钢李延川姚培军 张鹏 张时幸陈东田东 郭明田 5个优秀设计节点案例点评 倪海 编辑委员会 20 无障碍某公共建筑无障碍优秀设计案例 主编 21 质量‖某项目剪力墙连梁超限二次设计优秀案例 李云鹏徐斌 23 质量‖某公租房项目化粪池通气管设计优秀案例 副主编 张时幸陈东田东郭明田 24 消防‖某项目火灾报警系统设计优秀案例 倪海 25 岩土勘察‖场地周边地表水调查对工程的重要意义 责任编辑 马敏沈玫陈英选杨铮 崔学民胡雪郁 周旭涛 杨永慧 专业技术交流 何辛 曲淑玲 刘宝权 张格妍 赵英赵玉杰 毕全尧 牟胜琳 27 事后检查给排水常见雨控问题探讨 任健凯 邹航 王鹏飞 于子涵 李莉吴小秀 张怀净 杨晓艳 赵镭赵莉莉 张金柱 审图资讯 常见问题20问20答 常见问题20问20答 功能的一类高层公共建筑，按规范要求应设置防烟楼 房屋建筑——建筑专业 梯间.其中一部分办公空间为非改造区域，与改造区域 的保障性公寓共用竖向楼梯疏散.请问非改造区城的 楼梯间如何解决消防问题？ 1装配式‖关于《装配式建筑评价标准》DB11/T1821- 答：该项目的改造区与非改造区均应依规合理设 2021表4.0.1中各个评价项的最低分值必须要满足吗？ 置防烟楼梯间及前室.按照《北京市既有建筑改造工 答：《装配式建筑评价标准》DB11/T1821-2021 程消防设计指南(2023年版)》第3.1.1条、第2.2.5条的 表4.0.1，关于装配式建筑评分表中的最低分值必须 规定：建筑使用功能发生变化的改造工程，应按照现 满足其得分要求. 行消防技术标准进行核对，并确定建筑分类和耐火等 该标准第3.0.3条要求“装配式建筑应同时符合 级；建筑局部改造工程的消防设计应对改造工程与相 下列规定：(1)装配率不低于50%；(2)主体结构、 关非改造区域的安全疏散、消防设施等进行统一防火 围护墙和内隔墙、装修和设备管线各部分的评价分 设计；改造工程不得对相关非改造区域的消防安全造 值不应低于本标准表4.0.1中最低分值的要求”， 成不利影响. 在施工图事后检查中，该标准第4.0.1...