Q/SY 1169-2014 矿区幼儿园保教服务规范

Q/SY
中国石油天然气集团公司企业标准
Q/SY1169-2014代替Q/SY1169-2009
矿区幼儿园保教服务规范
Specification for services of nursery kindergarten conservation in leases

2014一08-22发布2014一10一01实施
中国石油天然气集团公司发布

1范围
本标准规定了幼儿园服务工作中保育教育服务工作的内容和要求。
本标准适用于中国石油天然气集团公司所属全日制幼儿园的保育、教育服务工作。
2服务要求
2.1仪容仪表
2.1.1保教人员（是保育员和教师的统称）在岗期间按要求统一穿园服，做到服装整洁、自然得体。
2.1.2上岗不得浓妆艳抹，不得长发披肩或漂染颜色怪异的头发，不得使用有刺激性气味的化妆品，长发束在脑后或盘起，不佩戴对幼儿身体有伤害的首饰，不留长指甲。
2.1,3上岗时不得穿高跟鞋、拖鞋，鞋要干净整洁，便于活动。
2.2上岗姿态
2.2.1站立时身体端正，双手自然下垂，不放在衣袋里。
2.2.2与幼儿交流时，应蹲下或弯腰与幼儿平视。
2.2.3坐姿规范，就座时姿态端正，不坐在幼儿桌上或玩具柜上。
2.2.4岗位上不大声喧哗，言谈中不讲污言秽语。
2.2.5工作时间不与他人嬉戏打闹，不接待无关人员，不吃零食，不玩弄个人小物品，不做与本岗工作无关的事。
2.3接待礼仪
2.3.1对待来访人员应起身相迎，面带微笑，主动热情。对家长及幼儿讲话应微笑，语调轻缓，态度和蔼可亲，不得训斥或讥讽。
2.3.2保教人员发现家长违反幼儿园有关规定时，应及时沟通、劝解、纠正其不正当的行为。
2.3.3在接待来访完毕后要礼貌相送。

2.4礼貌用语
礼貌用语参见附录A。
2.5内务要求
2.5.1幼儿园内各区域地面清洁无污迹、杂物、纸屑、灰尘、烟头。
2.5.2墙面无污迹、灰网，不随意悬挂、粘贴与工作无关的物品。
2.5.3门窗洁净无污迹，窗台上无杂物，窗帘洁净。
2.5.4卷柜内资料摆放整齐，卷柜上方无杂物堆放。
2.5.5衣物应挂放整齐，个人物品应放在柜内保管。
2.5,6桌椅洁净摆放整齐，办公桌上物品摆放整齐。

3保育服务
3.1班级服务
3.1.1入园和离园
3.1,1.1保教人员接待家长、幼儿时要热情周到、微笑服务，应与家长沟通幼儿在家的情况和在园表现。
3.1,1.2当班教师应提示家长填写幼儿入园及离园记录，或提醒家长按规定刷卡。
3.1.1.3当保教人员发现有委托接送时，应当场核实、确认委托人身份及接送行为，并做好记录，方可接送幼儿。
3.1,1.4幼儿如需要在园用药，保教人员应请家长亲自登记有关事项（包括姓名、药名、剂量、服药时间、用药方法、登记人、服药人、注意事项)，由家长将药品交给保教人员，保教人员核实药品及有关事项，并按时准确地为幼儿服药。
3.1.1.5特殊情况下，保教人员应提供延时服务（如家长如果不能及时接幼儿离园时）。
3.1.2晨检
3.1.2.1保教人员应对每名幼儿认真进行“一摸、二看、三问、四查”的晨间检查（一摸：摸有无发烧；二看：看精神状态，看身体状况：三问：问饮食、睡眠、大小便等情况；四查：查幼儿是否携带小刀、玻璃片、碗片、小珠子等不安全物品，查幼儿有无磕碰伤情况，查幼儿饰品是否安全，查异常幼儿体温)。
3.1,2.2保健医早上到岗后应逐班巡视、对幼儿进行晨检，观察每名幼儿的面色和精神状态。仔细查看各班的带药记录，核对带药情况，并对带药幼儿和异常幼儿进行体温测量，填写记录，掌握情况。
3.1,2.3晨检查出有发热、身体异常的幼儿，要带人观察室进行观察，保健医应迅速与家长取得联系，以便及时治疗。

3.1.3进餐
3.1.3.1保教人员餐前组织幼儿洗手，保育员应进行餐桌消毒，用消毒制剂擦拭消毒达到作用时间后，用清水再擦拭2遍一3遍。
3.1.3.2保育员应按幼儿进餐量为幼儿分餐，饭、菜、汤分别盛放、温度适宜，盛装食物的器皿应放在幼儿接触不到的位置。
3.1.3.3保教人员应耐心细致地照顾幼儿进餐，根据幼儿饭量随时添加饭菜，不催食，保证幼儿进餐时间和进餐质量：宜在幼儿进餐时播放音乐，为幼儿创造良好的进餐环境。
3.1.3.4教师应教育和指导幼儿专心吃饭，不东张西望；指导幼儿正确使用餐具，保持桌面干净整洁，不浪费粮食，不挑食。
3.1.3.5保教人员应关心照顾吃饭慢的幼儿，适当掌握生病或病后幼儿的进管量：对偏食、厌食的幼儿进行劝导和鼓励。
3.1.3.6保育员收拾餐具，将餐具送回食堂。然后清洗、擦拭餐桌，清洁地面，整理教室。
3.1.3.7保健医应进班抽查餐前准备、幼儿进餐及餐后整理情况，做相应指导。

4膳食管理
4.1查验食品
4.1,1保健医应检查幼儿园所有供给食品经销商的卫生许可证、营业执照、健康证以及产品质量合
格证等有效证件，确保其符合卫生标准规定。
4.1,2炊事员应对当日供给的蔬菜、食品进行质量和重量的验收，保证新鲜，数量充足。
4.2个人卫生
4.2.1炊事员应在上岗前换工作服，戴工作帽，将头发全部至于帽内，肥皂流水洗手，操作时戴口罩。
4.2.2不应留长指甲、涂指甲油、戴首饰。
4.2.3应在入厕前脱工作服，便后洗手。
4.2.4在操作时不应做对着食物打喷嚏、擦鼻涕等污染食品的动作。
4.3配餐
4.3.1保健医每周应制定配餐计划。
4.3.2保健医每月应制定带量食谱。
4.3.3炊事员按照食谐进行制作，保证食品符合卫生标准，防止食物中毒。
4.3.4炊事员加工食品时应严格将生、熟菜刀、菜板分开，不能混用。
4.3.5保健医查看制作的饭菜质量是否达标。
4.3.6保健医应每餐按要求将幼儿饭菜留样。

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