DB4207/T 303-2021 生态民宿管理与服务规范

ICS03.080
A20   DB4207
鄂州市地方标准
DB4207/T303-2021
生态民宿管理与服务规范
Ecological homestay -specification of service and administration
2021-10-09发布2021-11-01实施
鄂州市市场监督管理局发布

1范围
本文件规定了州市生态民宿管理与报务规范的建设要求、管理要求、服务要求和安全规范。
本文件适用于在郭州市的生态民宿。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB5749生活饮用水卫生标准
GB8978污水综合排放标准
GB9663公共场所卫生标准
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GD14934食（饮）具消毒卫生标准
GB16153饭馆（餐厅）卫生标准
GB/T10001标志用公共信息图形符号
GD/T12455宾馆、饭店合理用电
GB/T17217城市公共周所卫生标准
GB/T18883室内空气质量标准
GB/T22800星级旅游饭店用纺织品
LB/T065旅游民宿基本要求与评价
3术语和定义
LB/T065界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生态民宿ecological homestay
经营者利用自有房屋或租用合法住宅及相关配套用房，以生态环境为特色，以侣导自然和谐、绿色消费、保护环境和主客共享为理念，为宾客提供住宿、餐饮、文化娱乐等服务的小型住宿设施。

3.2
生态消费ecological consumption
一种符合人类可持续发展的消费行为。
3.3
民宿主人owner or investor
民宿业主或经营管理人。
3.4
生态理念ecological concept
以尊重和保护自然为前提，以人与人、人与自然、人与社会和谐共生为宗旨，建立可持续的生产方式和消费方式，引导人们走上持续、和谐的发展道路的观念。
4建设要求
4.1公共区域
4.1.1公共区域应有清浙可见的入口，标识标牌符合GB/T10001的规定。
4.1.2为题客提供连接快捷、高速稳定的无线网路，设置服务台为顺客办理入住、问询和结账等手续。
4.1.3应有规范的文字清楚标示各种房型价目表、服务项目、投诉热线等信息。
4.1.4配备规模适当、规划合理的室内外休息、休闲区域，并配备相应设施设备及物品，配备独立公共卫生间并配备相应设施设备及物品。
4.1.5所有设施设备应维护良好、功能齐全，有适当的装修装饰，主、客区宜相对独立，提供音质良好、符合民宿主题的背景音乐。
4.1.6宜为题客提供停车设施，并设置无障碍设施。
4.2客房
4.2.1客房内空间布局合理，多种房型可供选择。
4.2.2家具应材质良好，体量适当，摆放合理，无明显破损及污渍。
4.2.3所有灯具能正常使用，宜有功能照明、重点照明、氛照明且和诺统一，方便题客使用的灯光控制装置。
4.2.4床体稳固完好、床垫硬度适中无变形，规格尺寸符合相应要求，客房应提供材质良好、柔软舒适及足够数量的床用棉制品及卫生间针织用品，符合GB/T22800的规定。
4.2.5宜有内窗帘及外层遮光窗帘，遮光效果良好，门、窗、墙壁隔音效果良好。
4.2.6配置的空调安装位置合理、冰箱无噪音，功能正常，清洁无异味。
4.2.7生态民宿客房内应有网络覆盖（无线有线），并配有使用说明，客房内提供至少两种规格的电源插座，位置合理，方便使用。
4.2.8客房内配备的视听设备及遥控器功能完好，客房内配备相应数量及种类的客用品及消耗品。
4.2.9客房宜有独立卫生间，有抽水恭桶、梳妆台、浴缸或淋浴室，配有浴帘或干湿分离，冷热水标识晰，上下水设备完好，水温稳定，水流苑足，排水顺畅。
4.2.10宜配置衣橱等物品储存空间和智能化设施设备。
4.3餐厅
4.3.1餐厅采光、通风良好，餐桌椅布局、数量与接待规模相配套，通道空间通杨，餐具齐全、洁净完好。
4.3.2配备与接待规模相适应的冰箱、冰柜冷藏设施、电子消毒柜、餐具消毒柜、切配慄作台。
4.3.3应提供洗手设施及千干手用品或设施。

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