彩色高清PDF《北京皇家园林树木文化图考》冯广平

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植物文化是指人类和植物在长期的选择与被选择过程中,形成并积累的物质财富与精神财富的总和。我国的植物文化既有鲜明的民族个性,又表现出强烈的多样性。植物成为人们表达自然崇拜和诗礼追求的重要意象物和比德物,是文学、历史、民俗的重要题材。同时,植物的诸多实用功能选择,又表现出强烈的地域性和民族性,形成了我国独特的本草、园林和建筑类型。我国号称“世界园林之母”,在园林植物尤其是园林树木的选择和使用方面,呈现出与世界其他区域完全不同的特征。园林树木,因其自身不同的生物学特性,在园林造景上有特定的用途;又因其在历史传统中形成的不同寓意和内涵,在表达精神诉求上又有特殊的意义。北京地区的皇家园林,经元、明、清三代经营,数量为全国最富,水平为历代最高;在运用树木创造“诗情画意”和“华丽堂皇”的意境方面,有繁复的规程和复杂的意蕴。本书采用以“以图说史”和“以物证史”的手法,以380余幅图片和详确的文献考证,介绍了130余种北京皇家园林常见树木的文化内涵,包括名称含义、植物性状、分布范围、化石起源、药用的最早记录、造园的最早记载、最早咏颂的诗篇和名篇及与其相关的典故轶闻等。全书共分两部分,第一部分主要描述树木文化的概念内涵、皇家园林的造园历史及分布现状、皇家园林的树木选择和树木景观。第二部分按照植物分类系统,分种描述每一种树木的自然属性和文化内涵,包括释名、性状、分布、起源、入药、入园、入诗、汇考等8个方面。全书文笔简练、图文对照,追求科学性和艺术性的统一。

本书可供植物、园林、本草、历史、文学等领域的研究和教育人员参考,也可供从事文化创意、旅游规划、景观规划、自然保护和建筑设计等领域的工程技术人员参考。

园林植物源于天然或栽培植物,源丰而流广,但经过民族偏好和造园需求的选择,一些类群因其具有某种文化内涵而被选择为园林造景素材。古典园林植物的总体数量无定论,历代类书均有记载,以明清时期的明·文震亨《长物志》、明王象晋《群芳谱》、清·汪灏等《广群芳谱》等著作记载最全面、最丰富。尤其以《广群芳谱》收录最富,计1560种,分谷、桑麻、蔬、茶、花、果、木、竹、卉、药等10谱,谷谱46种、桑麻谱11种、蔬谱141种、茶谱1种、花谱231种、果谱172种、木谱238种、竹谱6种、卉谱196种、药谱518种。重要的园林植物如牡丹、芍药、梅、海棠、荔枝、柑橘、菊、兰、竹等,宋代以后均有专谱,收载的区域或全国的栽培品种。《长物志》收载常见园林植物47种,其中树木30种,乔木包括银杏、松(Pinus spp.)、玉兰、榆树、海棠(Malus spectabilis)、山茶、桃、李、杏、梅、槐、梧桐、臭椿(Ailanthus altissima)、香椿(Toona sinensis)、桂花、乌桕(Sapium sebiferum)等;灌木包括石榴、瑞香(Daphne odora)、紫荆(Cercis chinensis)、棣棠(Kerria japonica)、紫薇(Lagerstroemia indica)、木槿等;花灌木包括牡丹、蓓葡(栀子,Gardenia jasminoides)、木芙蓉(Hibiscus mutabilis)、茉莉(Jasminum sambac)、素馨(Jasminum grandiforum)、杜鹃(Rhododendron spp.)等;藤蔓花木包括木香(Rosa banksiae)、野蔷薇(Rosa multiflora)、玫瑰(Rosarugosa)等。按生态习性分,园林植物可分为乔木、灌木、花灌木、藤蔓花木、草本花卉、竹类、水生植物等。

1. 乔木类型,古典园林中乔木类型可以分大乔木和小乔木两类,在植物造景中主要是起营造宏观背景的作用。坛庙、寺观、陵墓等园林类型,通过大量种植银杏、油松、马尾松、白皮松、侧柏、圆柏、毛白杨(Populus tomentosa)、小叶杨、槐等长寿树种,以营造古朴、静谧、肃穆的氛围。旱柳、垂柳等是堤岸造景的常用素材;樟树、梧桐、榆树、构树等大乔木是重要造荫和庭院孤赏树种。一些花木如玉兰、柿(Diospyros kaki)、梨(Pyrus spp.)、杜梨、杏、柑橘、枣等大乔木,以及海棠、西府海棠、山楂(Crataegus pinnatifida)、桃、碧桃、李、梅等小乔木,本身就具有较强的观赏性,是创造庭院孤植、闲圃丛植、山石点缀等园林景观的重要素材。

2.灌木类型古典园林中,灌木以花木居多,是观赏的主体。灌木类型包括直立灌木和攀援灌木两大类,常见的直立灌木有蜡梅(Chimonanthus praecox)、山茶、牡丹、绣线菊(Spiraea spp.)、皱皮木瓜、棣棠、玫瑰、月季花、紫荆、太平花(Philadelphus pekinensis)、绣球(Hydrangea macrophylla)、木槿、木芙蓉、桂花、金银木(Lonicera maackii)等;攀援灌木包括野蔷薇、木香、紫藤、葡萄、迎春(Jasminum nudifforum)、素馨、茉莉等。灌木类型中,一些可以单独造景,一些可以群体造景,还有一部分既能够单独造景,也能够与其他造景植物共同造景,如棣棠,既可丛植成景,又可点缀林间花下。

3. 草本类型,古典园林设计建造,重视乔木和灌丛的搭配,而忽视草本植物的选择。在古典园林景观设计中,草本植物只占很小的一部分比例。但草本花卉种类繁多,适生多样环境,在地表造景、水域造景和假山点缀等园林造景中起着不可替代的作用。如兰花、菊花、梅、竹统称“四君子”,是表达文人情操的重要素材。莲、睡莲(Nymphaea alba)、芦苇(Phragmites australis)、茭白(Zizania latifolia)、藕草(Scirpus triqueter)、慈姑(Sagittaria sagitifolia)等水生植物,是创造水面堤岸景观的常用植物。《长物志》所载的地面观赏花卉,除兰、菊外,还有戎葵(蜀葵,Althaea rosea)、锦葵(Malva sinensis)、罂粟(Papaver somniferum)、萱草(Hemerocallis fulva)、玉簪(Hostaplantaginea)等。

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