NY/T 2664-2026 标准化养殖场管理规范 蛋鸡.pdf

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NY

中华人民共和国农业行业标准

NY/T2664-2026

代替NY/T 2664-2014

标准化养殖场管理 里蛋鸡

Management specificationfor standardization farmEggtype chicken

中华人民共和国农业农村部 发布

前言

文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.

本文件代替NY/T2664-2014《标准化养殖场蛋鸡》,与NY/T2664-2014相比,除结构调整和编

辑性改动外,主要技术变化如下:

a)更改了"基本要求”(见第4章,2014年版的第3章);b)删除了“选址与布局"(见2014年版的第4章);集)( d)增加了“饲养管理”(见第5章);e)删除了“管理与防疫"(见2014年版的第6章);i)增加了“蛋的收集和储存"(见第6章);g)增加了“生物安全”(见第7章):h)增加了“信息化管理"(见第8章): i)增加了“人员管理”(见第9章):j)更改了“废弃物处理"(见第10章,2014年版的第7章);k)更改了“生产水平”(见第11章,2014年版的第8章):D)增加了“记录和档案管理"(见第12章).请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出.本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)妇口.本文件起草单位:中国农业大学、上海市农业科学院、全国畜牧总站.本文件主要起草人:杨宁、薛明、郑江霞、姚俊峰、王朝元、徐桂云、杨长锁、丁涛、曲鲁江、张俊楠、段忠意.本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: 2014年首次发布为NY/T2664-2014;一本次为第一次修订.

标准化养殖场管理蛋鸡

1范围

本文件规定了蛋鸡标准化养殖场生产管理的基本要求、何养管理、蛋的收集和储存、生物安全、信息化管理、人员管理、废弃物处理、生产水平、记录和档案管理等.

本文件适用于蛋鸡标准化养殖场的生产管理.

2规范性引用文件

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款,其中,注日期的引用文件,文件.

GB13078何料卫生标准GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求GB31650食品中兽药最大残留限量 GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范GB/T39438包装鸡蛋NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义.

4基本要求

4.1养殖场应取得(动物防疫条件合格证》.4.2何养鸡群应来源于具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场,并具备引种证明. 4.3宜采取按区域或按栋全进全出制饲养工艺.4.4应采用密闭式鸡舍,并配备饲眼、饮水、集蛋、环境控制和粪污处理等系统.4.5应每天对舍内设备如料线、水线、温控装置、通风设备、清粪系统等进行检查,发现故障,立即排除.

5饲养管理

5.1饲养环境

5.1.1.1育雏育成期初生至3d温度宜在35℃~36℃,4d~7d温度宜在33C~35C,1周后每周降 低温度2℃~3℃,直到适宜温度,相对湿度初生至7d宜为60%~70%.1周后相对湿度宜为40%~65%.

5.1.1.2产蛋期温度宜为18℃~25℃,相对湿度宜为40%~60%

5.1.1.3应及时监控鸡只停食、饮水过量、粪便稀、张口、抬翅等热应激状况,评价鸡含热应激状况见附录A.

5.1.2光照

光照程序应根据养殖模式、饲养品种和饲养阶段进行制定.育雏育成期光照时长和强度应递减至恒定,产蛋期光照时长和强度应递增至恒定,宜在25周龄~30周龄达到16h光照.密闭式鸡舍推荐光照程序见附录B.

5.1.3通风

NY/T 2664-2026

宜采用纵向负压通风方式,通风量应根据饲养方式、鸡群日龄、温湿度、舍内有害气体含量等因素进行调控.密闭式鸡舍推荐通风量见附录C.

5.1.4密度

应根据不同品种、日龄和体重及时调整鸡群密度,产蛋期每只鸡占笼底面积不宜低于420cm".

5.2饲喂

5.2.1.1水质应符合相关要求.每年水质检测宜不少于1次.5.2.1.23周龄前锥鸡的饮水温度宜为20℃~25℃C.产蛋鸡的饮水温度宜为15℃~20℃.定期检查饮水器乳头,清洁水线.

5.2.2饲料

5.2.2.1饲料原料和饲料产品应符合GB13078的规定,药物何料添加剂的使用见中华人民共和国农业农村部公告第246号.5.2.2.2饲料配方应根据何养品种、何养阶段和生产水平进行调整,营养需要量参照NY/T33.何粮质量要求应符合国家相关规定.

5.2.3饲喂方式及次数

下午饲喂60%的饲料量.喂料机性能应定期检测,送料不均匀度应低于15%.按照附录D的规定计算 成年蛋鸡宜采用行车式、链板、螺旋式送料.每日添加饲料宜为3次~4次,上午饲喂40%的饲料量,送料不均匀度.

5.3断喙

维鸡宜在孵化场进行断喙处理,并定期修喙.

5.4.114周龄前公母宜分群饲养.5.4.2自然交配模式下,公母比例宜保持在1:(8~12).

6蛋的收集和储存

6.1.2应在储存前进行消毒,宜选用熏蒸法消毒. 6.1.1每日收集次数应不少于1次.剔除不合格种蛋.6.1.3储存温度宜为12℃~18℃,相对湿度宜在70%~80%.6.1.4储存时间不宜超过7d.

6.2.1每日收集次数应不少于1次.6.2.2应及时分级处理,出场时应符合GB/T39438的要求.

7生物安全

7.1消毒7.1.1人员、出人车辆、出人设备用具、场区道路和环境、空鸡含内部清洁和消毒要求、消毒步骤及消毒剂选择应按照NY/T3075的规定执行.7.1.2鸡场带鸡消毒要求、消毒步骤、消毒方法及消毒剂选择应按照GB/T25886的规定执行.7.2免疫及监测7.2.1结合当地疫病流行情况制定适宜的免疫程序2

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