CCS B 43 ICS 65.020.30
NY
中华人民共和国农业行业标准 NY/T 816-2021 代替NY/T816-2004
肉羊营养需要量
Nutrientrequirementsofmeat-typesheepandgoat
2021-12-15发布2022-06-01实施
中华人民共和国农业农村部发布
NY/T816-2021 目林品介业次园 共会 前言. 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4肉用绵羊营养需要量 5肉用山羊营养需要量 6饲料原料成分及营养价值 附录A（资料性）饲料原料成分及营养价值10
NY/T 816-2021
全国业食品标准言 公共服务典 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工车导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。
本文件代替NY/T816-2004，与NY/T816-2004相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变 化如下： a）更改了规范性引用文件（见第2章，2004年版的第2章）； b）增加了营养需要量、肉用绵羊、肉用山羊、净能、可消化粗蛋白质、代谢蛋白质、净蛋白质、中性洗 涤纤维、酸性洗涤纤维等术语和定义（见第3章），删除了粗蛋白质术语和定义（见2004年版的 3.5），修改了总能、消化能、代谢能、干物质采食量术语定义（见3.4、3.5、3.6、3.13，2004年版的 3.2、3.3、3.4、3.1); c）更改了肉用绵羊和肉用山羊的营养需要量（见第4章和第5章，2004年版的第4章和第5章）； d）更改了饲料原料成分及营养价值表（见第6章、附录A，2004年版的第6章、附录表A.7）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。
本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。
本文件由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。
本文件起草单位：中国农业科学院饲料研究所、内蒙古自治区农牧业科学院、河北农业大学、南京农业 大学、山西农业大学、新疆畜牧科学院。
本文件主要起草人：刁其玉、马涛、邓凯东、金海、张英杰、王锋、张建新、王文奇、张乃锋、屠焰、李文娟、 王世琴、薛树媛、张春香、侯广田、许贵善、刘洁、崔凯、董利锋、毕研亮、司丙文、朴泯宇、孔路欣。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： -2004年首次发布为NY/T816-2004； 一本次为第一次修订。
II
NY/T 816-2021
肉羊营养需要量
1范围 本文件规定了肉用绵羊和肉用山羊的营养需要量。
本文件适用于饲料企业、各种类型养羊场（户）肉羊饲粮的配制。
2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成有可少的条款。
其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本本（包括的修改单）适用于 本文件。
GB/T 10647饲料工业 3术语和定义 GB/T10647界定的 3.1 营养需要量nutrien/requiremen 最低营养需要量Aini 动物在维持正常需要的 [来源：GBT06472008 3.2 肉用绵羊meat-type sheep 以产肉为生产用途的 3.3 肉用山羊meat-typegoats 以产肉为生产用途的U 3.4 总能gross energy，GE 饲料完全燃烧所释放的热量 [来源：GB/T10647-2008 3.5 消化能digestible energy，DE 表观消化能apparent digestible energy，ADE 饲料总能中减去粪能后的能值。
[来源：GB/T10647-2008，2.4，有修改] 3.6 代谢能metabolizable energy，ME 表观代谢能apparent metabolizable cnergy，AME 饲料总能减去粪能、尿能和甲烷能后的能值。
[来源：GB/T10647-2008，2.5，有修改] 3.7 净能net energy，NE
NY/T816-2021 饲料代谢能减去热增耗后的能值。
[来源：GB/T10647-2008，2.6，有修改] 3.8 可消化粗蛋白质digestiblecrudeprotein，DCP 在动物的消化道中被消化的饲料粗蛋白质。
注：为蛋白质采食量与全消化道蛋白质表观消化率的乘积。
3.9 代谢蛋白质metabolizable protein，MP 在反当动物小肠中被消化的蛋白质。
注：包括在小肠内被消化的瘤胃饲粮非降解蛋白质、瘤胃微生物蛋白质和少量的内源蛋白质。
3.10 净蛋白质netprotein，NP 饲料蛋白质中用于动物维持和生产的部分。
3.11 中性洗涤纤维neutral detergentfiber，NDF 用中性...
