GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.96—2016 食品安全国家标准 食品添加剂松香季戊四醇酯 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.96-2016 食品安全国家标准 食品添加剂松香季戊四醇酯 1范围 本标准适用于由松香或浅色松香经改性后与季戊四醇酯化合成的食品添加剂松香季戊四醇酯. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 淡黄色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下观 状态 坚硬树脂 察其色泽和状态 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 酸值（以KOH计）/(mg/g) 6~16 GB/T8146—2003中第5章 软化点/℃ 100.0 GB/T8146-2003中第4章 铅(Pb)/(mg/kg) 1.0 GB5009.12 GB1886.96-2016 附录A 鉴别试验 A.1溶解性 溶于丙酮，不溶于水和乙醇. A.2食品添加剂松香季戊四醇酯红外谱图 食品添加剂松香季戊四醇酯红外谱图见图A.1. 4000 3000 200016001200 800600 波长/cm 图A.1松香季戊四醇酯红外谱图 2 ...
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