GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.260—2016 食品安全国家标准 食品添加剂橙皮素 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.260-2016 食品安全国家标准 食品添加剂橙皮素 1范围 本标准适用于由橙皮苷为原料制得的食品添加剂橙皮素. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 5 7-二羟基-2-(3-羟基-4-甲氧基-苯基)-苯并二氢吡喃-4-酮 2.2分子式 C15H14O6 2.3结构式 0 HO. 0、 OH OH 2.4相对分子质量 302.28(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 浅黄色或类白色 将试样置于一洁净白纸上，用目测法观察 状态 粉末 香气 带有微弱油脂气息的香英兰香气 GB/T14454.2 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 GB1886.260-2016 表2理化指标 项目 指标 检验方法 橙皮素含量，w/% 95 附录A 熔点/℃ 226~228 GB/T14457.3 2 ...
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