GB 中华人民共和国国家标准 GB31628—2014 食品安全国家标准 食品添加剂高岭土 2014-12-24发布 2015-05-24实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB31628-2014 食品安全国家标准 食品添加剂高岭土 1范围 本标准适用于以高岭土矿为原料，经破碎、水洗、干燥后制得的食品添加剂高岭土. 2技术要求 2.1感官要求 应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色到黄白色或灰色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自 状态 粉末 然光下观察色泽和状态 2.2理化指标 应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 碳酸盐 通过试验 附录A中A.4 铁 通过试验 A.5 硫化物 通过试验 A.6 酸溶物(w)/% 2.0 A.7 灼烧减量(w)/% 15.0 A.8 无机神(As)/(mg/kg) 3 A.9 铅(Pb)/(mg/kg) 10 A.10 1 GB31628-2014 附录A 检验方法 A.1警示 本标准的检验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，操作时应采取适当的安全和防护措施. A.2一般规定 本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682中规定的三级水.试 验中所用杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T603规定制备.所用 溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液. A.3鉴别试验 A.3.1试剂和材料 A.3.1.1硫酸. A.3.1.2氨水溶液：23. A.3.2鉴别方法 称取1.0g试样置于蒸发皿中，加人10mL水，缓慢加入5mL硫酸，混匀.置于电炉上蒸至近干， 继续加热至冒三氧化硫的白色浓烟，取下.冷却后小心加入20mL水，煮沸几分钟后用定性滤纸过滤. 灰色的二氧化硅残留在漏斗中，在滤液中加入氨水溶液，应有凝胶状的白色氢氧化铝沉淀生成，此沉淀 不溶于过量的氨水溶液. A.4碳酸盐的测定 A.4.1试剂和材料 硫酸. A.4.2分析步骤 称取1.0g试样，置于50mL烧杯中.加人10mL水，混匀.边冷却边缓慢加入5mL硫酸.在加 酸过程中，没有气泡产生，即为通过试验. A.5 铁的测定 A.5.1试剂和材料 水杨酸钠. 2 ...
GB 31628-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 高岭土.pdf
