GB 中华人民共和国国家标准 GB31633—2014 食品安全国家标准 食品添加剂氢气 2014-12-24发布 2015-05-24实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB31633-2014 食品安全国家标准 食品添加剂氢气 1范围 本标准适用于裂解、电解后经提纯生产的食品添加剂氢气. 2分子式和相对分子质量 2.1分子式 H2 2.2相对分子质量 2.02(按2011年国际相对原子质量). 3技术要求 3.1感官要求 应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色 使用透明无色软管连接气瓶减压出口，短时间启闭一下 状态 气体 阀门，在自然光下观察管路中的色泽和状态 3.2理化指标 应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 氢(H2)/% 99.9 附录A中A.3 氧(O2)/% 0.001 GB/T3634.1 氮(N2 )/% 0.07 GB/T3634.1 水分(H2O )/% 0.005 GB/T5832.2 1 GB31633-2014 附录A 检验方法 A.1警示 本标准的检验方法中使用到高压气瓶，操作应采取适当的安全和防护措施. A.2鉴别试验 收集一试管试验气体，将试管连接一个玻璃导管，点燃导管口试验气体，火焰为淡蓝色，用干燥的烧 杯罩在火焰上方有液珠出现.再迅速倒转烧杯，加人少量澄清石灰水，澄清石灰水不变浑浊. A.3氢(H2)含量的测定 氢(H2)含量的体积分数9，按式(A.1)计算： p=100%-(p1p29s) (A.1) 式中： 9按GB/T3634.1测定的氧的体积分数，%； 9:—按GB/T3634.1测定的氮的体积分数，%； 93—按GB/T5832.2测定的水分的体积分数，%. 2 ...
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