NY/T 3165-2017 红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维素的测定 滤袋法.pdf

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中华人民共和国农业行业标准

NY/T3165-2017

红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和 粗纤维的测定滤袋

Determinationofwater soluble substancepectinhmicellulose andcrudefibernkenaf/jutewithfiber-Filterbags

中华人民共和国农业部 发布

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.

本标准起草单位:中国农业科学院麻类研究所(农业部麻类产品质量监督检验测试中心).本标准主要起草人:杨喜爱、肖爱平、冷鹃、廖画萍、刘亮亮、李德芳、黄思齐.

红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维的测定滤袋法

1范围

本标准规定了用滤袋检测红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维索和粗纤维的试验方法.本标准适用于红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维的测定.

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件.

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定

3原理

果胶和半纤维素分别能溶解于一定浓度的草酸铵和氢氧化钠溶液,非粗纤维物质能溶解于一定浓度的稀酸和稀碱.装样滤袋浸泡在加热溶液中,每一步反应结束后充分洗涤,分解产物从滤袋中洗脱出,提取物保留在滤袋中,通过差量法计算,分别获得水溶物、果胶、半纤维索和粗纤维含量.

4试剂

除非另有说明,在分析中仅使用分析纯的试剂和符合GB/T6682要求的三级水.

4.13.0g/L草酸铵溶液:称取3.00g草酸铵溶解在一定量的水中,定容至1L.4.212.0g/L氢氧化钠溶液;称取12.00g氢氧化钠溶解在一定量的水中,定容至1L.4.312.5g/L硫酸溶液:量取6.79mL质量分数为98%的浓硫酸溶解在一定量的水中,定容至1L.4.412.5g/L氢氧化钠溶液:称取12.5g氢氧化钠溶解在一定量的水中,定容至1L.

5仪器与设备

5.1聚酯纤维滤袋:孔径≤10m;5.2带冷凝回流装置烧杯:容积:500mL~1000mL;5.3纤维剪切刀:能剪碎原麻;5.4封口机:350W,220V,50Hz~60Hz;5.5电热板:室温300℃; 5.6分析天平:感量0.01g,感量0.1mg;5.7电热恒温干燥箱:室温至200℃,精度士2℃;5.8地蜗:耐1000C左右温度;5.9陶瓷纤维炉:室温至1000℃.

6样品处理

6.1取样

从样品中部随机抽出一把麻束,在平台板上拉开平铺,将麻束纵向分为两部分,丢弃一半,保留另一半,如此反复分留,直至麻束保留部分总质量为300g~500g为止,作为实验室样品备用.

NY/T3165-2017

6.2试样制备

取3个~5个点,每点抽取一束(5g~10g),用纤维剪切刀切割成长约2mm的碎段,混匀备用. 从实验室样品中部剪取长约20cm,拣出麻骨、麻皮以及其他杂质,混合理直平铺于台面上,随机选

7分析步骤

7.1滤袋质量

电热恒温干燥箱(103士2)℃,烘干至恒重.

7.2试样质量

称取试样1g放人滤袋,精确至0.0001g,封口机热熔封口.滤袋放人电热恒温干燥箱(103±2)℃烘1.5h,取出放入干燥器中,室温冷却0.5h,取出称重,再次教人电热恒温干燥箱中同温度条件烘0.5h,冷却称重直至恒重.试样质量 式(1)计算

7.3水溶物 含量

将 个 放人烧杯 流装置, EA 左右热水清洗至洗涤水无色,沥 水 温 干燥箱(103±2)℃烘5h, 放 器中 电热恒温 CH 中同温度条件烘1h,冷却称重直至

7.4果胶含量

40C左右热水清洗至 将测完水溶物的滤袋放闻 环中 mL 冷凝回流装置,煮沸3.5h,冷却0.5h,取出称重,再 水不混 人电热恒温车燥箱中同温度条件 103 ,冷却称重直至恒重,果胶含量按 洪5h,取出放人干燥器中,室温式(3)计算.

式中:

果胶含量,单位为百分率(%);m 试样质量,单位为克(g);m 提取完果胶后滤袋和剩余样本总质量,单位为克(g).

计算结果按照GB/T8170修约,保留2位小数,以2个试样的算术平均值表示.

7.5半纤维素含量

将测完果胶的滤袋放回烧杯中,加人氢氧化钠溶液(4.2)150mL,装好冷凝回流装置,煮沸3.5h,用

40C左右热水清洗至洗涤水无色,滤袋于电热恒温干燥箱(103土2)C烘5h,取出放入干燥器中,室温冷却0.5h,取出称重,再次放人电热恒温干燥箱中同温度条件烘1h,冷却称重直至恒重.半纤维素的含量以质量分数w计,数值以百分率(%)表示,按式(4)计算.

式中:

罚一半纤维素含量,单位为百分率(%);

m-试样质量,单位为克(g);

m一提取完半纤维素后滤袋和剩余样本总质量,单位为克(g).

计算结果按GB/T8170修约,保留2位小数,以2个试样的算术平均值表示.

7.6粗纤维含量

7.6.1稀酸稀碱分解

后放人烧杯,加人硫酸溶液(4.3)150mL,装好冷凝回流装置,微沸1.5h,用40C左右热水清洗至洗涤 按7.1称重滤袋.称取2个试样,质量约为1g,精确至0.0001g,分别放入2个滤袋中.烘至恒重水无色,沥水后再用氢氧化钠溶液(4.4)150mL,装好冷凝回流装置,微沸1.5h,用40C左右热水清洗至洗涤水无色,滤袋于电热恒温干燥箱(103士2)C烘5h,取出放人干燥器中,室温冷却0.5h,取出称重,再次放人电热恒温干燥箱中同温度条件烘1h,冷却称重直至恒重.记处理后装样滤袋烘干总质 量为m.

7.6.2灰化

将处理(7.6.1)后的滤袋在预知干重的坩埚中500C加热完全灰化3h,冷却至室温,称重,计算出灰化后的残渣质量m,计算出损失的有机物质量m:=m-m.同时灰化1个预知干重的空白滤袋,计算出灰分空白滤袋因素.

7.6.3粗纤维含量结果计算

粗纤维含量按式(5)计算.

式中:

w 粗纤维含量,单位为百分率(%);m 滤袋质量,单位为克(g);m2 损失的有机物质量,单位为克(g);一灰分空白滤袋因素(空白滤袋灰化损失的质量/空白滤袋质量);m.样品质量,单位为克(g). 计算结果按照GB/T8170修约,保留2位小数,以2个试样的算术平均值表示.

8精密度

在重复性条件下,获得的2次独立测定结果的绝对差值不大于这2个测定值的算术平均值的10%. 在再现性条件下,获得的2次独立测定结果的绝对差值不大于这2个测定值的算术平均值的15%.

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