中华人民共和国国家标准
GB/T10457-2021代替GB/T 10457-2009
食品用塑料自粘保鲜膜质量通则
国家标准化管理委员会 国家市场监督管理总局 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020（标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则3的规定起草.
整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a）文件范围增加了以乙烯-乙酸乙烯共聚物（EVA）、聚对苯二甲酸-己二酸丁二醇酯（PBAT）为主要原料，通过单层挤出或多层共挤的工艺生产的食品用塑料自粘保鲜膜（见第1章，2009年版的第1章）；b）修改了分类办法（见第4章，2009年版的第4章）： c）增加了长度偏差要求（见5.1.3）和长度偏差方法（见6.2.3）：d）修改了气体透过量偏差和透湿量偏差技术指标（见5.3，2009年版的6.5）；e）删除了原料及颜色要求（见2009年版的6.1、6.2）；f）删除了净卷重质量偏差要求（见2009年版的6.3.3）和卷重质量偏差方法（见2009年版的g）删除了卫生性能要求（见2009年版的6.6）； 7.2.3) ;h）删除了卫生性能检测方法（见2009年版的7.11）.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由中国轻工业联合会提出.
本文件由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会（SAC/TC397）归口.
本文件起草单位：北京工商大学轻工业塑料加工应用研究所、脱善日用化学品（中国）有限公司、深圳万达杰环保新材料股份有限公司、恩希爱（杭州）薄膜有限公司、理研食品包装（江苏）有限公司、吉林省中亿降解材料科技有限公司、广州市春泰纸塑制品有限公司、广东广兴万和纸塑有限公司、沧州市金三洋塑业有限公司、广东崇熙环保科技有限公司、南亚塑胶工业（南通）有限公司、大连三荣化学有 限公司、北京市产品质量监督检验院、国家塑料制品质量监督检验中心（北京）、重庆市联发塑料科技股份有限公司、吉林省中亿医药包装有限公司、北京本全天元贸易有限公司、林帕克包装（常州）有限公司.
本文件主要起草人：翁云宣、周迎鑫、洪振解、魏达、陈黔波、李旭、马丽颖、李春强、梁荣解、赵勇、赵鹏、魏杰、李善果、戴红兵、徐勤龙、王朝晖、王蕾、沈传熙、宋鑫宇、周久寿、王自庆、孙英杰、张本全、万小明.
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
1989年首次发布为GB10457-1989，2009年第一次修订；
一本次为第二次修订.
食品用塑料自粘保鲜膜质量通则
1范围
本文件规定了食品用塑料自粘保鲜膜的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装标志、包装、运输、贮存.
本文件适用于以聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）、乙烯-乙酸乙烯共聚物（EVA）、聚对苯二甲酸-己二酸丁二醇酯（PBAT）等树脂为主要原料，通过单层挤出或多层共挤等工艺 生产的食品用自粘保鲜膜（以下简称保鲜膜）.
2规范性引用文件
件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件其最新版本（包括的修改单）适用于 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文本文件.
GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法GB/T1038一2000塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法GB/T1040.3-2006塑料拉伸性能的测定第3部分：薄膜和薄片的试验条件 GB/T2410-2008透明塑料透光率和雾度的测定GB/T2828.1-2012计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T6673-2001塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定 GB/T6672-2001塑料薄膜和薄片厚度测定机械测量法QB/T1130-1991塑料直角撕裂性能试验方法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3.1食品用自粘保鲜膜self-cling wrap film for keepingfood fresh
用于包装食品时，具有自粘性和食品保鲜或保洁功能的薄膜.
3.2 自粘性self-cling自粘保鲜膜本身具有的粘着能力.注：用剪切刹离强度定量表示.
3.3
开卷性open-wrapping
使用时保鲜膜由膜卷中引出的难易程度.
GB/T 10457-2021
3.4
防雾性anti-fogging
保鲜膜具有的防止在表面形成水珠或水雾的能力.
4分类
按照保鲜膜加工工艺，保鲜膜可分为单层自粘保鲜膜和多层共挤自粘保鲜膜.
按照保鲜膜的材质，单层保鲜膜可分为聚乙烯自粘保鲜膜、聚氯乙烯自粘保鲜膜、聚偏二氯乙烯自粘保鲜膜、聚对苯二甲酸-己二酸丁二醇酯自粘保鲜膜.
5要求
5.1尺寸偏差
5.1.1厚度偏差
保鲜膜厚度偏差应符合表1规定.
表1厚度偏差要求
标称厚度！ 厚度偏差mm 0.002 mmr≤0 010 0.002r>0 010 0.003 0 003
5.1.2宽度偏差
保鲜膜宽度偏差应符合表2规定.
表2宽度偏差要求
标称宽度 宽度偏差mm mmw≤200 ±4200<≤400 ±5000 6 mam 不应有≥0 3 mm 且 ≤0 6 mm 应不多于8杂质分散度/[个/（10cm×10cm>] >2 m 应不多于5鱼眼和细块*/（个/m²） 不应有 应不多于20鱼眼和蟹块分散度/个/(10cm×10 cm>] >0.2 mm 且≤2 mm 应不多于5膜表面应基本平整，允许有少量活褶，允许有少量膜边超平整度 出纸芯，但不应影响膜卷从纸盒中控出附脂在成型过程中没有得到充分塑化商在薄膜表面形成的粒点或块状物.
5.3物理力学性能
物理力学性能应符合表4规定.
表4物理力学性能要求
项目 指标PE PVC PBAT 多层共挤 PVIX控伸强度（纵、横向） MPa ≥10 ≥15 >10 ≥10 ≥30断裂标称应变（纵、横向）>120 >100 >120 ≥20透光率 >90 >92 >85 >90 ≥85%雾度 心 2 心%氧气透过量 <85cm² /(m² • 24 h ▪ 0 1 MPa)g/(m² • 24 h) 透湿量 <12氧气透过量编差% ±30二氧化碳透过量编差% ±30
