中华人民共和国国家标准
GB/T25735-2010
Feed additive-L-Tryptophan
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
前言
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76）提出并归口
本标准起草单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所[国家何料质量监督检验中心（北京].
本标准主要起草人：王彤、樊霞、贾铮、闫惠文、赵小阳、李兰、董延、高立云、李守申、胡明云.
饲料添加剂L-色氨酸
1范围
本标准规定了饲料添加剂L-色氨酸产品的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存.本标准适用于以微生物发酵生产的饲料添加剂L-色氨酸.
分子式：CHNO
结构式：
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备 GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB10648饲料标签 GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谐法GB/T13081饲料中汞的测定GB/T13082饲料中镉的测定方法GB/T13091饲料中沙门氏菌的检测方法GB/T14699.1何料采样 GB/T18246饲料中氨基酸的测定《中华人民共和国药典3（2005年版二部）
3要求
3.1性状
白色至微黄色结晶或结晶性粉末，无噢或略有气味，略溶于水，溶于热乙醇和氢氧化钠溶液.
3.2鉴别
3.2.1氨基酸定性鉴别
试样的水溶液与三酮溶液反应，溶液呈红紫色.
3.2.2色氨酸定性鉴别
按GB/T18246测定，要求试样溶液色氨酸色谱峰保留时间与标准溶液相同，且测定含量在98%土
2%~98%士3%之内.
3.2.3比旋光度法
试样的水溶液经旋光仪测定，其测定值在一29.0°～-32.8"之间.
3.3技术指标
技术指标应符合表1规定.
表1技术指标
项 日 指含量（以 CHNO计)干基）/% >98. 0干燥失重/% ≤0 5粗灰分/% ≤0.5比旋光度[a] 29 0°~32.8°pH(1%水溶液） /(mg/kg) 5.0 ~ 7.0 2销/(mg/kg)锅/(mg/kg) 2汞/（mg/kg） ≤0.1沙门氏菌（25 g样品中) 不得检出
4试验方法
备应符合GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定. 除特殊说明外，所用试剂均为分析纯，实验用水符合GB/T6682中三级用水规定，试剂和溶液的制
4.1试剂和溶液
4.1.1三酮溶液：1g/L水溶液.4.1.2色氨酸标准品：色氨酸含量≥99.0%.4.1.3色氨酸标准溶液（100nmol/mL）：称取色氨酸标准品0.0510g（精确至0.0001g），加水溶解（加1滴10%氢氧化钠溶液）并定容至50mL，取该溶液1mL，用水定容至50ml. 4.1.4甲酸.4.1.5冰乙酸，4.1.6高氯酸标准溶液：c（HClO）=0.1mol/L.4.1.7α茶酚苯基甲醇指示剂：2g/L冰乙酸溶液.
4.2仪器和设备
除实验室常用设备以外，还需要以下仪器和设备：4.2.2电位滴定仪.4.2.3电极：饱和甘汞电极及玻璃电极，4.2.4酸度计.
4.2.1氨基酸分析仪.
4.3鉴别试验
4.3.1性状
在自然光条件下，通过目测，产品为白色至微黄色结晶或结晶性粉末：打开产品包装，部分产品在噢觉上感觉无味道，部分产品略有气味：取少量试样，分别溶于水、热乙醇和氢氧化钠溶液中，结果显示试2
样略溶于水，能完全溶解于热乙醇和氢氧化钠溶液.
4.3.2氨基酸定性鉴别
3min，溶液呈红紫色. 称取试样0.1g.溶于100mL水中，取该溶液5mL.加1mL带三酮溶液（4.1.1），置沸水浴反应
4.3.3色氨酸定性鉴别
称取试样0.0510g（精确至0.0001g），加水溶解（加1滴10%氢氧化钠溶液）并定容至50mL，取该溶液1mL，用水定容至50mL.
按GB/T18246测定，要求试样溶液色氨酸色谱峰保留时间与色氨酸标准溶液（4.1.3）相同，且测定含量在98%土2%~98%士3%之内.
4.3.4比旋光度法
试样在105C干燥至恒重，称取干燥试样0.5g（精确至0.0001g），加人30mL水，稍加热溶解，全部转人50mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀.以下按照《中华人民共和国药典3（2005年版二部）测定.
4.4L-色氨酸含量的测定
4.4.1测定方法
称取0.25g（精确至0.0001g）干燥至恒重的试样于干燥的100m1烧杯或锥形瓶中，加人3mL甲酸（4.1.4），待试样完全溶解后加人50mL冰乙酸（4.1.5)，将电极插入溶液中，调节搅择速度至溶液充分涡旋，按仅器说明书调整仪器参数，用高氯酸标准溶液（4.1.6）进行电位滴定，以电位值突变作为滴定终点.如选择指示剂法，加人10滴α萘酚苯基甲醇指示剂（4.1.7），用高氯酸标准溶液进行滴定，试样液由橙黄色变为黄绿色即为滴定终点.
同时做空白试验，
4.4.2结果计算
L-色氨酸（CHNO）含量X以质量分数（%）表示，按式（1）计算：
式中：
V-试样消耗高氯酸标准溶液体积，单位为毫升（mL）；V空白试验消耗高氯酸标准溶液体积，单位为毫升（mL）； 高氯酸标准溶液浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；m试样质量，单位为克（g）；
平行测定结果用算术平均值表示，保留三位有效数字.
4.4.3重复性
同一分析者对同一试样同时进行两次平行测定的结果相差应不大于0.5%.
4.5干燥失重的测定
按GB/T 6435测定.
4.6粗灰分的测定
按GB/T6438测定.
4.7比旋光度的测定
按4.3.4测定.
4.8pH值的测定
称取试样0.5g（精确至0.01g）加人30mL水，稍加热溶解，定量地转人50mL容量瓶中，待溶液
