中华人民共和国国家标准
GB/T33300-2016
Food industry enterprises integrity management system
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
目 次
前言引言0.2运行模式 0.1 总则 IV TV0.3与其他管理体系的关系1范围2规范性引用文件3术语和定义4诚信管理体系要求4.1总则 4.2方针4.3策划4.3.1 法律法规及其他要求4.3.2 诚信因素 ............4.3.3 4.3.4 诚信目标和方案 体系文件4.3.5 社会责任4.3.6 诚信文化4.4运行 ......4.4.1 4.4.2 意识、能力和培训 资源、职责和权限4.4.3 信息交流4.4.4 文件控制4.4 6 4.4.5 记录控制 运行控制4.4.7 应急准备和响应4.5检查和改进4.5.1 监视和测量4.5.2 4.5.3 内部审核 合规性评价4.5.4 不符合的纠正、预防和失信修复4.5.5征信评价4.6管理评审和声明4.6.1 4.6.2声明 管理评审
前言
本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任.
本标准由工业和信息化部提出并归口.
本标准起草单位：国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所、国家认证认可监督管理委员会、中实诚信信用评价有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、北京御食园食品股份有限公司、泸州老窖股际信用评价中心、北京食品协会. 份有限公司、中国标准化研究院、中国轻工业联合会、北京嘉多乐食品科技有限公司、中融博信（北京）国
本标准主要起草人：乔东、刘克、白慧卿、孙敏杰、郭新峰、王玉君、董立军、何诚、李桂芝、于建海、李俊、马立田、韩敏、江洲、上官树一、甄剑、刘子平、崔永慧、白松、肖光辉、王明、任来保、王建平、刘江毅、王媛、杜娟、赵秀云、刘玉玲.
引 言
0.1总则
《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》对食品工业企业的诚信体系建设提出了要求，诚信管理体系是食品工业企业诚信行为的基本保障.
履行承诺的能力和水平，有效防范和控制失信风险. 食品工业企业建立以法律为保障、责任为基础和道德为支撑的诚信管理体系，可增强食品工业企业
本标准结合食品工业企业基本条件、管理要求、生产要求、人员要求、经营要求、产品质量、合同履约、社会责任和银行信用等方面，对食品工业企业的波信因素进行分析，提出食品工业企业建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系的通用要求，有利于提高食品工业企业的诚信管理水平.
0.2运行模式
食品工业企业以防范失信为重点，建立和实施诚信管理体系时遵循图1所示的运行模式.
注：本标准融合现代企业信用管理理论和信用风险控制操作实践运用了策划-实施-检查-改进（PIXCA）的运行模式，关于运行模式的简要说明如下：
-策划：建立所需的目标和过程以实现食品工业企业的诚信方针所期望的结果. -诚信方针：是食品工业企业对诚信承诺遵守的原则，指导食品工业企业诚信管理体系建立及实施的整个过程.运行：对食品工业企业诚信管理体系策划的实施.检查：根据诚信方针、目标、法律法规和其他要求，对食品工业金业诚信管理体系运行过程进行监测，并报 告其结果，管理评审：对诚信管理体系进行定期的系统评价保持体系的持续适宜性、充分性和有效性.-声明：对诚信管理体系的建立与实施进行声明.一持续改进：采取措施，以保证诚信管理体系持续有效.
图1诚信管理体系（integrity management system：IMS）运行模式
0.3与其他管理体系的关系
本标准在QB/T4111-2010《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》的基础上制定.
本标准借鉴和吸收了GB/T31950-2015（企业诚信管理体系》的有关要求，结合食品行业的特点，突出食品工业企业对食品安全的预防性管理，作为GB/T31950-2015（企业诚信管理体系》在食品行管理评审和声明提出要求. 业中的具体应用，对食品工业企业诚信管理体系建立及实施的总则、诚信方针、策划、运行、检查和改进、
本标准与其他管理体系（如质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、职业健康管理体系等）相支撑.
