ICS65.020.20 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3248-2018 西南冬麦区小麦栽培技术规程 Technical code of practice for wheat cultivation in southwest China Winter Wheat Area 2018-07-27发布 2018-12-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3248-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院作物科学研究所. 本标准主要起草人：赵广才、常旭虹、王德梅、杨玉双、陶志强、王艳杰、马少康、杨万深、李朝苏. I NY/T3248-2018 西南冬麦区小麦栽培技术规程 1范围 本标准规定了西南冬麦区小麦栽培的术语和定义、基本要求、主要农艺措施. 本标准适用于西南冬麦区. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 已凡是B期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版包括的修改单适思于木文件. GB4285农药安全使用标准 GB/T4404.1 粮食作物种子 1部分：禾谷类 GB/T8321(部分) 农药合理使用准则 GB/T15671主要农作物薄膜包衣种子技术条件 GB/T15795小麦务锈病测报调在规范 GB/T15796小麦赤霉病测报技术规范 GB/T35238 小麦条锈病防治技术规范 NY/T496肥料使用准则通则 NY/T612小蚜虫测报调查规范 NY/T613小麦白粉病测报调查规范 NY/T614小麦纹枯病测报调查规范 NY/T615麦蜘蛛测报调查规范 NY/T617小麦叶锈病测报调查规范 NY/T851小菱产地环境技术条件 NY/T1608小麦霉病防治技术规范 ARCH NY/T2683农田主要地下害虫防治技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 播种期sowing date 实际播种日期，以月/日表示. 3.2 基本苗basic seedling 小麦出苗后3叶期时单位面积内的小麦植株数. 3.3 拔节期stem elongation stage 全田50%植株主茎第1伸长节间达1.5cm~2cm时的日期，以月/日表示. 3.4 抽穗期heading stage 全田50%以上麦穗顶部小穗露出旗叶叶鞘的日期，以月/日表示. 1 ...

ICS65.020.20 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3247-2018 长江中下游冬麦区小麦栽培技术规程 Technical code of practice for wheat cultivation in the Winter Wheat Area of the Middle and Lower Reaches of Yangtze River 2018-07-27发布 2018-12-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3247-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院作物科学研究所. 本标准主要起草人：赵广才、常旭虹、王德梅、杨玉双、陶志强、王艳杰、马少康、杨万深. I NY/T3247-2018 长江中下游冬麦区小麦栽培技术规程 1范围 本标准规定了长江中下游冬麦区小麦栽培的术语和定义、基本要求、主要农艺措施. 本标准适用于长江中下游冬麦区. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是期的引用文件，仪注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本 包括的修改 单)适用于本文件. GB4285农药安全使用标准 GB/T4404.1粮食作物种 1部分：禾谷多 GB/T8321(部分)一农药合理使用准则 GB/T15671主要农作物薄膜包衣种子技术条件 GB/T15795小麦条锈病测报调查规范 GB/T15796小麦赤霉病测报技术规泡 GB/T24501.2小麦条锈病、吸浆中第2部分：小麦吸浆虫防治技术规范 GB/T35238小麦条锈病防治技术规范 NY/T496肥使用准则通则 G RESEARCH NY/T612小麦蚜虫测报调查规范 NY/T613小白粉病测报调查规 NY/T614小麦纹枯病测报调查规范 NY/T615麦蜘蛛测报调查规范 NY/T616小麦吸浆虫测报调雀规范 NY/T617小麦叶锈病测报调查规范 NY/T851小麦产地环境技术条件 3⊥N3OY 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 播种期sowing date 实际播种日期，以月/日表示. 3.2 基本苗basic seedling 小麦出苗后3叶期时单位面积内的小麦植株数. 3.3 越冬期overwintering period 当冬前日平均气温稳定下降到3℃以下，小麦地上部分生长明显变缓时为越冬始期，一直延续到翌 年早春气温稳定回升到3℃以上时小麦开始加速生长，这一段时期称为越冬期. 3.4 返青期reviving stage 1 ...

ICS65.020.20 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3246-2018 北部冬麦区小麦栽培技术规程 Technical code of practice for wheat cultivation in Beibu Winter Wheat Area 2018-07-27发布 2018-12-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3246-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院作物科学研究所. 本标准主要起草人：赵广才、常旭虹、王德梅、杨玉双、陶志强、王艳杰、马少康、杨万深. I NY/T3246—2018 北部冬麦区小麦栽培技术规程 1范围 本标准规定了北部冬麦区小麦栽培的术语和定义、基本要求、主要农艺措施. 本标准适用于北部冬麦区有灌溉条件的小麦生产区 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 口凡是期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版 包括的修改单适用于本文件 GB4285农药安全使用标准 GB/T4404.1粮食作物种 果 1部分：禾谷类 AING GB/T8321(部分)衣药合理使用准则 GB/T15671主要农作物薄膜包衣种子技术条件 GB/T15795小麦灸锈病测报调查规范 RESE GB/T15796小麦赤霉病测报技术规范 GB/T24501.2小麦条锈病、吸浆虫防治技术规范第2部分：小麦吸浆虫 GB/T35238 小麦条锈病防治技术规范 NY/T496肥使用准则通则 NY/T612小麦蚜虫测报调查规范 NY/T613小白粉病测报调查规范 NY/T614小麦纹粘病测报 调查规范 NY/T615麦蜘蛛测报调查规范 NY/T616小麦吸浆虫测报调查规范 NY/T617小麦叶锈病测报调查规范 NY/T851 小麦产地环境技术条件 NY/T2683农田主要地下害虫防治技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 播种期sowing date 实际播种日期，以月/日表示. 3.2 基本苗basic seedling 小麦出苗后3叶期时单位面积内的小麦植株数. 3.3 越冬期overwintering period 当冬前日平均气温稳定下降到0℃时，小麦地上部分基本停止生长为越冬始期，一直延续到翌年早 春气温稳定回升到0℃以上时小麦开始返青，这一段时期称为越冬期. 1 ...

ICS65.020.01 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3245-2018 水稻叠盘出苗育秧技术规程 Technical code of practice for seedling raising of rice by stacking tray 2018-07-27发布 2018-12-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3245-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口 本标准起草单位：全国农业技术推广服务中心、中国水稻研究所浙江省农业技术推广中心. 本标准主要起草人：万克江朱德峰、王岳均 陈惠哲、吕修涛、陈叶平、徐一成、张玉屏、怀燕、鄂文 弟、贺娟、梁健. 3⊥N3OH I NY/T3245-2018 水稻叠盘出苗育秧技术规程 1范围 本标准规定了水稻叠盘出苗育秧技术的术语与定义、工艺流程、育秧设施设备、种子处理、播种、叠 盘出苗、秧苗管理等. 本标准适用于南方稻区水稻机插育秧. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4404.1粮食作物种子禾谷类 GB/T5262农业机械试验条件测定方法的一般规定 NY/T1534水稻工厂化育秋技术要求 NY/T1635水稻工厂化（标准化）育秧设备试验方法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 托盘plastic pallet 用于置放育秧盘的塑料托运装置，双面网格，一般规格为110cm×130cm 托盘侧面留有2个叉口， 便于叉车搬运. 3.2 暗室darkening room 用于水稻种子出苗的专用设施，四周采用遮阳、保温、保湿效果的泡沫夹芯板材料封闭. 4工艺流程 水稻叠盘出苗育秧按图1操作. 基质/育秧土 工厂化育秧中心 育秩点 秋盘 铺 浇 播 叠 暗室出苗 摆盘 土 水 种 土 盘 种子处理 秧苗管理 图1水稻叠盘出苗育秧工艺流程 5育秧设施设备 5.1浸种消毒设备 包括脱芒机、浸种消毒池、脱水机等. 5.2备土设备 包括碎土机、搅拌机等.碎土机主要用于粉碎及过筛床土；搅拌机用于拌肥料、壮秧剂、基质母剂等. 1 ...

ICS65.020.20 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3244-2018 设施蔬菜灌溉施肥技术通则 General principles for fertigation technique in protected-field vegetable production 2018-07-27发布 2018-12-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3244-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：全国农业技术推广服务中心、中国农业大学、青岛农业大学、北京富特森农业科技 有限公司、金正大生态工程集团股份有限公司. 本标准主要起草人：李莉、陈清、王娟娟、高丽红、冷杨、梁斌、孙绳军、张强、李俊良. I NY/T3244-2018 设施蔬菜灌溉施肥技术通则 1范围 本标准规定了设施蔬菜灌溉施肥技术的总体原则、水源选择、设备选择安装与维护、肥料选择与施 用、灌溉施肥制度等一般性要求. 本标准适用于连栋温室、日光温室、塑料大棚等设施蔬菜灌溉施肥技术的推广应用. 2规范性引用文件 RD PUBLISA 下列文件对于本文件的应用是不可少的.凡是注日期的引用作，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件最新版体（包括的修改单适用于本件 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T17187农业莲流设备滴头和滴灌管技术规范和武验方法 GB/T50085喷灌程技术规范 GB/T50485微灌工程技术规范 HG/T4365水浴性肥料 NY1106含腐植酸水溶肥料 NY1107大量无素水溶肥料 RESEARCH NY1428微量元素水溶肥料 NY1429含多基酸水溶肥料 NY/T1973 水滚肥料水不物含量和卫H的测 NY/T2132温室灌溉系统设计规范 NY2266 中量儿索水溶肥料 NY/T2533温室溉系统安装与验收规范 A CENTER 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 灌溉施肥fertigation 借助有压微灌系统将灌溉和施肥过程结合，将肥料溶解在水中，在灌溉的同时进行施肥，适时适量 地满足作物对水分和养分的需求实现作物根区水肥一体化供应. 3.2 灌溉施肥制度fertigation schedule 集成灌溉制度和施肥制度形成的水肥一体化管理制度. 3.3 微灌micro-irrigation 利用专用设备，将有压水流变成细小水流或水滴，湿润植物根区土壤的局部灌水方法. 3.4 土壤湿润比percentage of wetted area 在计划湿润层内，湿润土体与总土体的体积比. 1 ...

ICS65.040 P04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3240-2018 动物防疫应急物资储备库建设标准 Construction criterion for animal epidemic prevention emergency supplies reserve base 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3240-2018 目次 前言 I 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4一般原则 1 5建设规模与项目构成 2 5.1建设规模 2 5.2项目构成 2 6项目选址与总平面设计 2 6.1项目选址 2 6.2总平面设计 3 7工艺与设备 3 7.1工艺流程 3 7.2物资设备配置原则 3 7.3物资设备配置要求 3 8建筑工程 5 8.1建筑与附属设施 5 8.2结构工程 5 8.3建筑设备安装工程 6 9节能节水与环境保护 6 10主要技术经济指标 6 10.1项目建设投资 6 10.2用地指标 7 10.3建设工期 .7 10.4劳动定员 7 附录A(资料性附录)动物防疫应急物资功能用途及相关技术参数说明 8 I NY/T3240-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部发展计划司提出并归口. 本标准编制单位：农业农村部规划设计研究院. 本标准主要起草人：耿如林、穆钰、曹楠、陈乙元、张庆东、杜孝明、曹干、陈林、邹永杰、朱丽梅. Ⅱ ...

ICS01.040.65 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3238-2018 热带作物种质资源术语 Germplasm resources of tropical crops-Terminology 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3238-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部农垦局提出. 本标准由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所. 本标准主要起草人：李琼、何云、田新民、李洪立、洪青梅、胡文斌. I NY/T3238-2018 热带作物种质资源术语 1范围 本标准规定了我国热带作物种质资源考察收集、保存、鉴定、评价以及创新利用等方面的专业术语. 本标准适用于我国热带作物种质资源教学、科研、生产等工作. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 风是注期的孙用文件仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适 于本文件 GB/T19557.1一2004植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 总则 NY/T2022一2011农作物优异种质资源评价规范龙眼 NY/T2812—2015 热带作物种质资源收集技术规程 刀 SN/T2869.1一2011植物种质资源鉴定方法第1部分斑点野生稻的袋定 3术语 3.1考察收集 3.1.1 SEARC 热带作物 tropicalcrops 只能在我国热带载南亚热带地区种植的作物，主要包括橡胶树、木薯、香蕉、荔枝龙眼、芒果、菠萝、 咖啡、胡椒、椰子、油棕、槟榔、剑麻、八角等 [NY/T2812—201 定义31 3.1.2 种质germplasm 亲代通过有性生殖过程或体细胞直接传递给子代并决定固有特性的遗传物 [SN/T2869.1-2011区义31 IN30 3.1.3 种质资源germplasm resources 栽培种、野生种以及利用它们创造的各种遗传材料，如果实、种子、苗、根、茎、叶、花、组织、细胞等. [NY/T28122015 定义3.2 3.1.4 考察exploration 对我国热区范围内热带作物种质资源的种类、数量、分布、生境、特征特性等进行考察的工作过程. 3.1.5 收集collection 对热带作物种质资源进行取样的过程. 3.1.6 征集acquisition 国内通过国家行政部门或从事种质资源研究的组织协调单位，向省（市）或科研单位、种子公司发通 知或征集函，由当地人员采集本地区（本单位）的种质资源，送往指定的主持单位的活动. 1 ...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3237-2018 猪繁殖与呼吸综合征间接ELISA抗体 检测方法 Indirect ELISA for detection of antibodies against porcine reproductive and respiratory syndrome virus 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3237-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本标准起草单位：中国农业科学院兰州兽医研究所. 本标准主要起草人：刘湘涛、田宏、陈妍、吴锦艳、尚佑军、何继军. I NY/T3237-2018 猪繁殖与呼吸综合征间接ELISA抗体检测方法 1范围 本标准规定了猪繁殖与呼吸综合征间接ELISA抗体检测方法的技术要求. 本标准适用于猪繁殖与呼吸综合征病毒CP5蛋白抗体检测 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的. 息B翅的用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新展本包括 本文件. GB19489实验室生物安全通用 GB/T27401实验室质量挖制规范 动物 3缩略语 下列缩略语适用于本件 ELISA:酶联免疫吸附试验 PBS:磷酸盐缓冲液Phosphate buffered saline buffer 4材料准备 4.1猪繁殖与呼吸综合征病毒GP5蛋白 GP5蛋白的表达与纯化见附录A 4.2兔抗猪IgG-辣根过氧化物酶 NING RESEARCH CE 试验前，用样品稀释液作1：40000稀释. 4.3 阳性对照血清 猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV疫苗免疫仔猪制备经间接免疫荧光检测PRRSV抗体为 阳性. 4.4阴性对照血清 未免疫猪繁殖与呼吸综合征病毒疫苗及未感染猪繁殖与呼吸综合征病毒的仔猪血清，经间接免疫 荧光检测PRRSV抗体为阴性 4.5包被液 配制见附录B中的B.1. 4.6 PBS 配制见B.2. 4.7洗涤液 配制见B.3. 4.8封闭液 配制见B.4. 4.9稀释液 配制见B.5. 4.10底物溶液 ...

ICS65.020.01 B40 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3236-2018 活动物跨省调运风险分析指南 Guideline for risk analysis for live animal trans-provincial movement 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3236-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本标准起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、青岛易邦生物工程有限公司. 本标准主要起草人：李卫华、李芳、刘陆世、王媛媛、范钦磊、王岩、李昂、翟海华. I NY/T3236-2018 活动物跨省调运风险分析指南 1范围 本标准规定了活动物跨省调运疫病传播风险分析的原则和方法. 本标准适用于活动物跨省调运时的疫病传播风险分析. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 2.1 风险risk ARD PUBLISHIA 一定时期内病原体通过动物及动物 流通传入的能性及对消 人地成危害的严重程度. 2.2 风险分析risk analysis 进行危害确认、风险评估、风险管理和风险交流的整个过程 2.3 RESEA 风险评估risk assessment 评估危害进入特定区域并造成疫情及疫情蔓延的概率及其对区域内生物和经济的影响程度 2.4 危害确认hazard identification RCH 鉴定流通动物中可能携带致病因子的 2.5 释放评估release assessn 评估在现有风险管理措施下，通过流通的动物把病原从一个区域传入（释放到 及潜力. 2.6 31N3O 个区域的过程 暴露评估exposure assessnient 动物输入地的易感动物接触到流通动物释放的特定病原体及该病原体在当地定植的可能性. 2.7 后果评估 consequences assessment 病原体通过动物流通传入并定殖后所产生的社会经济后果和生物后果 2.8 风险估算risk estimate 综合考虑风险计算和后果评估，决定是否需要对某特定疾病制定安全措施，并根据可接受的风险水 平制定对付危害引起风险的总体措施. 2.9 定性风险评估qualitative risk assessment 用高、中、低或忽略不计等定性词语，来表示对某事件发生概率或其后果的严重程度进行风险评估 的结果. 1 ...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3235-2018 羊传染性脓疱诊断技术 Diagnostic techniques for contagious ecthyma 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3235-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本标准起草单位：吉林省畜牧兽医科学研究院、吉林省动物疫病预防控制中心. 本标准主要起草人：邵洪泽、付殿国、王楠、程荣华、柴方红、于钦磊、董航、呼延含蓉、郭衍冰、孙强、 李昱洁、刘沂霖、石春军、陆秀娟. I NY/T3235-2018 引言 羊传染性脓疱，又称羊接触传染性脓疱皮炎（俗称羊口疮），是由痘病毒科副痘病毒属的传染性脓疱 病毒引起绵羊、山羊的一种急性接触传染性、嗜上皮性的人兽共患病.以在口、唇、舌、鼻、乳房等部位的 皮肤和黏膜形成丘疹、水疱、脓疱、溃疡及结成疣状厚痂为特征.羔羊最为易感，常引起群体发病.我国 将其列为三类动物疫病. 本病最早于1920年发现于欧洲，现已广泛分布于全世界.我国新疆、甘肃、青海、内蒙古以及东北 三省等养羊地区均有本病发生和流行的报道.发病率30%~50%，羔羊死亡率高，可达20%.该病为 人兽共患病，人主要通过皮肤擦伤而感染. OE《陆生动物诊断试验和疫苗手册（哺乳动物、禽鸟与蜜蜂）》中未见羊传染性脓疱相关诊断标准. 本病确诊可采用病毒分离培养或对病料进行负染色直接进行电镜观察，还可用血清学方法诊断，如中和 试验等.另外，聚合酶链式反应(PCR)和实时荧光定量PCR可快速检测本病的病原. ...

ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3230-2018 京海黄鸡 Jinghai yellow chicken 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3230-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部畜牧业司提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准起草单位：江苏京海禽业集团有限公司、扬州大学. 本标准主要起草人：顾云飞、王金玉、俞亚波、谢恺舟、王宏胜、戴国俊、施会强、张跟喜、朱新飞、 邱聪、储冬生、王永娟. I NY/T3230-2018 京海黄鸡 1范围 本标准规定了京海黄鸡的品种来源和特性、体型外貌、成年体重和体尺、生产性能及测定方法. 本标准适用于京海黄鸡. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新 （包活的修改HIN 适用千本文件， NY/T823家食生产性能词不语和度量统计方法 3品种来源和特性 ND 京海黄鸡属肉用型培方品种，素材来源于江海平源苏中地区历经长期遗传漂变迁移的地方鸡群. 具有体型小、性成熟早等特性 4体型外貌 成年鸡羽毛黄色少数个体主翼羽、领羽有黑色斑点、公鸡尾羽黑色带绿色光泽 母鸡主尾羽末端黑 色；单冠红色，冠齿 9个；喙黄色，肉红色；耳叶红色，虹彩橘红色；胫黄 皮肤颜色以白色为 主.1日龄雏鸡绒毛美 色 京海黄鸡成年公母鸡图片及群体图片参见附录A. 5成年体重和体 43周龄体重和体月见表1 表143周龄体重和体尺 项目 CH CENTEP 鸡 体重， 32 620~1830 体斜长，cm 14.5~17.8 龙骨长，cm 11.414.5 9.5~11.6 胸宽，cm 6.8~8 6.3~7.8 胸深，cm 10.7~12.9 9.7~11.6 髋骨宽，cm 7.6~9.3 6.5~8.1 胫长，cm 8.6~10.5 6.3~7.8 胫围，cm 4.0~5.0 3.4~4.0 6生产性能 6.1种鸡 主要生产性能见表2. 1 ...

ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3229-2018 苏禽绿壳蛋鸡 Sugin green-eggshell layer 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3229—2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部畜牧业司提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准起草单位：江苏省家禽科学研究所. 本标准主要起草人：王克华、曲亮、胡玉萍、窦套存、卢建、郭军、沈曼曼、马猛、王星果、李尚民、 童海兵. I NY/T3229-2018 苏禽绿壳蛋鸡 1范围 本标准规定了苏禽绿壳蛋鸡的来源和特性、体型外貌、成年体重和体尺、生产性能及测定方法. 本标准适用于苏禽绿壳蛋鸡. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3来源和特性 苏禽绿壳蛋鸡由两系配套组成，父系由东乡绿壳蛋鸡选育而成，母系由如皋黄鸡选育而成.商品代 鸡黄羽，产绿壳蛋. 4体型外貌 4.1父母代种鸡 成年公鸡体形呈船形；全身羽毛浅红色，尾羽黑色；单冠直立，冠和髯红色，虹彩黄褐色，耳叶白色为 主、少数浅红色；皮肤、胫和喙黄色.1日龄雏鸡羽毛淡黄色. 成年母鸡体形呈楔形；全身羽毛黄色，主尾羽末端黑色；单冠直立，冠和髯红色，虹彩黄褐色，耳叶红 色；皮肤、胫和喙黄色.1日龄雏鸡羽毛淡黄色. 父母代种鸡图片参见附录A中A.1. 4.2商品代鸡 成年商品代鸡体形呈船形；全身羽毛黄色为主，少数浅红色；单冠直立；冠和髯红色；虹彩黄褐色，耳 叶白色为主，少数粉红色；皮肤、胫和喙黄色.1日龄雏鸡羽毛淡黄色. 商品代鸡图片参见A.2和A.3. 5成年体重和体尺 商品代鸡43周龄体重和体尺见表1. 表1商品代鸡43周龄体重和体尺 项目 指标 体重，g 1370~1590 体斜长，cm 19.2~21.4 龙骨长，cm 11.4~12.5 胸深，cm 7.8~8.8 胸宽，cm 6.1~7.0 胫长，cm 7.7~8.6 胫围，cm 4.0~4.4 髋骨宽，cm 7.2~8.1 ...

ICS35.020 L04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3228-2018 畜禽屠宰企业信息系统建设与管理规范 Construction and management specification of livestock and poultry slaughtering enterprises information system 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3228-2018 目 次 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语、定义和缩略语 1 4信息资源管理要求 4 5数据汇交要求 4 6接口要求 .5 7畜禽屠宰企业生产批次编码 6 附录A(规范性附录)畜禽屠宰信息通用数据元 附录B(规范性附录)代码表 28 附录C(资料性附录)畜禽屠宰企业信息系统设计与建设要求30 I NY/T3228-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口. 本标准起草单位：中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、北京市倍思电子数据库 工程公司、北京方位捷讯科技有限公司. 本标准主要起草人：时建忠、张杰、马冲、高胜普、张朝明、张劭俣、关婕葳、李鹏、侯璐、李素云、魏 慧军. Ⅱ ...

ICS67.120 X22 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3227-2018 屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范 Sampling operating specification for the livestock and poultry and their products in slaughtering enterprises 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3227-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口. 本标准起草单位：中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、甘肃省动物卫生监 督所. 本标准主要起草人：张新玲、高胜普、尤华、张朝明、杨红岩. I NY/T3227-2018 屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范 1范围 本标准规定了屠宰企业畜禽及其产品的抽样要求、抽样方法以及样品的包装、标记、保存和运输要求. 本标准适用于屠宰畜禽及产品抽样. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4789.1一2016食品安全国家标准 食品微生物学检S GB/T19480肉与肉制品术语 NY/T541一2016兽医诊断样品采集、保存与运输技术规 ING NY/T561动物炭宜诊断技术 3术语和定义 GB/T19480界定的术语和定义适用于本文件 4抽样要求 4.1基本原则 4.1.1抽样应按规定的程序和方法执行 4.1.2抽样应采取保密措施，确保抽样的公正性、真实性 4.2人员 4.2.1抽样人员应廉洁自律，熟悉食品安全法律、法规和标准等的相关规定 4.2.2 抽样人员应经过专业培训，职责明确，掌握抽样程序和技术要求 4.2.3抽样人员不应少2人.第一方抽样除外. 4.2.4抽样人员抽样时，出示抽检通知书、委托书及有效身份证明等文件 4.2.5抽样时，应戴一次性夺套，按不同样本的要求进行操作 4.3工具、容器和包装 4.3.1根据所抽样品性质和检验项目的不同，准备适于检验样品要求的工具和容器.微生物检验抽样 时，应准备无菌的工具和容器. 4.3.2工具、容器及包装应清洁、干燥、无异味、无污染、无渗漏，不应与样品发生反应，不应对检验结果 造成影响. 4.4相关物品准备 抽样前，准备抽样单、封条、记号笔、签字笔、胶带、冷藏箱等抽样相关物品. 4.5样品要求 抽样时，不应将待抽样品和已抽样品进行任何洗涤处理，液体样品应保持均匀. 5抽样方法 5.1尿样的抽取 ...

ICS67.120.10 X22 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3226-2018 生猪宰前管理规范 Pig pre-slaughter management specification 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3226-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口. 本标准起草单位：江苏雨润肉食品有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中 心)、南京农业大学. 本标准主要起草人：徐宝才、顾千辉、高胜 ANG I NY/T3226-2018 生猪宰前管理规范 1范围 本标准规定了生猪屠宰前管理的术语和定义、场地要求、入厂（场）、待宰、送宰、无害化处理、人员、 追溯和记录的要求. 本标准适用于生猪运至屠宰厂（场）后屠宰前的管理. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范 GB/T17236生猪屠宰操作规程 GB/T22569生猪人道屠宰技术规范 GB50317猪屠宰与分割车间设计规范 农医发201725号病死及病害动物无害化处理技术规范 3术语和定义 GB12694、GB/T17236、GB/T22569和GB50317界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 宰前管理pre-slaughter management 生猪屠宰之前，对场地、人员的要求，以及对人场、待宰、送宰、无害化处理、追溯和记录等屠宰前的 管理. 4场地要求 4.1应按照功能进行区域布局，分别设置卸猪台、验收间、待宰圈（栏）、隔离圈（栏）、急宰间、无害化处 理间、快速检测室、官方兽医室等. 4.2应设置不同高度或自动升降的卸猪台.卸猪台应防滑，坡度小于1：5.卸猪台的坡道应有引导 生猪入圈的围栏，连接待宰圈（栏）的赶猪道宽度应不小于1.2m 坡度应小于1：10. 4.3待宰圈（栏）的容量应满足班屠宰需求，每头猪占地不小于0.82，待宰圈（栏）的赶猪过道宽度不 小于1.2m. 4.4隔离圈（栏）宜设置在卸猪台附近. 4.5各功能间使用前后均应进行清洁、消毒，除去粪污等异物. 4.6生猪进厂（场）不得与生猪产品出厂（场）共用一个大门. 5入厂（场） 5.1运输车辆入厂（场）口处应设置与门同宽，长4m、深0.3m以上的消毒池；消毒池内消毒液应保持 有效浓度. 5.2送宰生猪应附有动物检疫合格证明，并佩戴符合国家规定的畜禽标识. 5.3卸车前，应了解生猪运输途中的病、死情况，宜了解饲养过程中免疫及用药情况. 1 ...

ICS67.120.10 X22 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3225-2018 畜禽屠宰冷库管理规范 Livestock and poultry slaughtering cold store management specification 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3225-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口. 本标准起草单位：国内贸易工程设计研究院、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中 心)、全国商业冷藏科技情报站、中国工程建设标准化协会商贸分会、中国农业大学、哈尔滨商业大学、河 南牧业经济学院、双汇实业集团有限责任公司、正大汉鼎工程管理有限公司、烟台冰轮股份有限公司、大 连冰山集团有限公司、华商国际工程管理（北京）有限公司、丹佛斯自动控制管理（上海）有限公司、南京 天诺冷冻门有限公司、中南焦作氨阀股份有限公司、北京和海益制冷科技股份有限公司、浙江干氏制冷 设备有限公司. 本标准主要起草人：曹阳、孔凡春、尹从绪、金涵、何计国、李晓燕、刘群生、徐朋权、田禾、李素梅、任 传林、孟运婵、刘欣、黄志华、姜卫柽、田喜战、侯子午、姚钦忠、高胜普、张朝明. I NY/T3225-2018 畜禽屠宰冷库管理规范 1范围 本标准规定了畜禽屠宰用冷库的术语和定义、基本要求、库房管理、产品加工和储存管理、制冷系统 运行管理、电气给排水系统运行管理、安全设施管理、人员要求、建筑物维护的要求. 本标准适用于畜禽屠宰企业对其屠宰的畜禽产品首次进行冷却、冻结加工和冷藏的冷库. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的、 人是注期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本包持的修改单 于本文件 GBZ2.1工作场害因素职业接触限值化学有害因素 GBZ2.2工作场害因素职业接触限值物理因素 ING GB2893安全色 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂 GB4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB/T13462电为变压器经济运行 GB28009冷库全规程 GB/T30134冷至管理规范 GB50072冷库设计规范 TSG21固定式压力容器安全技术监察规程 TSG1压力管道安全技术监察规程一工业管道 TSG ZF001安全阀安全技术监察规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 冷库cold store 采用人工制冷降温并具有保温功能的仓储用建筑物，包括库房、制冷机房变配电室等. 3.2 库房storehouse 冷库建筑群的主体，包括冷加工间、冷藏间及直接为其服务的建筑（如楼梯间、电梯间、穿堂等）. 3.3 制冷机房refrigeration machine room 用于放置制冷设备和操作系统及其相关设施的房间，包括制冷机器间、设备间和控制室、变配电室 和机修室等. 3.4 制冷设备refrigerating equipment 制冷压缩机、油分离器、冷凝器、储液器、中间冷却器、气液分离器、低压循环桶、集油器、蒸发器、空 ...

ICS65.020.01 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3224-2018 畜禽屠宰术语 Terms of livestock and poultry slaughtering 2018-05-07发布 2018-09-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3224-2018 目次 前言 Ⅱ 1范围 .1 2规范性引用文件 3一般术语 1 4宰前术语 2 5屠宰过程术语 3 6宰后术语 6 7屠宰设施设备术语 6 索引 9 汉语拼音索引 .9 英文对应词索引 11 I NY/T3224-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部兽医局提出. 本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口. 本标准主要起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、中国动物疫病预防控制中心（农业农村 部屠宰技术中心)、中国肉类食品综合研究中心、南京农业大学、中国农业机械化科学研究院、江苏雨润 肉食品有限公司、内蒙古蒙都羊业食品股份有限公司、锡林郭勒大庄园肉业有限公司. 本标准主要起草人：张德权、李欣、李铮、高胜普、王守伟、王鹏、王振宇、张春晖、潘满、陈丽、徐宝才、 叶金鹏、赵燕、侯成立、田光晶、穆国锋、陈喜良、刘福杰. Ⅱ ...

ICS65.040.01 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3223-2018 日光温室设计规范 Code for design of Chinese solar greenhouse 2018-03-15发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3223-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部发展计划司提出并归口. 本标准起草单位：农业部规划设计研究院. 本标准主要起草人：周长吉、张秋生、闫俊月、何芬、魏晓明、李明、杜孝明、王莉、盛宝永、徐开亮、闫 冬梅. I NY/T3223-2018 日光温室设计规范 1范围 本标准规定了日光温室建设选址以及场区、建筑、结构、通风与降温、采暖、卷被用电动机与卷被轴 的选型和电气的设计方法. 本标准适用于日光温室的建筑单体设计 和电光室群的场区规划设计 2规范性引用文件 ARD SH 下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本交 GB/T23393—200S 设施园艺程术语 GB50010.混凝结构设计规范 GB50018冷弯薄壁型钢结构技术规范 GB50176—2016 民用建筑热工设计规范 GB/T51183 农业温室结构荷载规范 NY/T1145温室地基基础设计施王与验收技术规范 RESEARCH NY/T2133一温室湿帘风机降温系统设计规范 3术语和定义 GB/T233932009 界定的以及下列术语和定义适用于本文件.为了便厅使用，以下重复列出了 相关标准中的某些术语和定义 3.1 日光温室Chinese solar greenhouse NTE 由保温蓄热墙体保温后屋面和采光前屋面构成的可充分利用太阳能，夜间用保温材料 对采光屋面外覆盖保温，可进行作物越冬生产的单屋面温室 注：改写GB/T233932009 定义3.0 3.2 琴弦式日光温室suspension cable greenhouse 由横向拱架和纵向钢丝共同承载屋面荷载的日光温室 3.3 门斗buffer room 在日光温室出入口设置的起挡风、御寒、缓冲等作用的建筑过渡空间. 3.4 最低作业高度lowest working height 距离前屋面墙体（或基础顶）内表面0.5m地面处前屋面的净空高度. 3.5 跨度span 支撑屋面骨架两端墙体（基础、梁垫）轴线之间的距离. 3.6 1 ...

ICS67.080.10 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2668.9-2018 热带作物品种试验技术规程 第9部分：枇杷 Regulations for the variety tests of tropical crops- Part 9:Loquat 2018-03-15发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2668.9-2018 前言 NY/T2668《热带作物品种试验技术规程》拟分为10个部分： ——第1部分：橡胶树； —第2部分：香蕉； 第3部分：荔枝； 第4部分：龙眼； 第5部分：咖啡； 第6部分：芒果； 第7部分：澳洲坚果； 第8部分：菠萝； ——第9部分：枇杷； ——第10部分：番木瓜. 本部分为NY/T2668的第9部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部农垦局提出. 本部分由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本部分起草单位：福建省农业科学院果树研究所、中国农垦经济发展中心. 本部分主要起草人：郑少泉、蒋际谋、陈明文、陈秀萍、邓朝军、许奇志、胡文舜、姜帆、黄爱萍. I NY/T2668.9-2018 热带作物品种试验技术规程第9部分：枇杷 1范围 本部分规定了枇杷[Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.]的品种比较试验、区域试验和生产试验 的方法. 本部分适用于枇杷品种试验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少 丽以期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 干木文件、 GB4285农药安全使用标准 GB/T6195水果、蔬菜维生素C 定法(2 6 乳旋盼福定法 GB/T12456食品中总酸的测定 NY/T1304农作物种质资源鉴定技术规程枇杷 NY/T2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法 NY/T2742 水果及制品可溶性糖的测定3 5二硝基水杨酸比色法 3品种比较试验 RESEARC 3.1试验点的选择 试验地点应在适宜种植区内，选择光照充足土壤肥力一致、排灌方便的地块 3.2对照品种确定 对照品种应是与参试品种成熟期接近，且是当地已登记或审（认）定的品种，成当地生产上公知公用 的品种，或在育种目标住状上表现最突出的现有品种 3.3试验设计与实施 采用随机区组设全随机设，重复数零次.同类型参试品种解品种作为同一组别， 安排在同一区组内.每小区每个品种株株距2m~4m行距3m1;试验区采用当地大田 生产相同的栽培管理措施；试验年限自正常开花结果起2个生产周期；试验区内各项管理措施要求 一致. 3.4观测记载与鉴定评价 按附录A的规定执行. 3.5试验总结 对试验品种的质量性状进行描述，对数量性状如果实大小、果实品质、产量、抗性等观测数据进行统 计分析，按照附录B的规定撰写品种试验年度报告，按附录C的规定撰写品种试验总报告. 4品种区域试验 4.1试验点的选择 满足3.1的要求.根据试验品种的适应性，在2个或以上省（自治区、直辖市）不同生态区域设置≥ 3个试验点. 4.2试验品种确定 1 ...

ICS67.080.10 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2668.8-2018 热带作物品种试验技术规程 第8部分：菠萝 Regulations for the variety tests of tropical crops- Part 8:Pineapple 2018-03-15发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2668.8-2018 前言 NY/T2668《热带作物品种试验技术规程》拟分为10个部分： —第1部分：橡胶树； —第2部分：香蕉； 第3部分：荔枝； 第4部分：龙眼； —第5部分：咖啡； —第6部分：芒果； 第7部分：澳洲坚果； 第8部分：菠萝； ——第9部分：枇杷； ——第10部分：番木瓜. 本部分为NY/T2668的第8部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由中华人民共和国农业部农垦局提出. 本部分由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本部分起草单位：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、中国农垦经济发展中心. 本部分主要起草人：孙光明、刘胜辉、郑红裕、吴青松、孙伟生、陆新华、李运合、张红娜、林文秋. I NY/T2668.8-2018 热带作物品种试验技术规程第8部分：菠萝 1范围 本部分规定了菠萝[Ananas osus(L.)Merr.]的品种比较试验、区域试验和生产试验的方法. 本部分适用于菠萝品种试验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可步的 R是E 注期的用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适角 件 GB4285农药安全使用标准 NG GB/T6195水果、蔬菜维生素C测定法(2 6二氯旋酚滴定法) GB/T12456 食品中总酸的测定 GB/T13207菠萝罐头 GB/T28715饲料添加剂酸性、中性蛋白酶活力的测定/分光光度法 NY/T1276农药安全使用规范/准则 NY/T1442菠萝栽培技术规程 NY/T1477菠度病虫害防治技术规范 NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法 RESEARCH NY/T2742水果及制品可溶性糖的测定3 5二硝基水杨酸比色法 NY/T2813热带作物种质资源鉴定评价技术规范 3品种比较试验 nol 3.1试验点选择 试验地点应在适宜种植区选择光照充足、士壤肥力一致、排灌方便的地块 ACENTE 3.2对照品种 根据申请品种的特性差异选择当地同类主栽品种为对照品种，或申请审定品种目标性状上表现最 突出的现有品种. 3.3试验种苗 试验采用的种苗类型，分为冠芽苗、裔芽苗、吸芽苗、组培苗、叶芽扦插苗等.对照品种与申请品种 须使用同一种繁殖类型的种苗，且种苗健壮、大小一致，苗高≥25cm 茎粗≥2.5cm. 3.4试验设计和实施 采用完全随机设计或随机区组设计，重复≥3次.小区：每个参试品种≥80株.株行距：采取双行 种植，大行距70cm~80cm 小行距40cm~50cm 株距30cm~40cm.植前按照GB4285、NY/T 1477和NY/T1276的规定，选用杀虫剂和杀菌剂统一处理种苗，植后采用当地大田生产相同的栽培管 理措施.试验年限≥2个生产周期.试验区内各项管理措施要求及时、一致. 3.5观测记载与鉴定评价 按附录A的规定执行. 3.6试验总结 对试验品种的质量性状进行描述，对数量性状如果实大小、果实品质、产量等观测数据进行统计分 1 ...