ICS65.020.20 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T441-2013 代替NY/T44I一200I 苹果生产技术规程 Technical code for producing apples 2013-05-20发布 2013-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T441-2013 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T441一2001《苹果生产技术规程》. 本标准与NY/T441一2001相比，除编辑性修改外，主要技术性差异如下： 一增加了“果园环境”（见3.1）； 一对“品种和砧木选择”进行了删减，仅保留原则性要求（见3.4 2001年版的4）； 一一对部分砧穗组合的栽植密度进行了调整（见4.2 2001年版的5.2）； 一对部分树形的结构特点进行了调整（见6.1 2001年版的7.1）； 一—增加了“高接换种”（见6.3）； “果实套袋”改为按NY/T1505的规定执行（见7.3 2001年版的附录A); 一一增加了“物理防治”（见8.3）； —一增加了农药合理使用要求（见8.4）； 一一在苹果采摘和采后处理方面引用了相关的农业行业标准（见9）. 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC/TC510)归口. 本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业部科技发展中心、农业部果品及苗木质检中心 (兴城)、辽宁省果蚕管理总站. 本标准主要起草人：聂继云、崔野韩、李静、李海飞、李志霞、宣景宏、王艳、徐国锋、毋永龙、覃兴、孙 喜臣. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： -—NY/T441—2001. I NY/T441-2013 苹果生产技术规程 1范围 本标准规定了园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害综合防治、果实采收 及采后处理等苹果生产技术. 本标准适用于鲜食苹果生产. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321(部分)农药合理使用准则 GB9847苹果苗木 GB/T10651鲜苹果 GB15618土壤环境质量标准 NY/T983苹果贮运技术规范 NY/T1086苹果采摘技术规范 NY/T1505水果套袋技术规程苹果 NY/T1555苹果育果纸袋 NY/T1778新鲜水果包装标识通则 NY/T1793苹果等级规格 NY/T2305苹果高接换种技术规范 3园地选择与规划 3.1果园环境 果园土壤环境质量应符合GB15618的规定，灌溉水水质应符合GB5084的规定，环境空气质量应 符合GB3095的规定. 3.2园地选择 3.2.1气候条件 多数苹果品种的适宜气候条件为年平均气温8℃~14℃、绝对低温不低于一25℃、1月份平均气温 不低于一10℃. 3.2.2土壤条件 土壤肥沃，有机质含量在0.8%以上，土壤活土层在50cm以上，土壤PH在6.0~8.0为宜. 3.2.3地形地势 平地、低缓丘陵（坡度6°~15°）和坡度在25以下的山地均可建园. 3.3园地规划 配备必要的排灌系统、道路系统和附属建筑.有风害地区，应营造防风林. 3.4品种和砧木选择 1 ...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4380.1-2023 农业遥感调查通用技术 农作物遥感估产 监测技术规范第1部分：马铃薯 General techniques of agricultural survey with remote sensing- Technical specification for crop yield estimation-Part 1:Potato 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4380.1-2023 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 4缩略语 1 5总体流程 2 6数据获取与处理 2 6.1遥感影像数据 2 6.2基础数据 2 7种植面积监测 3 7.1监测流程 :3 7.2种植面积监测模型 3 7.3种植面积监测报告 .4 8长势监测 4 8.1监测流程4 8.2长势监测模型 4 8.3长势监测报告 5 9产量估算 6 9.1估算流程 9.2产量估算模型 9.3产量估算报告 .7 10产值估算 8 10.1估算流程 .8 10.2产值估算模型 .8 10.3产值估算报告 附录A(资料性)我国马铃薯主产区域和生育时期划分 9 参考文献 11 I NY/T4380.1-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件是NY/T4380.1一2023《农业遥感调查通用技术农作物遥感估产监测技术规范》的第1部 分.NY/T4380已经发布了以下部分： 一一第1部分：马铃薯 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部大数据发展中心归口. 本文件起草单位：农业农村部大数据发展中心、航天宏图信息技术股份有限公司. 本文件主要起草人：韩巍、韩旭、姜雷、申克建、胡华浪、杨唯、孙丽、何亚娟、杜英坤、陈媛媛、焦为杰、王 亚鑫、马卫峰、段丁丁、牛帆帆、张宁丹. Ⅱ ...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4379-2023 农业遥感调查通用技术 农作物倒伏监测技术规范 General technique of agricultural survey with remote sensing- Technical specification for crop lodging monitoring 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4379-2023 目 次 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 4缩略语 5基本要求 1 5.1空间基准 1 5.2监测时间 2 6监测流程 4 2 7数据获取与处理 2 7.1辅助数据 2 7.2遥感数据 2 8田间调查 3 8.1目的 3 8.2调查时间 3 8.3调查点 3 8.4倒伏比例调查 3 8.5等级划分 4 9遥感监测 9.1植被指数变化量计算 9.2敏感植被指数筛选 N 93农作物倒伏监测模型构建4 9.4等级划分与面积统计 4 9.5精度验证 4 10监测成果编制 4 10.1监测专题图 *****4 10.2监测报告 5 附录A(资料性)农作物倒伏田间调查表 6 附录B(资料性)农作物倒伏监测模型构建方法7 附录C(资料性)农作物倒伏监测统计表 8 参考文献 9 工 NY/T4379-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部大数据发展中心归口. 本文件起草单位：农业农村部大数据发展中心、北京市农林科学院信息技术研究中心. 本文件主要起草人：孙丽、顾晓鹤、姜雷、陈媛媛、杜英坤、杨唯、胡华浪、董沫. Ⅱ ...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4378-2023 农业遥感调查通用技术 农作物干旱监测技术规范 General technique of agricultural survey with remote sensing- Technical specification of crop drought monitoring 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4378-2023 目 次 前言 Ⅱ 1范围 **1 2规范性引用文件 】 3术语和定义 1 4缩略语 2 5基本要求 2 5.1空间基准 2 5.2监测时间 2 6监测流程 2 7数据获取与处理 3 7.1遥感数据的选择 3 7.2遥感数据预处理 3 7.3遥感监测指标计算 3 7.4辅助数据 3 8地面观测 8.1目的 3 8.2观测时间 4 8.3地面观测样点布设 4 8.4农作物干旱等级 4 8.5干旱等级划分标准 ..4 9遥感监测 4 9.1遥感监测指标筛选 4 9.2遥感监测模型构建与等级划分 4 9.3精度验证 *4 10监测成果编制 5 10.1监测专题图 10.2监测报告 5 附录A(资料性)常用农作物干旱监测光学遥感数据源 6 附录B(资料性)典型的农作物干早遥感监测指标及算法8 附录C(资料性)常用的农作物干旱遥感监测模型构建方法 10 附录D(资料性)农作物干早监测统计表 13 参考文献 14 NY/T4378-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部大数据发展中心归口. 本文件起草单位：农业农村部大数据发展中心、中国地质大学（武汉）、河南省农业科学院农业经济与 信息研究所、航天宏图信息技术股份有限公司. 本文件主要起草人：韩巍、孙丽、姜雷、沈永林、杜英坤、陈媛媛、杨唯、胡华浪、王来刚、王蔚丹、陶双华、 董沫、孙娟英、汪若愚、俞萍萍. Ⅱ ...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4377-2023 农业遥感调查通用技术 农作物雹灾监测技术规范 General technique of agricultural survey with remote sensing- Technical specification for crop hail damage monitoring 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4377-2023 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 4缩略语 5基本要求 1 5.1空间基准 .1 5.2监测时间 2 6监测流程 2 7数据获取与处理 2 7.1辅助数据 2 7.2遥感数据 2 8田间调查 3 8.1目的 3 8.2调查时间 3 8.3调查点 3 9遥感监测 3 9.1植被指数变化量计算 .3 9.2农作物雹灾遥感监测模型构建3 9.3农作物雹灾遥感等级划分 4 **4 9.4精度验证 44 4 10监测成果编制 10.1监测专题图 4 10.2监测报告 4 附录A(资料性)农作物雹灾田间调查表 5 附录（资料性）农作物雹灾监测模型构建方法6 附录C(资料性)农作物雹灾监测统计表 参考文献 8 NY/T4377-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部大数据发展中心归口. 本文件起草单位：农业农村部大数据发展中心、北京市农林科学院信息技术研究中心. 本文件主要起草人：韩旭、孙丽、姜雷、杜英坤、顾晓鹤、陈媛媛、杨唯、胡华浪、董沫. Ⅱ ...

ICS65.020.99 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4376-2023 农业农村遥感监测数据库规范 Specification for databases of agricultural and rural remote sensing monitoring 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4376-2023 目 次 前言 1范围 *1 2规范性引用文件 44 3术语和定义 1 4数据内容和组织管理 2 4.1数据库内容 2 4.2分类与编码 4.3标识码编制规则 5 4.4空间要素分层 6 4.5非空间要素分层 5数据交换内容和格式 9 5.1数据交换内容 9 5.2空间信息数据 9 5.3非空间信息数据 10 5.4元数据 附录A(规范性)基础地理要素属性结构 11 A.1国内省级行政区属性结构 11 A.2国内地级行政区属性结构 11 A.3国内县级行政区属性结构 11 A.4国内乡级区域属性结构 *12 A.5国内村级区域属性结构 12 A.6国内组级区域属性结构 A.7国内区域界线属性结构 .12 A.8国外国家（地区）区域属性结构13 A.9国外一级行政区属性结构 13 A.10国外二级行政区属性结构13 A.11国外三级行政区属性结构 14 A.12国外区域界线属性结构 14 A.13海岸线属性结构 14 附录B(规范性)土地要素属性结构 15 B.1耕地地块属性结构 15 B.2设施农用地地块属性结构15 B.3农村产业用地地块属性结构 16 附录C(规范性)栅格要素属性结构 17 C.1数字正射影像图和数字栅格地图属性结构17 C.2遥感原始影像属性结构 17 附录D(规范性)解译样本要素属性结构 19 D.1遥感影像样本属性结构 **19 D.2地面照片样本属性结构 19 D.3地面样方样本属性结构 20 I NY/T4376-2023 D.4地面标识点样本属性结构 20 D.5社交媒体数据样本属性结构 21 附录E(规范性)遥感监测要素属性结构22 E.1作物种植面积抽样单元属性结构 22 E.2耕地地块种植情况属性结构 22 E.3耕地非粮化监测数据属性结构 23 E.4耕地非农化监测数据属性结构 23 E.5作物物候期监测数据属性结构 23 E.6作物长势监测数据属性结构 24 E.7作物产量估测数据属性结构24 E.8农业干早监测数据属性结构 25 E.9农业洪涝监测数据属性结构 25 E.10农业病虫害监测数据属性结构25 E.11园地监测数据属性结构 26 E.12坑塘水面监测数据属性结构26 E.13自然水面监测数据属性结构 27 E.14宅基地变化监测数据属...

ICS65.020.01 CCS N 63 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4375-2023 一体化土壤水分自动监测仪技术要求 Technical requirements for automatic soil moisture-monitoring instruments with integrated design 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4375-2023 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 1 4结构、组成和可靠性 1 4.1结构 1 4.2组成 2 4.3可靠性 2 5实验室要求 2 5.1通用要求 2 5.2传感器 3 5.3数字终端 .3 6试验方法 .4 6.1试验要求 4 6.2试验方法的内容4 7现场使用 5 7.1田间检验要求 了 7.2田间试验 .6 7.3考核验收 7 附录A(资料性)田间测量准确度试验 9 参考文献 12 1 NY/T4375-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部农业信息化标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：中国农业大学、全国农业技术推广服务中心、北京市农林科学院智能装备技术研究 中心、爱迪斯新技术有限责任公司、河南瑞通水利工程建设集团有限公司、四川长虹电器股份有限公司、河 南黄河水文勘测设计院. 本文件主要起草人：石庆兰、杜森、吴勇、钟永红、张钟莉莉、沈欣、陈广锋、李道亮、凌毅立、杨佩中、孙 龙清、郑文刚、曹春燕、王科、阳丹. Ⅱ ...

ICS35.240.68 CCS L 67 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4374-2023 农业机械远程服务与管理 平台技术要求 Technical requirements of remote service and management platform for agricultural machinery 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 4374-2023 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 1 4缩略语 2 5平台组成 2 6平台功能要求 .3 6.1数据接人 3 6.2数据服务 3 6.3业务应用 4 7平台性能要求 .5 7.1整体性能 5 7.2服务高可用性 5 7.3数据高可用性 5 7.4可拓展性 5 8平台安全要求 8.1数据交换安全 5 8.2数据存储安全 .6 8.3数据反爬 8.4数据应用安全 ..6 附录A(资料性)平台采集数据内容 .7 参考文献11 1 NY/T4374-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业信息化标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：中国农业大学、农业农村部规划设计研究院、中国农业工程学会、农业农村部农业机 械化总站、北京博创联动科技有限公司、北京市农林科学院智能装备技术研究中心、潍柴雷沃智慧农业科 技股份有限公司、中联农业机械股份有限公司、中国一拖集团有限公司、千寻位置网络有限公司、福建工程 学院. 本文件主要起草人：杨丽丽、王应宽、陶伟、潘嗣南、毛振强、吴才聪、梅成建、孟志军、姜斌、贡军、苏春 华、车宇、梅鹤波、叶聪、刘伟、王辉、马曰鑫、胡冰冰、王志民、王培、王鹏、冯云鹤、王勇、吴紫晗. Ⅱ ...

ICS65.040.30 CCS B 90 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T43692023 水肥一体机性能测试方法 Test method for performance of fertigation machine 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4369-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农业机械化管理司提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会(SAC/TC201/SC2)归口. 本文件起草单位：农业农村部规划设计研究院、大禹节水集团股份有限公司、华维节水科技集团股份 有限公司、山东圣大节水科技有限公司、河北润农节水科技股份有限公司、中国农业科学院农田灌溉研究 所、成都智鹏农业科技有限公司、山西中威建元科技有限公司、河北省农林科学院农业信息与经济研究所、 新疆农业科学院农业机械化研究所、银川市农业技术推广服务中心、河北农业大学、山西省农业机械发展 中心、北京兴业华农农业机械设备有限公司. 本文件主要起草人：尹义蕾、李恺、张月红、丁小明、侯永、王柳、王春辉、张凌风、何芬、薛平、韩启彪、范 凤翠、战国隆、吕名礼、薛宝松、孙玉坤、那巍、王婧、孙浩、刘成、刘胜尧、赵智明、王会强、张秀花、肖林刚、王 进新、昌名华、王乐、安胜鑫、夏鸽飞、张中华、王晓丽、黄波、王莉、张学军、田婧、鲁少尉、贾爱平、刘毅、杜肖 鹏、韦继业、段震. NY/T4369-2023 水肥一体机性能测试方法 1范围 本文件规定了水肥一体机性能测试方法. 本文件适用于水肥一体机的最大工作流量、额定出口压力、最大吸肥流量、电导率(EC)控制均匀度及 准确度、酸碱度(pH)控制均匀度及准确度的性能测试. 2规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件. 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 水肥一体机fertigation machine 根据作物需求，对水分和养分进行综合调控和一体化管理的设备.水肥一体机一般主要由机架、水 泵、控制器、母液罐等组成. 注：按照工作原理水肥一体机一般分为主路式与旁路式.主路式水肥一体机指与灌溉主管路串联，可直接输出作物所 需水肥混合液的灌溉施肥设备；旁路式水肥一体机指与灌溉主管路并联，输出的肥液与主管路清水再混合后满足作物所需 的水肥混合液的灌溉施肥设备. 4测试方法 4.1试验条件 4.1.1电源电压波动不大于士5%. 4.1.2测试用水为城镇供水. 4.1.3环境温度：5℃~40℃；相对湿度：20%~80%. 4.1.4肥料母液配置量不低于测试用量的2倍，母液电导率(EC)为(60士0.5)mS/cm. 4.1.5酸母液配置量不低于测试用量的2倍，母液酸碱度(H)为3.0士0.1. 4.1.6主路式水肥一体机额定工况指最大工作流量下的工作状态，旁路式水肥一体机额定工况指额定出 口压力下的工作状态. 4.1.7压力表、流量计等仪表设备安装见附录A、附录B. 4.2测试用仪器 测试用仪器应经过计量检定或校准且在有效期内，准确度应不低于表1的规定. 表1主要测试用仪器 序号 仪器名称 量程 准确度 1 流量计 0.5级 2 压力表 0 MPa~1.6 MPa 0.4级 3 电导率(EC)计 0 mS/cm~200 mS/cm 0.1级 4 酸碱度(pH)计 2-12 0.1级 4...

ICS65.060.40 CCS B 91 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4367-2023 自走式植保机械 封闭驾驶室质量评价技术规范 Self-propelled plant protection machinery- Operator Enclosure-Technical specifications of quality evaluation 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4367-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农业机械化管理司提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会(SAC/TC201/SC2)归口. 本文件起草单位：中国农业机械学会、合肥邦立电子股份有限公司、农业农村部农业机械化总站、 艺轩科技有限责任公司、江苏沿海农业机械检测有限公司、河南科技大学、洛阳西苑车辆与动力检验所 有限公司. 本文件主要起草人：张咸胜、宋英、方锡邦、杨茵、廖汉平、冀保峰、高宏峰、张鹏、锁景坤、王建军、尚 项绳. NY/T4367-2023 自走式植保机械 封闭驾驶室质量评价技术规范 1范围 本文件规定了自走式植保机械封闭驾驶室的术语和定义、基本要求、质量要求、检测方法和检验规则. 本文件适用于自走式植保机械封闭驾驶室（以下简称“驾驶室”）的质量评定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6238一2004农业拖拉机驾驶室门道、紧急出口与驾驶员的工作位置尺寸 GB/T6960.7一2007拖拉机术语第7部分：驾驶室、驾驶座和覆盖件 GB9656汽车安全玻璃 GB10395.1农林机械安全第1部分：总则 GB10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则 GB/T13877.4一2003农林拖拉机和自走式机械封闭驾驶室第4部分：空气滤清器试验方法 GB/T13877.5农林拖拉机和自走式机械封闭驾驶室第5部分：空气压力调节系统试验方法 GB/T20953农林拖拉机和机械驾驶室内饰材料燃烧特性的测定 GB/T23821机械安全防止上下肢触及危险区的安全距离 JB/T5673一2015农林拖拉机及机具涂漆通用技术条件 JB/T9832.2一1999农林拖拉机及机具漆膜附着性能测定方法压切法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 有害物hazardous substance 施用农药和化肥时，除熏蒸剂外的粉尘、气溶胶和蒸汽对驾驶员造成伤害风险的物料. 3.2 粉尘dust 悬浮于空气中分散的细微固体颗粒. 3.3 气溶胶aerosol 液体、固体微粒分散在大气中形成的相对稳定的悬浮体系. 3.4 蒸汽vapour 在温度为20℃、绝对大气压为0.1MPa条件下，与液体或固体状态相同的气相状态的物质. 注：蒸汽来源于某些液体或者固体因蒸发、沸腾、升华而变成的气体.水蒸汽是其中的一种. 3.5 滤清装置filter 减少进人驾驶室的空气中有害物含量的装置. 注：滤清装置由一个或多个滤清器、吸附剂、催化剂或上述几种元件联合组成，或其他能满足同样功能的技术措施. 1 ...

ICS65.060.25 CCS B 92 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4366-2023 撒肥机 作业质量 Operating quality of fertilizer spreader 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T43662023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农业机械化管理司提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会(SAC/TC201/SC2)归口. 本文件起草单位：中国农业机械化协会、农业农村部农业机械化总站山东省农业机械技术推广站、福 林格（青岛）农业机械有限公司. 本文件主要起草人：仪坤秀、王明磊、金红伟、管延华、刘荣国、马小非、栾涛、朱珠、相姝楠、王京宇. I NY/T43662023 撒肥机作业质量 1范围 本文件规定了撒肥机作业质量指标、检测方法和检验规则. 本文件适用于固态肥抛撒机和液态肥撒施机作业质量评定，不适用于颗粒肥抛撒机作业质量评定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T5262一2008农业机械试验条件测定方法的一般规定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 固态肥抛撒机solid fertilizer spreader 抛撒厩肥、发酵肥、泥肥或类似性状肥料的机械. 3.2 液态肥撒施机liquid fertilizer spreader 将液态肥撒于地表或施于地表以下的机械. 4作业质量 4.1作业条件 4.1.1试验地应平坦、无障碍物，地表不陷脚、无积水. 4.1.2固态肥抛撒机（以下简称抛撒机）选用松散、无明显结块的固态有机肥作为试验物料.试验时，装 填肥料上表面应与肥箱上边缘平齐，不压实.试验前应测定试验物料容重. 4.1.3液态肥撒施机（以下简称撒施机）选用水作为试验物料，水的容重按1000kg/m3计算. 4.1.4悬挂式或牵引式撒肥机配套动力应符合产品使用说明书规定. 4.1.5抛撒机以最大抛撒量作业，撒施机以最大排肥量作业. 4.2在4.1规定的作业条件下，抛撒机和撒施机作业质量应分别符合表1和表2的规定. 表1抛撒机作业质量 序号 检测项目 单位 质量要求 检测方法 1 撒肥量 m/hm2 符合当地农艺要求 5.3.3 2 抛撒宽度 m 达到企业明示值 5.3.1 3 撒肥均匀性变异系数 30% 5.3.4 表2撒施机作业质量 序号 检测项目 单位 质量要求 检测方法 1 撒肥量 m/hm2 符合当地农艺要求 5.3.3 2 喷洒宽度 m 达到企业明示值 5.3.2 1 ...

ICS65.060.50 CCS B 91 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4365-2023 蓖麻收获机作业质量 Operating quality for castor harvester 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T43652023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农业机械化管理司提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会(SAC/TC201/SC2)归口. 本文件起草单位：农业农村部南京农业机械化研究所、内蒙古通瑞达生物科技有限公司、内蒙古民族 大学. 本文件主要起草人：石磊、吴腾、仇鸿翔、孙勇飞、孔凡婷、陈长林、谢庆、韩世忠、赵华洋、李理. NY/T43652023 蓖麻收获机作业质量 1范围 本文件规定了蓖麻收获机作业的术语和定义、作业质量要求、检测方法和评定规则. 本文件适用于辊刷式和切割式麻收获机作业质量的评定，其他型式蓖麻收获机可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T5262一2008农业机械试验条件测定方法的一般规定. 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 蓖麻收获机castor harvester 一次完成蓖麻蒴果与植株分离、输送、收集等作业的机械 3.2 蓖麻蒴果castor fruit 蓖麻植株上近球形果实. 3.3 蓖麻籽粒castor seed 蓖麻蒴果内包裹的种子. 3.4 脱叶率percentage of fallen leaves 作业前，自然脱落叶数占蓖麻植株总叶片数的百分比. 3.5 自然落地果naturally fallen castor fruit 作业前，自然脱落在地表的蓖麻蒴果. 3.6 挂枝果hanging castor fruit 作业后，仍留在植株上的蓖麻蒴果. 3.7 损失率percentage of total loss 作业后，落地果和挂枝果质量占应收蓖麻蒴果总质量的百分比. 3.8 含杂率percentage of impurities 作业后，收获物料中杂质的质量占总质量的百分比. 3.9 破损率percentage of breakage 作业后，破碎籽粒的质量占蓖麻籽粒总质量的百分比. ...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4358-2023 植物源性食品中抗性淀粉的测定 分光光度法 Determination of resistant starch in foods of plant origin by spectrophotometry method 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4358-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：北京市营养源研究限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、内蒙古蒙牛乳 业（集团）股份有限公司、北京东方倍力营养科技有限公司、中国合格评定国家认可委员会、北京工商大学、 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所、大连工业大学、北京林业大学、安徽燕之坊食品有限公 司、南京西麦大健康科技有限公司、华南理工大学、荃银祥玉（北京）生物科技有限公司、北京植本乐食品科 技有限公司. 本文件主要起草人：崔亚娟、朱大洲、赵笑、孔凡华、杨春雪、白沙沙、刘玉峰、马利军、张慧萍、贺月恩、 蒋峰、蒋彤、李宏、李赫、刘光敏、杜明、杨清、孟冬、安琪、刘井山、李璐、司琳媛、刘锐、张斌、李建华、王妹媛. NY/T4358-2023 植物源性食品中抗性淀粉的测定分光光度法 1范围 本文件规定了植物源性食品中抗性淀粉的分光光度测定方法. 本文件适用于植物源性食品中抗性淀粉含量(1g/100g~70g/100g)的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 猪胰腺α淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶将试样中非抗性淀粉酶解为葡萄糖，经乙醇洗涤，离心后得 到粗抗性淀粉，氢氧化钾溶液将其溶解，加入淀粉葡萄糖苷酶将粗抗性淀粉酶解为葡萄糖，与葡萄糖 氧化酶-过氧化物缩合生成红色醌类化合物，在510m处测其吸光度；吸光度值与抗性淀粉含量成 正比. 5试剂和材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 5.1试剂 5.1.1氢氧化钠(NaOH). 5.1.2氢氧化钾(KOH). 5.1.3二水合氯化钙(CaCl22H2O). 5.1.4磷酸二氢钾(KH2PO4). 5.1.5盐酸(HC1). 5.1.6马来酸(CHO4). 5.1.74-氨基安替比林(C11H1aNaO). 5.1.8对羟基苯甲酸(CH;O3). 5.1.9无水乙醇(CHCH2OH). 5.1.10冰乙酸(CH COOH). 5.1.11猪胰腺-淀粉酶：CAS9000-90-2 ≥5U/mg 2~8℃冰箱储存. 5.1.12淀粉葡萄糖苷酶：CAS9032-08-0 3260U/mL 4℃储存. 5.1.13葡萄糖氧化酶：CAS9001-37-0 238U/mg 一20℃储存. 5.1.14过氧化物酶：CAS9003-99-0 ≥300U/mg -20℃储存. 5.2试剂配制 5.2.14.0mol/L氢氧化钠溶液：称取...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4357-2023 植物源性食品中叶绿素的测定 高效液相色谱法 Determination of chlorophyll in foods of plant origin by high performance liquid chromatography 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4357-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：北京市营养源研究限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、内蒙古蒙牛乳 业（集团）股份有限公司、大连工业大学、北京工商大学、北京林业大学、北京市理化分析测试中心、北京市 农林科学院农产品加工与食品营养研究所、北京东方倍力营养科技有限公司、安徽国泰众信检测技术有限 公司、中国农业科学院农产品加工研究所. 本文件主要起草人：崔亚娟、朱大洲、孔凡华、张误惟、赵祯、白沙沙、刘玉峰、许洪高、特日格乐、林立 民、王佳、马利军、杜明、李赫、孟冬、杨清、贾丽、刘光敏、蒋峰、蒋彤、何涛、刘璇. NY/T4357-2023 植物源性食品中叶绿素的测定高效液相色谱法 1范围 本文件规定了植物源性食品中叶绿素的高效液相色谱测定方法. 本文件适用于植物源性食品中叶绿素的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 试样中的叶绿素经甲醇提取、浓缩后，经反相液相色谱柱分离，用紫外检测器或二极管阵列检测器检 测；根据色谱峰的保留时间定性，外标法定量. 5试剂和材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 5.1试剂 5.1.1无水硫酸钠(Naz SO4). 5.1.22 6-二叔丁基对甲酚(C1H2O):简称BHT. 5.1.3甲醇(CHOH). 5.1.4甲醇(CHOH):色谱纯. 5.2试剂配制 0.1%BHT甲醇溶液：称取0.1gBHT(5.1.2)于烧杯中，用甲醇(5.1.3)溶解后，转移到100mL容 量瓶中，用甲醇(5.1.3)定容，混匀. 5.3标准品 5.3.1叶绿素a(CsH72MgN4O CAS号：479-61-8)，纯度≥95.0%，或经国家认证并授予标准物质证书 的标准物质. 5.3.2叶绿素b(Css H MgN Os CAS号：519-62-0)，纯度≥95.0%，或经国家认证并授予标准物质证书 的标准物质. 5.4标准溶液配制 5.4.1标准储备溶液(100μg/mL):称取叶绿素a标准品、叶绿素b标准品各5.00mg(精确至0.01mg) 分别置于烧杯中，用甲醇(5.1.4)溶解后，分别转移到50mL棕色容量瓶中，用甲醇(5.1.4)定容.标准储 备溶液置于棕色样品瓶中，充氮密闭，一18℃冰箱储存，有效期3个月. 5.4.2混合标准工作溶液：分别移取叶绿素a标准储备溶液和叶绿素b标准储备溶液(5.4.1)0....

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4356-2023 植物源性食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法 Determination of betaine in foods of plant origin by high performance liquid chromatography 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T43562023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：农业农村部食物与营养发展研究所、北京市营养源研究限公司、内蒙古蒙牛乳 业（集团）股份有限公司、中国合格评定国家认可委员会、北京城市学院、北京林业大学、大连工业大学、北 京工商大学、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所唐山市食品药品综合检验检测中心、北京 东方倍力营养科技有限公司. 本文件主要起草人：朱大洲、崔亚娟、杨春雪、孔凡华、徐佳佳、孙婉秋、白沙沙、罗欣、特日格乐、王佳、 林立民、马利军、李宏、田荣荣、杨清、孟冬、杜明、李赫、刘光敏、王磊、蒋峰、蒋彤. NY/T43562023 植物源性食品中甜菜碱的测定高效液相色谱法 1范围 本文件规定了植物源性食品中甜菜碱的高效液相色谱测定方法. 本文件适用于植物源性食品中甜菜碱含量的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 试样中甜菜碱，经甲醇提取后，采用配有紫外检测器或者二极管阵列检测器的高效液相色谱仪在波长 196nm处测定；根据色谱峰的保留时间定性，外标法定量. 5试剂与材料 5.1试剂 除非另有说明，本方法所用试剂为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 5.1.1甲醇(CHOH). 5.1.2乙腈(C2HN):色谱纯. 5.2标准品 甜菜碱标准品：CHNO2 CAS号：107-43-7，纯度≥98.0%，或经国家认证并授予标准物质证书的标 准物质. 5.3标准溶液的配制 5.3.1标准储备溶液(1.0mg/mL):准确称取甜菜碱标准品100mg(精确到0.1mg) 用水溶解转移至 100mL容量瓶并定容.转移至于棕色玻璃瓶，于4℃下储存. 5.3.2标准工作溶液：分别吸取标准储备溶液0.1mL、0.5mL、1.0mL、5.0mL、10.0mL于10mL容 量瓶，用甲醛(5.1.1)定容至刻度，得0.01mg/mL、0.05mg/mL、0.1mg/mL、0.5mg/mL、1.0mg/mL 的标准工作溶液，现用现配. 5.4材料 有机相微孔滤膜：孔径为0.45m. 6仪器设备 6.1高效液相色谱仪：配紫外检测器或者二极管阵列检测器. 6.2天平：感量0.00001g 0.0001g. 6.3粉碎机. 6.4匀浆机. 6.5恒温振荡水浴锅，30℃~100℃. ...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4355-2023 农产品及其制品中嘌呤的测定 高效液相色谱法 Determination of purines in agricultural products and derived products- high performance liquid chromatography 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T43552023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：农业农村部食物与营养发展研究所、北京市营养源研究限公司、内蒙古蒙牛乳 业（集团）股份有限公司、大连工业大学、北京城市学院、北京工商大学、北京林业大学、中国合格评定国家 认可委员会、北京市理化分析测试中心、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所、北京东方倍力 营养科技有限公司、湛江市食品药品检验所检科测试集团有限公司、安徽国泰众信检测技术有限公司. 本文件主要起草人：朱大洲、崔亚娟、白沙沙、孔凡华、郭倩、罗欣、梁敏慧、马利军、李雪晶、刘伯扬、杜 明、田荣荣、李赫、孟冬、杨清、李宏、贾丽、刘光敏、蒋峰、蒋彤、高平、乐粉鹏、何涛. NY/T43552023 农产品及其制品中嘌呤的测定高效液相色谱法 1范围 本文件规定了农产品及其制品中嘌呤的高效液相色谱测定方法. 本文件适用于农产品及其制品中嘌呤（次黄嘌呤、黄嘌呤、鸟嘌呤和腺嘌呤）含量的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 嘌呤化合物在高温条件下经三氟乙酸甲酸溶液水解形成游离态嘌呤，经反相色谱柱分离，紫外检测器 或二极管阵列检测器检测，保留时间定性，外标法定量. 5试剂和材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 5.1试剂 5.1.1氢氧化钠(NaOH). 5.1.2三氟乙酸(CF3COOH). 5.1.3甲酸(HCOOH). 5.1.4磷酸(HPO1). 5.1.5磷酸二氢钾(KH2PO4):优级纯. 5.1.6甲醇(CHOH):色谱纯. 5.2溶液配制 5.2.110mmol/1氢氧化钠溶液：称取氢氧化钠(5.1.1)0.04g 用水溶解并定容至100mL 混匀. 5.2.2试样提取溶液：量取三氟乙酸(5.1.2)45mL 甲酸(5.1.3)45mL 加水定容至100mL 混匀. 5.2.310%磷酸溶液：取磷酸(5.1.4)10mL 用水稀释定容至100mL 混匀. 5.2.45mmol/L磷酸二氢钾溶液(pH3.8):称取磷酸二氢钾(5.1.5)0.952g 加水900mL溶解，加水 定容至1L 混匀，用磷酸溶液(5.2.3)调节pH至3.8. 5.3标准品 5.3.1次黄嘌呤(C:HN0 CAS号：68-94-0)：纯度≥98%，或经国家认证并授予标准物质证书的标准 物质. 5.3.2黄嘌呤(CHNO2 CAS...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4354-2023 禽蛋中卵磷脂的测定高效液相色谱法 Determination of phosphatidylcholine in eggs by high performance- liquid chromatography 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4354—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：江苏省家禽科学研究所、农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州）、谱尼测试 集团江苏有限公司. 本文件主要起草人：葛庆联、唐修君、马丽娜、高玉时、刘茵茵、陆俊贤、樊艳凤、贾晓旭、陈大伟、张静、 周倩、施祖灏、唐梦君、张小燕、黄胜海、马尹鹏. NY/T4354—2023 禽蛋中卵磷脂的测定高效液相色谱法 1范围 本文件规定了禽蛋中卵磷脂[L-α-磷脂酰胆碱(PC)]的高效液相色谱测定方法. 本文件适用于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹤鹑蛋等禽蛋. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 试样经正相色谱柱分离，蒸发光散射检测器检测，保留时间定性，外标法定量. 5试剂和材料 5.1试剂 除非另有规定，仅使用分析纯试剂. 5.1.1水：GB/T6682 一级. 5.1.2乙醚(CH10O). 5.1.3无水乙醇(C2HgO). 5.1.4三氯甲烷(CHC1s):色谱纯. 5.1.5甲醇(CHO):色谱纯. 5.1.6正己烷(CH4):色谱纯. 5.1.7异丙醇(C3HO):色谱纯. 5.1.8乙酸(C2HO2):色谱纯. 5.1.9三乙胺(C;HsN):色谱纯. 5.2溶液配制 5.2.1三氯甲烷：甲醇溶液(2：1)：分别量取200mL三氯甲烷(5.1.4)和100mL甲醇(5.1.5)置于同 一棕色试剂瓶中，混匀. 5.2.2乙醚：无水乙醇溶液(1：1)：分别量取500mL乙醚(5.1.2)和500mL无水乙醇(5.1.3)置于同 一棕色试剂瓶中，混匀. 5.3标准品 L-α-磷脂酰胆碱(C42HNOP CAS号：8002-43-5)：含量≥99%，或经国家认证并授予标准物质证书 的标准物质. 5.4标准溶液的制备 5.4.1L-a-磷脂酰胆碱标准储备液：称取40mg(精确至0.01mg)L-a-磷脂酰胆碱置于10mL棕色容量 1 ...

ICS67.080.20 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4353-2023 蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋 氨酸和硒代半胱氨酸的测定 液相色谱-串联质谱法 Determination of methylselenocysteine selenotmethionine and selenocysteine in vegetables by liquid chromatography-tandem mass spectrometry 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4353-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农学会、江西省农业科学 院土壤肥料与资源环境研究所. 本文件主要起草人：廖且根、张莉、向建军、万鹏、袁丽娟、沈思言、张大文、魏益华、罗林广、戴廷灿、邱 素艳、熊艳. NY/T4353-2023 蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸的测定 液相色谱-串联质谱法 1范围 本文件规定了蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸含量的液相色谱-串联质谱测定 方法. 本文件适用于蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸含量的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 试样中硒代氨基酸用蛋白酶水解提取，经超滤管离心净化，用液相色谱-串联质谱仪检测，基质匹配标 准溶液校准，外标法定量. 5试剂和材料 5.1除另有规定外，试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682规定的一级水. 5.2试剂 5.2.1甲醇(CHOH):色谱纯. 5.2.2甲酸(HCOOH):色谱纯. 5.2.3蛋白酶(protease XIV CAS号：9036-06-0)：酶活力≥3.5U/mg. 5.2.4抗坏血酸(CHO CAS号：50-81-7). 5.2.5三羟甲基氨基甲烷(C4H11NO3 CAS号：77-86-1). 5.2.6盐酸(HC1) 浓度为36%~38%. 5.3试剂配制 5.3.1蛋白酶溶液(5.0mg/mL):称取蛋白酶(5.2.3)250mg 用水稀释定容至50mL 摇匀，备用，现用 现配. 5.3.2抗坏血酸溶液(0.2mol/L):称取抗坏血酸(5.2.4)3.52g 用水稀释定容至100mL 摇匀，备用， 现用现配. 5.3.3三羟甲基氨基甲烷-盐酸(Tris-HC)缓冲溶液(10.0mmol/L pH7.5):称取0.606g三羟甲基氨 基甲烷(5.2.5)溶于450mL水中，用盐酸(5.2.6)调节到pH7.5 加水稀释至500mL 摇匀，备用. 5.3.4甲酸溶液(0.1%)：量取甲酸(5.2.2)0.1mL 用水稀释定容至100mL 摇匀，备用. 5.4标准品 5.4.1甲基硒代半胱氨酸(C4HNO2S CAS号：26046-90-2)：纯度≥98%，...

ICS67.080.10 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4352-2023 浆果类水果中花青苷的测定 高效液相色谱法 Determination of athocyanins in berry fruits by high performance liquid chromatography 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T43522023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：青岛农业大学、农业农村部果品质量安全风险评估实验室（青岛）、青岛市农产品质 量安全中心、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、山东农业工程学院、青岛市现代农业质量与安全工程重 点实验室. 本文件主要起草人：聂继云、万浩亮、韩令喜、张佳、姜鹏、贾东杰、孟杰、原永兵、秦旭、刘晓丽、付红蕾、 魏亦山. NY/T43522023 浆果类水果中花青苷的测定高效液相色谱法 1范围 本文件规定了浆果类水果中花青苷测定的高效液相色谱法. 本文件适用于浆果类水果中16种花青苷（附录A)的测定. 本文件测定的16种花青苷中，矮牵牛素-3-0-葡萄糖苷和芍药素-3-0-葡萄糖苷的线性范围为 0.5mg/L~50mg/L 其余14种花青苷的线性范围为0.5mg/L~100mg/L;以试样称样量为1g、定容 体积为50mL计，16种花青苷的检出限和定量限详见附录A. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 浆果类水果中的花青苷经盐酸甲醇溶液振荡提取，经反相色谱柱分离，紫外一可见光检测器或二极管 阵列检测器检测，以保留时间定性，外标法定量. 5试剂和材料 5.1除非另有规定，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 5.2甲醇(CHOH). 5.3甲酸(HCOOH):色谱纯. 5.4盐酸(HC1):36%~38%. 5.5乙腈(CHCN):色谱纯. 5.6盐酸甲醇溶液：6mL盐酸(5.4)和194mL甲醇(5.2)混匀. 5.7提取剂：50mL盐酸甲醇溶液(5.6)和450mL甲醇(5.2)混匀. 5.8流动相A:50mL甲酸(5.3)，用超纯水定容至1000mL. 5.9流动相B:1000mL乙腈(5.5). 5.10标准品：纯度≥95%，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质，相关信息见附录A. 5.11单标储备溶液：准确称取5.0mg 用提取剂(5.7)溶解并定容至5mL 即为1000mg/L的单标储 备液，于一18℃储存于密闭棕色玻璃瓶中，有效期6个月. 5.12混合标准工作液：将单标储备溶液混合后，用提取剂(5.7)作为溶剂，逐级稀释成0.5Mg/L、 5mg/L、20mg/L、50mg/L、100mg/L、120mg/L的花青苷混合标准溶液，现用现配.根据浆果类水果 种类，选择相应的单标储备溶液进行配制. 5.12微孔滤膜：0.45um 有机相. 6仪器与设备 6.1...

ICS65.020.01 CCS B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4351-2023 大蒜及其制品中水溶性有机硫化合物 的测定液相色谱-串联质谱法 Determination of water-soluble organosulfur pounds in garlic and its products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4351-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口. 本文件起草单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、山东省农业科学院农业质量标准 与检测技术研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、全国蔬菜感官与营养品质研发中心、山东寿光检 测集团有限公司、山东寿光蔬菜种子检测有限公司、江苏福多美生物科技有限公司. 本文件主要起草人：翁瑞、钱永忠、刘平香、杨峰、樊继德、王仁杰、孙明、吴文广、程琳、张黎明、张燕、魏 美甜. NY/T4351-2023 大蒜及其制品中水溶性有机硫化合物的测定 液相色谱-串联质谱法 1范围 本文件规定了大蒜及其制品中水溶性有机硫化合物含量的液相色谱-串联质谱测定方法. 本文件适用于大蒜、蒜片及蒜粉中蒜氨酸、甲基蒜氨酸、Y-L谷氨酰-S-甲基-L半胱氨酸(GSMC)、Y- 谷氨酰-S-烯丙基半胱氨酸(GSAC)、S-甲基-L半胱氨酸(SMC)、S-烯丙基-L-半胱氨酸(SAC)、S-(反-1-丙 烯基)-L-半胱氨酸(SPC)含量的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 大蒜及其制品中的水溶性有机硫化合物经0.1%甲酸水溶液提取，液相色谱一串联质谱法测定，外标 法定量. 5试剂和材料 5.1除非另有说明，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 5.2乙腈(C2HaN):色谱纯. 5.3甲醇(CHO):色谱纯. 5.4甲酸(CH2O2):色谱纯. 5.50.1%甲酸水溶液：准确移取1mL甲酸(5.3)至1000mL容量瓶中，用水定容至刻度. 5.60.1%甲酸乙腈溶液：准确移取1mL甲酸(5.3)至1000mL容量瓶中，用乙腈(5.1)定容至刻度. 5.7标准物质 5.7.1蒜氨酸(Alliin Cs HuNOS CAS号：556一27一4)，纯度≥98%或经国家认证并授予标准物质证 书的标准物质. 5.7.2甲基蒜氨酸(Methiin C4H NO3S CAS号：32726一14一0)，纯度≥98%或经国家认证并授予标准 物质证书的标准物质. 5.7.3y-L谷氨酰-S甲基-L半胱氨酸(y-Glutamyl-S-methylcysteine GSMC C H16N2OsS CAS号： 19046-22-1) 纯度≥98%或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质. 5.7.4y-谷氨酰...