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ICS65.060.99 CCS B 91 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T21016-2023 代替GB/T21016—2007 小麦干燥技术规范 Technical specifications for wheat drying 2023-05-23发布 2023-12-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T21016-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T21016一2007《小麦干燥技术规范》,与GB/T21016一2007相比,除结构调整和 编辑性改动外,主要技术变化如下: a)更改了“范围”的部分内容(见第1章,2007年版的第1章); b)更改了安全要求(见第4章,2007年版的第5章); )更改了“基本要求”中“原粮小麦”和“干燥机”的规定(见第5章,2007年版的第3章); d)将“允许受热温度”更改为“小麦受热温度”(见6.1 2007年版的4.1); e)更改了干燥工艺(见6.2 2007年版的4.2); )更改了“干燥工艺参数”的部分内容(见6.3 2007年版的4.3); g)更改了“干燥成品质量指标”的部分内容(见表4 2007年版的表3); h)增加了“干燥成品质量检验方法”一章(见第8章). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国机械工业联合会提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会(SAC/TC201)归口. 本文件起草单位:黑龙江省农业机械工程科学研究院佳木斯分院、中国农业机械化科学研究院集团 有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、黑龙江农垦农业机械试验鉴定站. 本文件主要起草人:姜岩、孙鹏、吴春升、董云雷、尹君、潘久君、张佳丽、刘睿、佟童、靳晨、张晋宁、 张忠杰、马文军、陈武东、曹有福、侯冲、杨亚婷. 本文件于2007年首次发布,本次为第一次修订. GB/T21016-2023 小麦干燥技术规范 1范围 本文件规定了小麦干燥的安全要求、基本要求、干燥技术要求、干燥成品质量、干燥成品质量检验 方法. 本文件适用于使用干燥机干燥小麦. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB1351小麦 GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验 GB/T5226.1一2019机械电气安全机械电气设备第1部分:通用技术条件 GB/T5262农业机械试验条件测定方法的一般规定 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5498粮油检验容重测定 GB/T5506.2小麦和小麦粉面筋含量第2部分:仪器法测定湿面筋 GB/T6970粮食干燥机试验方法 GB/T8196一2018机械安全防护装置固定式和活动式防护装置的设计与制造一般要求 GB10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则 GB13271锅炉大气污染物排放标准 GB/T14095农产品干燥技术术语 GB/T16714连续式粮食干燥机 JB/T13628循环式粮食干燥机 LS/T1222粮食干燥机系统工艺设计技术规范 NY/T370种子干燥机质量评价技术规范 3术语和定义 GB1351和GB/T14095界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 种子发芽率see...

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ICS65.060.99 CCS B 91 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T21015-2023 代替GB/T21015—2007 稻谷干燥技术规范 Technical specifications for paddy drying 2023-03-17发布 2023-10-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T21015-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T21015一2007《稻谷干燥技术规范》,与GB/T21015一2007相比,除结构调整和 编辑性改动外,主要技术变化如下: a)更改了“范围”的部分内容(见第1章,2007年版的第1章); b)更改了“安全要求”(见第4章,2007年版的第5章); c)更改了“基本要求”的部分内容(见第5章,2007年版的第3章); d)删除了“干燥条件”(见2007年版的4.1); e)增加了“稻谷受热温度”(见第6.1); )更改了“干燥工艺”的部分内容(见6.2 2007年版的4.2); g)更改了“干燥工艺参数”的部分内容(见6.3 2007年版的4.3); h)更改了“干燥成品质量指标”的部分内容(见表4 2007年版的表4); i)增加了“干燥成品质量检验方法”一章(见第8章). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国机械工业联合会提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会(SAC/TC201)归口. 本文件起草单位:黑龙江省农业机械工程科学研究院佳木斯分院、国家粮食和物资储备局科学研究 院、中国农业机械化科学研究院集团有限公司、黑龙江农垦农业机械试验鉴定站、中国检验认证集团广 西有限公司、仙居县杏村米业有限公司. 本文件主要起草人:孙鹏、张忠杰、陈武东、尹君、温海江、王丽娟、董云雷、潘久君、许才花、靳晨、 金毅、何树国、陆显斌、曹有福、侯冲、杨亚婷、蒙丽琼、顾仙武. 工 GB/T21015-2023 稻谷干燥技术规范 1范围 本文件规定了稻谷干燥的安全要求、基本要求、干燥技术要求、干燥成品质量、干燥成品质量检验 方法. 本文件适用于使用干燥机干燥稻谷. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB1350稻谷 GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验 GB/T5226.1一2019机械电气安全机械电气设备第1部分:通用技术条件 GB/T5262农业机械试验条件测定方法的一般规定 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定 GB/T6970粮食干燥机试验方法 GB/T8196一2018机械安全防护装置固定式和活动式防护装置的设计与制造一般要求 GB10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则 GB13271锅炉大气污染物排放标准 GB/T14095农产品干燥技术术语 GB/T16714连续式粮食干燥机 GB/T17891一2017优质稻谷 JB/T13628循环式粮食干燥机 LS/T1222粮食干燥机系统工艺设计技术规范 NY/T370种子干燥机质量评价技术规范 3术语和定义 GB1350和GB/T14095界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3....

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ICS65.060.99 CCS B91 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T21015—2023 代替GB/T21015-2007 稻谷干燥技术规范 Technical specifications for paddy drying 2023-03-17发布 2023-10-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T21015—2023 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T21015一2007《稻谷干燥技术规范》,与GB/T21015一2007相比,除结构调整和 编辑性改动外,主要技术变化如下: a)更改了“范围”的部分内容(见第1章,2007年版的第1章); b)更改了“安全要求”(见第4章,2007年版的第5章); c)更改了“基本要求”的部分内容(见第5章,2007年版的第3章); d)删除了“干燥条件”(见2007年版的4.1); e)增加了“稻谷受热温度”(见第6.1); f)更改了“干燥工艺”的部分内容(见6.2 2007年版的4.2); g)更改了“干燥工艺参数”的部分内容(见6.3 2007年版的4.3); h)更改了“干燥成品质量指标”的部分内容(见表4 2007年版的表4); i)增加了“干燥成品质量检验方法”一章(见第8章). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国机械工业联合会提出. 本文件由全国农业机械标准化技术委员会(SAC/TC201)归口. 本文件起草单位:黑龙江省农业机械工程科学研究院佳木斯分院、国家粮食和物资储备局科学研究 院、中国农业机械化科学研究院集团有限公司、黑龙江农垦农业机械试验鉴定站、中国检验认证集团广 西有限公司、仙居县杏村米业有限公司. 本文件主要起草人:孙鹏、张忠杰、陈武东、尹君、温海江、王丽娟、董云雷、潘久君、许才花、靳晨、 金毅、何树国、陆显斌、曹有福、侯冲、杨亚婷、蒙丽琼、顾仙武. I GB/T21015—2023 稻谷干燥技术规范 1范围 本文件规定了稻谷干燥的安全要求、基本要求、干燥技术要求、干燥成品质量、干燥成品质量检验 方法. 本文件适用于使用干燥机干燥稻谷. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB1350稻谷 GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验 GB/T5226.1一2019机械电气安全机械电气设备第1部分:通用技术条件 GB/T5262农业机械试验条件测定方法的一般规定 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定 GB/T6970粮食干燥机试验方法 GB/T8196一2018机械安全防护装置固定式和活动式防护装置的设计与制造一般要求 GB10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则 GB13271锅炉大气污染物排放标准 GB/T14095农产品干燥技术术语 GB/T16714连续式粮食干燥机 GB/T17891一2017优质稻谷 JB/T13628循环式粮食千燥机 LS/T1222粮食干燥机系统工艺设计技术规范 NY/T370种子干燥机质量评价技术规范 3术语和定义 GB1350和GB/T14095界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3...

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ICS67.140.30 CCS X 24 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T20706-2023 代替GB/T20706—2006 可可粉质量要求 Quality requirement for cocoa powder 2023-08-06发布 2024-03-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T20706-2023 前言 本文件是食品质量推荐性国家标准,本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标 准化文件的结构和起草规则》的规定起草. 本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等 文件. 本文件代替GB/T20706一2006《可可粉》,与GB/T20706一2006相比,除编辑性修改外主要技术 内容变化如下: —修改了理化指标中的“灰分”数值(见表2 2006年版的表2); 一删去了技术要求中的“总砷和微生物要求”(见2006年版的5.4); —增加了技术要求中的净含量要求(见6.3); 一增加了检验方法中的净含量要求(见7.7); 增加了检验规则中的组批(见8.1.1); —修改了判定和复检要求的表述(见第9章,2006年版的第7章); 一修改了标签和标识要求的表述(见第10章,2006年版的第8章); —增加了“包装”“贮存”“运输”的内容(见第11章、第12章、第13章). 一增加了附录A可可粉感官要求检验方法(见附录A); 一增加了附录C细度的测定方法(见附录C); 一增加了附录DpH的测定方法(见附录D). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国商业联合会提出. 本文件由全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC375)归口. 本文件起草单位:玛氏食品(中国)有限公司、浙江启利兴光可可制品股份有限公司、江苏金丝猴集 团无锡太湖可可食品有限公司、珠海市嘉世明企业有限公司、天津市会德丰商贸有限公司、华测检测认 证集团股份有限公司、巴洛美巧克力(上海)有限公司、中粮金帝食品(深圳)有限公司、晋江嘉福食品有 限公司、京中(厦门)科技服务有限公司、亿滋食品企业管理(上海)有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、 好时(中国)投资管理有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会糖 果专业委员会. 本文件主要起草人:王欢、钱春英、刘建辉、郑荣珍、杨凤利、勾剑颖、王琼芳、赵丽哲、史伟珍、 刘小明、刘冬、王虎、李丰勇、刘涛、刘振宇、陈丽平、靳晓蕾、张九魁、张斌、高峰. 本文件所代替文件的历次版本发布情况为: —GB/T20706—2006. GB/T20706-2023 可可粉质量要求 1范围 本文件规定了可可粉的产品分类、原料、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包 装、贮存、运输等质量要求. 本文件适用于可可粉的生产和检验. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.6一2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定 GB/T20705可可液块及可可饼块质量要求 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3....

ICS67.140.30 CCS X 24 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T20706—2023 代替GB/T20706一2006 可可粉质量要求 Quality requirement for cocoa powder 2023-08-06发布 2024-03-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T20706—2023 前言 本文件是食品质量推荐性国家标准,本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标 准化文件的结构和起草规则》的规定起草. 本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等 文件. 本文件代替GB/T20706一2006《可可粉》,与GB/T20706一2006相比,除编辑性修改外主要技术 内容变化如下: —修改了理化指标中的“灰分”数值(见表2 2006年版的表2); 一一删去了技术要求中的“总砷和微生物要求”(见2006年版的5.4); —增加了技术要求中的净含量要求(见6.3); 一增加了检验方法中的净含量要求(见7.7); —增加了检验规则中的组批(见8.1.1); —修改了判定和复检要求的表述(见第9章,2006年版的第7章); 一修改了标签和标识要求的表述(见第10章,2006年版的第8章); —增加了“包装”“贮存”“运输”的内容(见第11章、第12章、第13章). —增加了附录A可可粉感官要求检验方法(见附录A); —增加了附录C细度的测定方法(见附录C); 一增加了附录DpH的测定方法(见附录D). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国商业联合会提出. 本文件由全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC375)归口. 本文件起草单位:玛氏食品(中国)有限公司、浙江启利兴光可可制品股份有限公司、江苏金丝猴集 团无锡太湖可可食品有限公司、珠海市嘉世明企业有限公司、天津市会德丰商贸有限公司、华测检测认 证集团股份有限公司、巴洛美巧克力(上海)有限公司、中粮金帝食品(深圳)有限公司、晋江嘉福食品有 限公司、京中(厦门)科技服务有限公司、亿滋食品企业管理(上海)有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、 好时(中国)投资管理有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会糖 果专业委员会. 本文件主要起草人:王欢、钱春英、刘建辉、郑荣珍、杨凤利、勾剑颖、王琼芳、赵丽哲、史伟珍、 刘小明、刘冬、王虎、李丰勇、刘涛、刘振宇、陈丽平、靳晓蕾、张九魁、张斌、高峰. 本文件所代替文件的历次版本发布情况为: —GB/T20706-2006. I GB/T20706—2023 可可粉质量要求 1范围 本文件规定了可可粉的产品分类、原料、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包 装、贮存、运输等质量要求. 本文件适用于可可粉的生产和检验. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.6一2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定 GB/T20705可可液块及可可饼块质量要求 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件...

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ICS67.140.30 CCS X 24 G 中华人民共和国国家标准 GB/T20705-2023 代替GB/T20705一2006 可可液块及可可饼块质量要求 Quality requirement for cocoa mass and cocoa cake 2023-08-06发布 2024-03-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T20705-2023 前 言 本文件是食品质量推荐性国家标准,本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标 准化文件的结构和起草规则》的规定起草. 本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等 文件. 本文件代替GB/T20705一2006《可可液块及可可饼块》,与GB/T20705一2006相比,除编辑性修 改外主要技术内容变化如下: 一修改了可可饼块的定义(见3.3 2006年版的3.3); —修改了原料中对“可可仁”的要求(见第5章,2006年版的5.1); 一修改了理化指标中的“灰分”数值(见表2 2006年版的表2); 一删去了技术要求中的“总砷和微生物要求”(见2006年版的5.4); —增加了技术要求中的净含量要求(见6.3); —增加了检验方法中的净含量要求(见7.8); ——增加了检验规则中的组批(见8.1.1): —修改了判定和复检要求的表述(见第9章,2006年版的第7章); 一修改了标签和标识要求的表述(见第10章,2006年版的第8章); 一增加了“包装”“贮存”“运输”的内容(见第11章、第12章、第13章); 一增加了附录A可可仁中可可壳和胚芽的含量测定(见附录A); 一增加了附录C细度的测定方法(见附录C); 一增加了附录DpH的测定方法(见附录D). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国商业联合会提出. 本文件由全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC375)归口. 本文件起草单位:巴洛美巧克力(上海)有限公司、江苏金丝猴集团无锡太湖可可食品有限公司、玛 氏食品(中国)有限公司、天津市会德丰商贸有限公司、晋江嘉福食品有限公司、厦门市华测检测技术有 限公司、浙江启利兴光可可制品股份有限公司、费列罗贸易(上海)有限公司、亿滋食品企业管理(上海) 有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、中粮金帝食品(深圳)有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖 制品工业协会、中国食品工业协会糖果专业委员会. 本文件主要起草人:史伟珍、王欢、刘建辉、郑荣珍、杨凤利、勾剑颖、钱春英、李燕梅、刘冬、王琼芳、 董宁、陈益思、刘振宁、陈丽平、靳晓蕾、张九魁、张斌、高峰. 本文件所代替文件的历次版本发布情况为: GB/T20705—2006. GB/T20705-2023 可可液块及可可饼块质量要求 1范围 本文件规定了可可液块及可可饼块的产品分类、原料、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标 签和标志、包装、贮存、运输等质量要求. 本文件适用于可可液块及可可饼块的生产和检验. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.6一2016食品安全国家标准食品中脂...

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ICS67.140.30 CCS X 24 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T20705—2023 代替GB/T20705一2006 可可液块及可可饼块质量要求 Quality requirement for cocoa mass and cocoa cake 2023-08-06发布 2024-03-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T20705—2023 前言 本文件是食品质量推荐性国家标准,本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标 准化文件的结构和起草规则》的规定起草. 本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等 文件. 本文件代替GB/T20705一2006《可可液块及可可饼块》,与GB/T20705一2006相比,除编辑性修 改外主要技术内容变化如下: —修改了可可饼块的定义(见3.3 2006年版的3.3); —修改了原料中对“可可仁”的要求(见第5章,2006年版的5.1); ——修改了理化指标中的“灰分”数值(见表2 2006年版的表2); ——删去了技术要求中的“总碑和微生物要求”(见2006年版的5.4); 一增加了技术要求中的净含量要求(见6.3); —增加了检验方法中的净含量要求(见7.8); —增加了检验规则中的组批(见8.1.1); —修改了判定和复检要求的表述(见第9章,2006年版的第7章); 一修改了标签和标识要求的表述(见第10章,2006年版的第8章); —增加了“包装”“贮存”“运输”的内容(见第11章、第12章、第13章); —增加了附录A可可仁中可可壳和胚芽的含量测定(见附录A); —增加了附录C细度的测定方法(见附录C); —增加了附录DpH的测定方法(见附录D). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国商业联合会提出. 本文件由全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC375)归口. 本文件起草单位:巴洛美巧克力(上海)有限公司、江苏金丝猴集团无锡太湖可可食品有限公司、玛 氏食品(中国)有限公司、天津市会德丰商贸有限公司、晋江嘉福食品有限公司、厦门市华测检测技术有 限公司、浙江启利兴光可可制品股份有限公司、费列罗贸易(上海)有限公司、亿滋食品企业管理(上海) 有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、中粮金帝食品(深圳)有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖 制品工业协会、中国食品工业协会糖果专业委员会. 本文件主要起草人:史伟珍、王欢、刘建辉、郑荣珍、杨凤利、勾剑颖、钱春英、李燕梅、刘冬、王琼芳、 董宁、陈益思、刘振宇、陈丽平、靳晓蕾、张九魁、张斌、高峰. 本文件所代替文件的历次版本发布情况为: —GB/T20705-2006. GB/T20705-2023 可可液块及可可饼块质量要求 1范围 本文件规定了可可液块及可可饼块的产品分类、原料、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标 签和标志、包装、贮存、运输等质量要求. 本文件适用于可可液块及可可饼块的生产和检验. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于 本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.6一2016食品安全国家标准食品...

ICS67.220.10 X66 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T20560—2006 地理标志产品郫县豆瓣 Product of geographical indication-Pixian douban 2006-09-18发布 2007-02-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T20560—2006 前言 本标准是依据《地理标志产品保护规定》与GB17924一1999《原产地域产品通用要求》而制定的. 本标准的附录A为规范性附录. 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口. 本标准主要起草单位:四川省成都市郫县技术监督协会、郭县食品工业协会、四川省郫县豆瓣股份 有限公司、四川省丹丹调味品有限公司. 本标准主要起草人:兰林彬、郭宪荣、杨友刚、李志群、马世玲、岳平. GB/T20560-2006 地理标志产品郫县豆瓣 1范围 本标准规定了地理标志产品郫县豆瓣的产地范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标 签、包装、运输、贮存. 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理 标志产品郫县豆瓣. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB/T191包装储运图示标志(GB/T191一2000,eqv ISO780:1997) GB1355小麦粉 GB2760食品添加剂使用卫生标准 GB/T4789.22食品卫生微生物学检验调味品检验 GB/T5009.3一2003食品中水分的测定 GB/T5009.40酱卫生标准的分析方法 GB5461食用盐 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T6388运输包装收发货标志 GB/T6543瓦楞纸箱 GB7718预包装食品标签通则 GB/T10459蚕豆 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令) 地理标志产品保护规定(国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令) 3产地范围 地理标志产品郫县豆瓣的产地范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品 保护规定》批准的范围,即四川省成都市郭县现辖行政区域,见附录A. 4术语和定义 下列术语和定义适用于本标准. 4.1 郫县豆瓣Pixian douban 在本标准第3章规定的范围内,以红辣椒、蚕豆为主要原料,食用盐、小麦粉等为辅料,按照本标准 规定的传统工艺酿制而成的,具有色红褐、油润、酱酯香、瓣粒香脆、味鲜辣的豆瓣. 1 ...

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ICS67.140.10 B30 GE 中华人民共和国国家标准 GB/T20014.12-2013 代替GB/T20014.12-2008 良好农业规范第12部分:茶叶控制点 与符合性规范 Good agricultural practice- Part 12:Tea control points and pliance criteria 2013-12-31发布 2014-06-22实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T20014.12-2013 前言 GB/T20014《良好农业规范》分为以下部分: —第1部分:术语; ——第2部分:农场基础控制点与符合性规范; —第3部分:作物基础控制点与符合性规范; —第4部分:大田作物控制点与符合性规范; 一第5部分:水果和蔬菜控制点与符合性规范; —第6部分:畜禽基础控制点与符合性规范; ——第7部分:牛羊控制点与符合性规范; —第8部分:奶牛控制点与符合性规范; —第9部分:猪控制点与符合性规范; —第10部分:家禽控制点与符合性规范; —第11部分:畜禽公路运输控制点与符合性规范; —一第12部分:茶叶控制点与符合性规范; —第13部分:水产养殖基础控制点与符合性规范; 一第14部分:水产池塘养殖基础控制点与符合性规范; ——第15部分:水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范; ——第16部分:水产网箱养殖基础控制点与符合性规范; 第17部分:水产围拦养殖基础控制点与符合性规范; 一一第18部分:水产滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范; —第19部分:罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范; —第20部分:鳗俪池塘养殖控制点与符合性规范; ——第21部分:对虾池塘养殖控制点与符合性规范; —第22部分:鲆蝶工厂化养殖控制点与符合性规范; 一第23部分:大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范; —一第24部分:中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范; —第25部分:花卉和观赏植物控制点与符合性规范; ——第26部分:烟叶控制点与符合性规范; ——第27部分:蜜蜂控制点与符合性规范. 本部分为GB/T20014的第12部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分代替GB/T20014.12一2008《良好农业规范第12部分:茶叶控制点与符合性规范》.与 GB/T20014.12一2008相比主要变化如下: 一—对本部分规定的范围作出调整; —增加了新的引用标准; 一—增加了3个条款:4.1.1.3、4.1.1.4、4.1.1.5、4.13; —调整了11个条款内容:4.5.2.1、4.7.1.2、4.7.2.1、4.7.2.5、4.7.4.1、4.8.2.1、4.8.2.2、4.8.5.9、4.8.6.1、 4.8.6.3、4.9.2.1. 本标准(部分)由中国国家认证认可监督管理委员会、中华人民共和国农业部共同提出. I ...

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ICS67.160.10 X61 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T19961-2005 地理标志产品 剑南春酒 Product of geographical indication- Jiannanchun liquor 2005-11-17发布 2006-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T19961-2005 前言 本标准按照《地理标志产品保护规定》与GB17924《原产地域产品通用要求》、GB/T10781.1《浓香 型白酒》和GB/T11859.1《低度浓香型白酒》制定. 本标准的附录A为规范性附录. 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口. 本标准起草单位:中国标准化协会、四川剑南春酒厂有限公司. 本标准主要起草人:谢义贵、沈怡方、高景炎、高月明、杨明、赖登、李兴平. GB/T19961-2005 地理标志产品剑南春酒 1范围 本标准规定了剑南春酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、 标签、包装、运输、贮存. 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的剑南 春酒. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB1351小麦 GB1353玉米 GB1354大米 GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718预包装食品标签通则 GB/T8231高粱 GB10344饮料酒标签标准 GB/T10345.1白酒试验方法总则 GB/T10345.2白酒感官评定方法 GB/T10345.3白酒中酒精度的试验方法 GB/T10345.4白酒中总酸的试验方法 GB/T10345.5白酒中总酯的试验方法 GB/T10345.6白酒中固形物的试验方法 GB/T10345.7白酒中乙酸乙酯的试验方法气相色谱法 GB/T10345.8白酒中己酸乙酯的试验方法(GLC) GB/T10346白酒检验规则 GB/T15109白酒工业术语 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局2005]第75号令定量包装商品计量监督管理办法 3地理标志产品保护范围 剑南春酒的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的地域范围,地 处四川省绵竹市城西,见附录A. 1 ...

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ICS65.020.20 CCS B05 G B 中华人民共和国国家标准 GB/T19557.8-2022 代替GB/T19557.8-2004 植物品种特异性(可区别性)、一致性和 稳定性测试指南李 Guidelines for the conduct of tests for distinctness uniformity and stability- Plum (Prunus Linn.spp.) 2022-12-30发布 2023-07-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T19557.8-2022 目次 前言 Ⅲ 引言 V 1范围1 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 4符号 1 5繁殖材料需满足的条件 2 6试方法2 7特异性(可区别性)、一致性和稳定性结果的判定 3 8性状表 3 9分组性状 10技术问卷 .4 附录A(规范性)李性状表 5 附录B(规范性)李性状表的解释16 附录C(规范性)李品种特异性、一致性和稳定性测试技术问卷23 I ...

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ICS65.020.20 CCS B05 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T19557.7-2022 代替GB/T19557.7一2004 植物品种特异性(可区别性)、一致性和 稳定性测试指南水稻 Guidelines for the conduct of tests for distinctness uniformity and stability- Rice (Oryza sativa L.) 2022-12-30发布 2023-07-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T19557:7-2022 目次 前言 Ⅲ 引言 V 1范围1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4符号 1 5繁殖材料需满足的条件 2 6测试方法 2 7特异性(可区别性)、一致性和稳定性结果的判定 3 8性状表 3 9分组性状 4 10技术问卷 4 附录A(规范性)水稻性状表 5 附录B(规范性)水稻性状表的解释 16 附录C(规范性)水稻品种特异性、一致性和稳定性测试技术问卷23 I ...

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ICS67.160.10 X61 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T19327—2007 代替GB19327—2003 地理标志产品古井贡酒 Product of geographical indication-Gujinggong liquor 2007-09-19发布 2008-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T19327-2007 前言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB17924一1999《原产 地域产品通用要求》的要求,参考GB/T10781.1一2006《浓香型白酒》制定. 本标准代替GB19327一2003《原产地域产品古井贡酒》. 本标准与GB19327一2003相比主要变化如下: ——根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称; —由强制性改为推荐性; ——范围中增加“及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒”; ——对部分理化指标进行了修改. 本标准的附录A为规范性附录. 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口. 本标准起草单位:安徽古井贡酒股份有限公司. 本标准主要起草人:卢建春、沈怡方、高景炎、高月明、杨明、赖登燡、魏威、李安军、万春环. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —GB19327—2003. I GB/T19327-2007 地理标志产品古井贡酒 1范围 本标准规定了古井贡酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、 标签、包装、运输、贮存. 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的古井 贡酒,及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB1351小麦 GB1353玉米 GB1354大米 GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T8231高粱 GB10344预包装饮料酒标签通则 GB/T10345白酒分析方法 GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 GB/T15109白酒工业术语 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局[2005年]第75号令 3地理标志产品保护范围 古井贡酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》 批准的范围,见附录A. 4术语和定义 GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准. 4.1 古井贡酒Gujinggong liquor 以安徽优质小麦、高粱、大米、糯米、玉米和水为原料,并在地理标志产品保护范围内利用其自然微 生物按独特的传统工艺生产的酒. 4.2 古井贡酒大曲Gujinggong liquor brick shaped raw starter 以优质小麦为原料,按古井贡酒传统制曲工艺制成三种大曲,又称“两花一伏”大曲.即在春季制得 1 ...

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ICS67.200.10 X14 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T19111-2017 代替GB/T19111一2003 玉米油 Maize oil 2017-11-01发布 2018-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T19111-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替GB/T19111一2003《玉米油》,与GB/T19111一2003相比主要技术变化如下: 一一修改了有关术语和定义(3.1、3.2、3.3,见2003年版3.1、3.2、3.3、3.5、3.6); 一取消了部分术语和定义(见2003年版3.4至3.23),增加了部分术语和定义3.4; —修改了分类(见第4章,见2003年版第4章); 一增加了基本组成和主要物理参数章节(见第5章,见2003年版5.1特征指标); —取消了质量要求中折光指数、碘值、皂化值、不皂化物指标(见2003年版5.1),过氧化值、溶剂 残留量(见2003年版5.2)和其他(见2003年版5.4); 修改了质量要求中成品玉米油的等级,由四级调整为三级(见表3,见2003年版表2); 一修改了玉米油质量要求中的色泽、透明度、水分及挥发物含量、酸价、加热试验、含皂量、烟点 (见6.2,见2003年版表2); 一修改了卫生指标为食品安全要求(见6.3,见2003年版5.3); 一一修改了型式检验(见8.3.2,见2003年版7.3.2); —修改了标签要求(见第9章,见2003年版第8章); 一修改了储存、运输要求,增加了销售要求(见10.2、10.3和10.4,见2003年版9.2、9.3); 一增加了玉米原油中甾醇总量及组成(见附录A). 本标准由国家粮食局提出. 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口, 本标准起草单位:国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心、山东三星玉米产业科技有限 公司、中粮食品营销有限公司、中纺粮油进出口有限责任公司、山东西王食品有限公司、吉林省粮油卫生 检验监测站、武汉轻工大学. 本标准主要起草人:龙伶俐、薛雅琳、王月华、陈刚、张蕊、李玥、齐朝富、张玉玺、刘宝珍、王红雨、 潘俊升、朱琳、李艳莉、张世宏、栾霞. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —GB/T19111—2003. GB/T19111-2017 玉米油 1范围 本标准规定了玉米油的术语和定义、分类、基本组成和主要物理参数、质量要求、检验方法及规则、 标签、包装、储存、运输和销售等要求. 本标准适用于成品玉米油和玉米原油商品. 玉米原油的质量指标仅适用于玉米原油的贸易. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB2716食用植物油卫生标准 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法 GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定 GB/T5524动植物油脂扦样 GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T5526植...

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1C57.120.10 x22 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T19088-2008 代替GB190820o3 地理标志产品 金华火腿 P rod u e t of ge og r a p h ie a l i n d i e a ti o n Jin h u a h a m 2008-08-28发布 2008-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T190日82008 前言 本标雅据《地理标志产品保护规定与GB/T17924《地理标志产品标准通用婴求》制定 本标准代普GB1088一200原产地产品金华火》 本标准与GH108一203相比主要化如下: 一将际属性由强制性改为推养性 一根据国家质量监督检爱检疫息局布的《泡理标志产品保护规定修改了标准中英文名称及 相关内容表建: 一修订了金作大腿原、朝材料规定: 增加了金华火腿加工过中禁止使用有毒有害物质的规定 载据GB2:30一2005《腾肉削晶卫坐标准)将理化、卫生指标合井为限化标井增加了“过 氧化直”、“”、“三甲腔”、“船”、无机”、“循”、””、“亚箭酸益我菌量”八项指际 调整了金半火腿“水分”,盐分”含量折标: 帐订了金华火质量(重慧)的指标: 一婚加了金华火腿“过氧化”数标的制古法: 调整增加了出厂检验项日 一在际签中增加了“食用说明”的型求并拾出了食用说明”的内容. 本标准的附录A、附录B、附录C均为规性附录 本标淮由全国原产地域产品标准化工作组出井归口. 本标准起京单位,江省金华市质慧技术监督局,南江省州市质慧找术督局,潮江省金华大 质量检验中心、金字火股份有限公同、爵江雪工贸有限公司 本标雅主要起草人:金携生、片、王证宇、蓉如然、徐广伟、郭瑞山、延军、是荣七、李发新 金跃良 本标准所代标准的历次版本发存情况秀: ———GB19088-2003 B 地理标志产品 金华火腿 1范围 本标规定了金华火厕的术语和定 地理标产品保护范围 要求,试验方达 检验规则及标态 标签、包装、最输和贮存 本标准适用于国家质量重督投验检校行政主管部门根据 《地理标志产品保护规定 )批准保护的金华 火腿 2规范性引用交件 下列文件中的条款通过本标的引用百成为本标在的条款 凡是生日期的引用文件 其阳后 的改单 (不包误豹内容 )或修订版均不适用于本标准 然百励据本标准达成法议的各方研充 是否可使用这些文件的最新版本 .凡是不生日期的引用文件 其最新版本适用于本标准 (H T 包装储运图示标 B/T 金华猪 鲜(滤)喜肉卫生标准 1 食用植物卫生标准 C8 腌内副品卫生标准 (35 食品加剂使用卫生标雅 食用盐 B/T8 运输包装收发货标志 包装食品标通则 H /Ts 肉与肉制品 氢化物含量测出 GB /TS 肉与肉制品 水分含量测定 肉美加工厂卫生规范 定量包装商品计量检验规范 3术语和定义 下列术语和定义用于本标在 3.1 金华火 在地理标去产品保护范围内来用金华猪及以其为本的杂交商品宿的后为原料 经传统工艺加 工百成的具有形竹叶 、系小骨细 、肉成细腻 、皮薄置亮 、肉色似 、香味美的火腿 3.2 金华猪 原产于中国浙江金盆 其毛色以中间白 两头黑为本特征 后具有大小适中 皮薄骨细 、肥 视适度 内质相嫩 心饱满 后腿稍商,房壳呈白色等特证的中国名指 3 3 腿心 火腿的质骨都位 ...

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ICS65.080 G21 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T18877—2020 代替GB/T188772009 有机无机复混肥料 Organic inorganic pound fertilizer 2020-11-19发布 2021-06-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T18877-2020 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替GB/T18877一2009《有机-无机复混肥料》,与GB/T18877一2009相比,除编辑性改动 外,主要技术变化如下: ——修改了范围(见第1章,2009年版的第1章); —增加了部分规范性引用文件(见第2章); —修改了术语和定义(见第3章,2009年版的第3章); ——修改了产品的部分技术要求(见第4章,2009年版的第4章); —增加了一种产品类型(Ⅲ型)并规定了技术指标(见4.2),氯离子的质量分数细化为“含氯(低 氯)”“含氯(中氯)”“含氯(高氯)”(见4.2 2009年版的4.2); —一增加了钠离子的标识要求和检测方法,并细化了产品包装标识规定(见4.2、6.13). 一增加了产品中有毒有害物质的限量要求(见4.3); 修改要素“采样方案”为“取样”(见第5章,2008年版的6.3和6.4); —增加了自动电位滴定法测定氯离子含量(见6.11.2); —增加了碑、锅、铅、铬、汞含量测定的等离子体电感耦合光谱法(见6.12); —一细化了产品标识的规定(见第7章,2009年版的第7章). 本标准由中国石油和化学工业联合会提出. 本标准由全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会磷复肥分技术委员会(SAC/TC105/SC3) 归口. 本标准起草单位:上海化工研究院有限公司、深圳市芭田生态工程股份有限公司、湖南金叶众望科 技股份有限公司、山东绿宝珠生物肥业有限公司、上海化工院检测有限公司、上海寰球工程有限公司. 本标准主要起草人:黄培钊、范宾、肖汉乾、刘文雷、屈昕、华建青、何源、程传东、郑永华、徐桐桐、 陈彬、陈剑、陈韵、付娟. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —GB18877-2002、GB/T18877-2009. I GB/T18877-2020 有机无机复混肥料 1范围 本标准规定了有机无机复混肥料的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则、标识和质量 证明书、包装、运输和贮存. 本标准适用于以人及畜禽粪便、动植物残体、农产品加工下脚料等有机物料经过发酵,进行无害化 处理后,添加无机肥料制成的有机无机复混肥料. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB/T6679固体化工产品采样通则 GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T8569固体化学肥料包装 GB/T8573复混肥料中有效磷含量的测定 GB/T8576复混肥料中游离水含量的测定真空烘箱法 GB/T8577复混肥料中游离水含量的测定卡尔费休法 GB/T15063一2020复合肥料 GB/T17767.1有机-无机复混肥料的测定方法第1部分:总氮含量 GB/T17767.3有机-无机复混肥料的测定方法第3部分:总钾含量 GB18382肥料标识内容和要求 GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB/T22923一2008肥料中氮、磷、钾的自...

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1C557.150.10 x61 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T18624-2007 代替GB186212002 地理标志产品 水井坊酒 P r o d u ct of g e o g r a p h i e a l i n d i c a t i o n s h u iji n g f a n g li q u or 2007-09-19发布 2008-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T18624-2007 前言 本梯雅参国家成量督检验检疫总具布的(地型标志产品保护规定】、GB17924一199原产 地域产品通用要求)、GB/T1081.1一200浓香型白酒制出并增加了微量成分的比 本标准代普并虚止GB1624一2002《水井坊酒) 本标准与GB1562一2002相比主要修改内容如下: 一根据国家质量监督检爱检局巢布的《泡理标去产品保护规宠》,修改相关名称; 一由强制性改为推荐性: 一按现行的浓香型白酒国家标庄,在然官婴求中增如了有关低温时出现白色絮状物的释并 调整了化指标和微量成分比值的郎分指标值 本标准的附录A和附录B为规性附录 本标准由全国严地城产品际准化工作组提出并归口 本标准起草单位:四水井坊霞有限公可 本标主要起草人,赖辉,比愉方,商月晴,曾相调、商炎、杨明,范成 本标雅所代标准岭M次服本发布情况为 ——GB18G24-!002 SAC GB/T18624-2007 地理标志产品水井坊酒 1围 本标准舰定了水并坊酒的标保护范国、米语和定义、要求试验方法、检验规刚和标志、标签 包装运输、贮存 本标准适用于列人国家质量监验验检我行政主管部门根据《地理标去产品保护规定批准保护的 水井均百 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标潮的引用面成为本标雅的条款,凡是生日期的引用文件,其阳后房有 的修改单《不包括期误的内容成修订版均不适用干本标,然百,政助根据本标达成协的各方哥克 是可使用这文件的最新本凡是不出日期的引用文件,其最新本适用干本梯在 GB18石1小麦 GB153玉米 GB1354大米 GB2丁57据留及配制酒卫2生标准 GB/T0948管酒及配制酒卫生际连的分折方法 GB59生活饮阳水卫生标准 GB/T8231高果 GB10344预包装饮料氧标签通用 GB/T1034G白分析方法 GB/T10846白酒检险规则和标志、包,端输贮存 GB/T1510g白酒工业术 定量包装商品计量监督管理赤法国家盾量监督险验检总具[2005年]第了5号争 3地理标本保护花围 水井坊的地理标志产晶保护围限于国家质量重督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品 保护规定批淮的五围见附滑A 4术语和定义 GB/T1510确立约以及下列术请定义近用于本标准, 4.1 水并坊酒sh uijin gf a ng1iqr 以四川优质糯商梁、大米米、小麦,玉米水为原料,并在特定地城范围内按水坊酒传工艺生 4.2 水坊酒大由5 g f an g lig brick r自w starter 以优质小麦、高梁和陈白为原料按水并坊传统生产工艺制成两大由.在初春农历二月桃花盛开 ...

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ICS67.160.10 X66 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T18623—2011 代替GB18623-2002 地理标志产品 镇江香醋 Product of geographical indication- Zhenjiang vinegar 2011-05-12发布 2011-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T18623-2011 目 次 前言 Ⅲ 1范围 1 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 1 4地理标志产品保护范围 2 5要求 2 6试验方法 4 7检验规则 5 8标签、包装、运输和贮存 6 附录A(规范性附录)镇江香醋地理标志产品保护范围图7 附录B(规范性附录)有机酸的检测方法8 I GB/T18623-2011 前言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、 GB/T17924一2008《地理标志产品标准通用要求》及GB/T1.1一2009《标准化工作导则第1部分:标 准的结构和编写》制定. 本标准代替GB18623一2002《镇江香醋》. 本标准与GB18623-2002相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: —一将标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准; 一根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改了标准中英文名称; 一一修改了“炒米色”术语和定义的内容(见3.2 2002年版的4.2); —明确了镇江香醋地理标志产品保护范围,增加了经纬度要求(见第4章); 一在原辅材料中增加了“麸皮”、“大糠”和“大米”的质量要求(见5.1.3、5.1.4和5.1.5); 补充了对生产环境的要求(见5.2 2002年版的5.2); 一重新描述了主要工艺流程(见5.3.1 2002年版的5.3.1); —增加了特征指标要求(见5.4.1); 一完善了感官特性中香气和体态特性的描述(见5.4.2表1 2002年版的5.4表1); 一一在理化指标中,取消了规格,增加了产品等级要求;还增加了可溶性无盐固形物的要求(见 5.4.3表2 2002年版的5.5表2); —增加了食品添加剂使用要求(见5.6); -一增加了净含量的要求(见5.7); 一增加了有机酸的检测方法(见6.1和附录B); 一修改了判定规则,补充了复检要求(见7.5 2002年版的7.5). 本标准由全国原产地域产品标准化工作组(SAC/WG4)归口. 本标准起草单位:镇江市醋业协会、镇江市标准化协会、江苏恒顺集团有限公司. 本标准主要起草人:王明法、沈志远、许开慧、夏蓉、陈伟. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —GB18623—2002. ...

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ICS67.160.10 X61 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T18356—2007 代替GB18356—2001 地理标志产品 贵州茅台酒 Product of geographical indication- Kweichow Moutai liquor 2007-09-19发布 2008-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T18356-2007 前言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB17924一1999《原产 地域产品通用要求》制定. 本标准代替并废止GB18356一2001《茅台酒(贵州茅台酒)》. 本标准与GB18356一2001相比主要修改内容如下: —根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称; ——由强制性改为推荐性; —对部分定义、原料要求、酿造环境、传统工艺等内容的文字进行了修改,使之更准确清楚; ——按照现行的国家标准修改了理化指标的酒精度; 一一增加了1L以上容量的产品规格. 本标准的附录A为规范性附录. 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口. 本标准起草单位:中国贵州茅台酒厂有限责任公司. 本标准主要起草人:季克良、沈怡方、高月明、高景炎、杨明、杨代永. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —GB18356-2001. GB/T18356-2007 地理标志产品贵州茅台酒 1范围 本标准规定贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、 包装、运输、贮存. 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的贵州茅 台酒. 2引用标准 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB1351小麦 GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718预包装食品标签通则 GB/T8231高粱 GB10344预包装饮料酒标签通则 GB/T10345白酒分析方法 GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 GB/T15109白酒工业术语 3地理标志产品保护范围 贵州茅台酒保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准 的范围,见附录A. 4术语和定义 GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准. 4.1 贵州茅台酒Kweichow Moutai liquor 以优质高粱、小麦、水为原料,并在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内按贵州茅台酒传统工艺 生产的酒. 4.2 酒龄storage time of liquor 生产出来的酒在陶坛中贮存老熟的时间,以年为单位. 4.3 陈年贵州茅台酒aged Kweichow Moutai liquor 酒龄不低于15年,并经勾兑而成的贵州茅台酒. 1 ...

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