高清正式版 GB 31604.43-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 乙二胺和己二胺迁移量的测定.pdf

GB 中华人民共和国国家标准 GB31604.43—2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品乙二胺和 己二胺迁移量的测定 2016-10-19发布 2017-04-19实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB31604.43-2016 前言 本标准代替GB/T23296.17一2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中乙二胺与己二胺 的测定气相色谱法》. 本标准与GB/T23296.17一2009相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二胺和己二胺迁移量的测 定”. I GB31604.43-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品乙二胺和 己二胺迁移量的测定 1范围 本标准规定了食品接触材料及制品中乙二胺和己二胺迁移量的气相色谱的测定方法. 本标准适用于食品接触材料及制品中乙二胺和己二胺迁移量的测定. 2原理 用氯甲酸乙酯作为衍生试剂，将食品模拟物中的乙二胺和己二胺衍生转化为相应的二氨基甲酸乙 酯衍生产物，采用气相色谱柱进行分离，氢火焰离子化检测器进行检测.内标法定量，内标物为1 3-丙 二胺. 3试剂和材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水.试验中容器及转移 器具应避免使用塑料材质. 3.1试剂 3.1.1氯甲酸乙酯(CH;C1O2):纯度大于97%. 3.1.2冰乙酸(C2H4O2) 3.1.3无水乙醇(C2H;O). 3.1.4甲苯(C Hg). 3.1.5乙醚(CH1oO). 3.1.6异辛烷(CH1). 3.1.7无水硫酸钠(Na2SO4). 3.1.8氢氧化钠(NaOH). 3.1.9氨水：浓度为25%（质量分数）. 3.1.10配制水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物所需试剂：符合GB31604.1的规定. 3.2试剂配制 3.2.1水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物：按GB5009.156的规定操作. 3.2.2氨水溶液(3%，体积分数)：在250mL锥形瓶中加入200mL水和30mL25%氨水溶液，混合 均匀. 3.2.3氢氧化钠溶液(5mol/L):称取50.0g(精确到0.1g)氢氧化钠于250mL容量瓶中，用水定容. 3.2.4乙酸溶液(4%，质量分数)：称取40g(精确到0.1g)冰乙酸于1L容量瓶中，用水定容. 3.2.5乙醇溶液(10%，体积分数)：量取100mL无水乙醇于1L容量瓶中，用水定容. 1 ...