SN/T 4603-2016 出口食品及水体中产毒副溶血性弧菌常见致病基因检测方法 多重PCR及多重实时荧光PCR法.pdf

SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T4603-2016 出口食品及水体中产毒副溶血性弧菌 常见致病基因检测方法多重PCR及 多重实时荧光PCR法 Detection of toxigenic gene of Vibrio parahaemolyticus in food and water for export-Mutiplex PCR method and mutiplex real-time PCR method 2016-08-23发布 2017-03-01实施 中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 发布 03 刮涂层查真伪 SN/T4603-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 将《美国FDA细菌学分析手册》第九章弧菌2004(Chapter9:Vibrio2004 of FDA Bacteriological Analytical Manual)以及SN/T2424一2010《进出口食品中副溶血性弧菌快速及鉴定检测方法实时荧 光PCR方法》引物序列组合在一起，构成多重PCR的体系. 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口. 本标准起草单位：中华人民共和国云南出人境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫 局、上海交通大学、上海市临床检验中心、昆明市西山区疾病预防控制中心. 本标准主要起草人：陈丽萍、刘忠民、张继伦、陈芸、张建华、史贤明、王大鹏、王庆忠、王珏. I SN/T4603-2016 出口食品及水体中产毒副溶血性弧菌 常见致病基因检测方法多重PCR及 多重实时荧光PCR法 1范围 本标准规定了产毒副溶血性弧菌多重PCR及多重实时荧光PCR检测方法. 本标准适用于海产品、海产调味品、水体中产毒副溶血性弧菌常见致病菌基因的检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB19489实验室生物安全通用要求 GB/T27403实验室质量控制规范食品分子生物学检测 《美国FDA细菌学分析手册》第九章弧菌2004(Chapter9:Vibrio2004 of FDA Bacteriological Analytical Manual) 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 多重PCR mutiplex PCR 在同一个反应体系中加入一对以上的引物，同时检测几个目标基因的PCR方法. 3.2 多重实时荧光PCR mutiplex real-time PCR 在同一个反应体系中加入一对以上的引物，同时检测几个目标基因的实时荧光PCR方法. 4缩略语 下列缩略语适用于本文件. tdh:耐热溶血毒素对应的基因(thermostable direct hemolysin) tlh:不耐热溶血毒素对应的基因(thermolabile hemolysin) trh:耐热直接溶血毒素相关溶血毒素对应的基因(thermostable related hemolysin) ...