NY/T 744-2020 绿色食品 葱蒜类蔬菜.pdf

营养学,蔬菜,其他规范
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ICS67.080.20 X26 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T744-2020 代替NY/T7442012 绿色食品 葱蒜类蔬菜 Green food-Alliaceous vegetables 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T744-2020 全国农言品标准 前 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起 共服务平台 本标准代替NY/T744一2012《绿色食品 葱蒜类蔬菜》 744一2012相比,除编辑性修改 外主要技术变化如下: 食典通 一修改了标准的适用范围: 修改了感官指标; 修改了卫生指标:删除了敌敌畏、乙酰甲胺磷、三唑磷、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、乐果项目和 指标;增加了辛硫磷、二甲戊灵、噻虫嗪、甲拌磷、乙氧氟草醚、六六六、苯醚甲环唑项日和指标;修 改了毒死蝉、吡虫啉、氯氰菊酯、腐霉利、氯氟氰菊酯、多菌灵、氟虫腈的指标; 删除了组批; 一删除了抽样方法; —增加了附录A. 本标准由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位:河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量监督检 验测试中心(郑州)、中国绿色食品发展中心、河南省绿色食品发展中心、郑州毛庄绿园实业有限公司、菏泽 天鸿果蔬股份有限公司. 本标准主要起草人:贾斌、王铁良、刘进玺、郭洁、王会锋、尚兵、樊恒明、魏亮亮、张志华、张宪、魏红、李 淑芳、马莹、赵光华、马芳、刘旭. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —NY/T744—2003、NY/T744-2012. 1 NY/T744-2020 绿色食品葱蒜类蔬菜 1范围 本标准规定了绿色食品葱蒜类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存等. 本标准适用于绿色食品葱蒜类蔬菜,包括非菜、非黄、韭薹、韭花、大葱、洋葱、大蒜、蒜苗、蒜薹、薤、韭 葱、细香葱、分葱、胡葱、楼葱等.各葱蒜类蔬菜的英文名、学名、别名参见附录A. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不少的 S分的版本适用术 凡是不注日期的引用文件,其最新服本(包括的修改单)适用于 GB/T191包装储运图示标 C GB5009.12食品安全风家标准食品中铅的测定 GB5009.15食品安全国家标准食品甲的测是 GB7718食品安国家标准预包装食品标签通则 RES GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相美化学品留星的测定液相色谱串联质谱法 GB23200.113 真品全国家标推植物源性食品中8种衣药及其代谢物残留量的测定气相 色谱质谱联用法 JJF1070定量包装商品净含量量检验规则 NY/T391绿色食品产地境质量 RCH NY/T393绿色食晶衣约使用则 NY/T394绿色食品加料他用准则 NY/T658绿色食品 装通用则 NY/T761蔬菜种水果中有机裤、有机氮、拟除虫豹和氨基甲酸酯类 残留的测定 NY/T1055绿色品产检验规则 NY/T1056绿色食 藏运输则 E⊥N3O NY/T1741蔬菜名称和计算机编码 SB/T10158新鲜蔬包装与标识 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监普管理办法 3要求 3.1产地环境 应符合NY/T391的规定. 3.2生产过程 生产过程中农药使用应符合NY/T393的规定,肥料使用应符合NY/T394的规定. 3.3感官 应符合表1的规定. 表1绿色食品葱蒜类蔬菜感官要求 项日 要求 检验方法 外观 同一品种,具有木品种应有的形状、色泽和 ...

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