GB/T 30893-2014 雨生红球藻粉.pdf

中华人民共和国,方案优化,食品安全,其他规范
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ICS67.120.30 X20 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T30893-2014 雨生红球藻粉 Haematococcus pluvialis powder 2014-09-30发布 2015-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 别油层真 GB/T30893—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、云南爱尔发生物技术有限公司、国家水产 品质量监督检验中心、中国科学院海洋研究所. 本标准主要起草人:王联珠、朱文嘉、刘建国、张勇、孙伟红、冷凯良、宋春丽、郭莹莹. GB/T30893-2014 雨生红球藻粉 1范围 本标准规定了雨生红球藻粉的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存要求. 本标准适用于以采收的雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)莱体及孢子为原料,经破壁、干燥等 工艺制成的雨生红球藻粉. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB14881食品生产企业通用卫生规范 GB19643藻类制品卫生标准 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB/T30891一2014水产品抽样规范 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 3要求 3.1原料 应使用新鲜、无变质、无其他杂藻污染的雨生红球藻藻体和孢子. 3.2生产用水 应符合GB5749的规定. 3.3生产加工条件 生产加工企业的卫生条件应符合GB14881的规定. 3.4感官要求 感官要求见表1. ...

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