NY/T 1714-2015 绿色食品 即食谷粉.pdf

国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐,方案优化,无机砷,食品安全,食品安全标准,食品安全监管,食品科学,其他规范
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ICS67.060 X11 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1714-2015 代替NY/T17142009 绿色食品即食谷粉 Green food-Instant cereal meal 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1714—2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1714一2009《绿色食品婴幼儿谷粉》.与NY/T1714一2009相比,除编辑性 修改外,主要技术变化如下: 一一标准名称更改为《绿色食品即食谷粉》; 一修改了范围; —修改了规范性引用文件; —增加了术语和定义; 修改了产品分类; 增加了对其他人群即食谷粉的感官要求、理化指标、污染物限量、食品添加剂限量、真菌毒素限 量和微生物限量要求; 一删除了理化指标中总糖、维生素2、烟酸和磷的要求,增加了含沙量和磁性金属物的要求,并 修改了其他指标; —一删除了污染物限量、食品添加剂限量和真菌毒素限量中铝和氟的指标,增加了锡、亚硝酸盐、硝 酸盐、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赫曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的指标,并修改了其他指标; —一删除了微生物指标中霉菌和酵母,并修改了其他指标. 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位:四川省农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业部食品质量监督检验测试中 心(成都)、中国绿色食品发展中心、四川省旌晶食品有限公司、成都昌盛鸿笙食品有限公司. 本标准主要起草人:杨晓凤、张志华、雷绍荣、郭灵安、刘炜、胡莉、欧阳华学、罗苹、陈德长、曾春芳、 曾珍、刘青山. 本标准的历次版本发布情况为: —NY/T1714—2009. I NY/T1714-2015 绿色食品即食谷粉 1范围 本标准规定了绿色食品即食谷粉的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储 存. 本标准适用于绿色食品即食谷粉. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10一2010食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB/T5009.6食品中脂肪的测定 GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T5009.15食品中锅的测定 GB/T5009.16食品中锡的测定 GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定 GB/T5009.28食品中糖精钠的测定 GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB/T5009.97食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T5009.209谷物中玉米赤霉烯...

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