ICS01.040.67 B23 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2552-2014 能源木薯等级规格鲜木薯 Product specification for bioenergy cassava-Fresh cassava tuberous root 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2552-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部农垦局提出. 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所. 本标准主要起草人：李开绵、欧文军、张振文、陈松笔、叶剑秋、许瑞丽、蒋盛军、郑永清. 工 NY/T2552-2014 能源木薯等级规格鲜木薯 1范围 本标准规定了能源木薯(Manihot esculenta Crantz)鲜薯块根的有关定义、分类分级标准、试验方法 和检验规则以及标签、运输和贮存的要求. 本标准适用于能源木薯(Manihot esculenta Crantz)鲜薯块根. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB5009.9—2008食品中淀粉的测定 GB6434饲料粗纤维测定方法 GB6435饲料水分的测定方法 GB7718一2011预包装食品标签通则 3术语和定义 下列术语与定义适用于本文件. 3.1 能源木薯bioenergy cassava 泛指用于加工燃料乙醇的鲜木薯原料. 3.2 鲜薯块根fresh tuberous root 新鲜的未经处理的木薯块根，由侧根或不定根的局部膨大而形成的淀粉贮藏器官. 3.3 原料raw material 没有经过加工制造的材料. 3.4 纤维根fibrous root 木薯地下根系中未经膨大而正常生长的起支撑和营养输送的须根. 3.5 木薯淀粉cassava starch 各种品种的木薯中所含有的淀粉，是用湿磨法从木薯块根中提取出来的. 3.6 纤维fibre 从植物中提取出黏附着淀粉的植物皮壳. 3.7 粗纤维crude fibre 淀粉与其衍生物及副产品，在规定条件下，经处理后所得到的纤维类剩余物. 3.8 1 ...
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