ICS65.150 B51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T2057-2014 青蛤亲贝和苗种 Chinese dosinia-Broodstock and seedling 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T2057-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC2)归口. 本标准起草单位：中国水产科学研究院东海水产研究所. 本标准主要起草人：周凯、么宗利、王慧、来琦芳、林听听、陆建学. I SC/T2057-2014 青蛤亲贝和苗种 1范围 本标准规定了青蛤(Cyclina sinensis)亲贝和苗种的来源、质量要求、检验方法、检验规则和包装与 运输方法. 本标准适用于青蛤亲贝和苗种的质量评定、包装与运输要求. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 SC2056青蛤 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 规格合格率specification qualified rate 壳长达到规格的亲贝或苗种数量占总数的百分比. 3.2 破碎死亡率broken mortality 壳残缺破碎和死亡苗种数量占苗种总数的百分比. 3.3 生长轮growth ring 贝类生长周期的标志，俗称年轮.是由外套膜分泌产生，在贝壳表面角质层形成细、疏不等生长线， 每一组细疏生长线为一生长轮.每一生长轮为一龄. 4亲贝 4.1来源 来源于青蛤原（良）种场或野生群体. 4.2质量要求 4.2.1种质 应符合SC2056的规定. 4.2.2年龄 2龄~3龄. 4.2.3外观 外表洁净、无附着物，贝壳无破损，活力强.遇外界刺激，水管迅速收缩，壳紧闭. 4.2.4壳长和体重 壳长≥3cm 体重≥15g. 4.2.5繁殖期特征 ...
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