QB
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T5778-2024
餐具洗涤盐
Dishwashing salt
中华人民共和国工业和信息化部发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件由中国轻工业联合会提出.
本文件由全国食品用洗涤消毒产品标准化技术委员会（SAC/TC395）、全国盐业标准化技术委员会（SAC/TC295）联合归口.
测技术有限公司、山东泰和水处理科技股份有限公司、深圳市宸果材料科技有限公司、中轻检验认证（太 本文件起草单位：中盐西南盐业有限公司、国家洗涤用品质量监督检验中心（重庆）、苏州世谱检原）有限公司.
本文件主要起草人：李根容、龙梅、袁越、李春阳、卢剑、孙同乐、蔡剑波、何小玲、龙立利、吴荣荣、李文君、董瑞、陆嘉莉、徐乙文、易松.
本文件为首次发布.
餐具洗涤盐
1范围
本文件规定了餐具洗涤盐的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容，给出了便于技术规定的分类.
本文件适用于以精制盐（未加碘）为主，适量添加表面活性剂、助剂等配制的用于清洗餐具以及接触食品的工器具的固体洁净盐产品的生产、检验和销售.
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB2721食品安全国家标准食用盐 GB/T6368表面活性剂水溶液pH值的测定电位法GBT6682分析实验室用水规格和实验方法GB/T9985手洗餐具用洗涤剂GBT13025.5制盐工业通用试验方法氯离子的测定 GB/T13173表面活性剂洗涤剂试验方法GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂GB/T26396一2011洗涤用品安全技术规范QB/T2951洗涤用品检验规则 GB/T36970消费品使用说明洗涤用品标签QB/T2952洗涤用品标识和包装要求JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》（国家市场监督管理总局令第70号）
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义.
4分类
产品分类执行GB14930.1标准分类.
5要求
5.1基本要求
产品所用原料应符合GB14930.1的规定：精制盐（未加碘）应符合GB2721的规定：所用表面活性剂的生物降解度应符合GB/T26396-2011中5.2.2.1的规定.
