中华人民共和国国家标准
GB/T 18654.1-2026代替GB/T 18654.1-2008
Inspection of germplasm for fishes-Part 1:Inspection rule
国家标准化管理委员会 国家市场监督管理总局 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件是GB/T18654鱼类种质检验》的第1部分.GB/T18654已经发布了以下部分：
第2部分：抽样方法： 第1部分：检验规则：第3部分：性状测定：第4部分：年龄与生长的测定：第6部分：繁殖性能的测定； 一第5部分：食性分析；第7部分：生态特性分析：第8部分：耗氧率与临界室息点的测定：第9部分：含肉率测定；第10部分：肌肉营养成分的测定； 第12部分：染色体组型分析；第13部分：同工酶电泳分析；第14部分，DNA含量的测定.
2008相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
b）删除了一致性检验的一般适用情况的规定（见2008年版的3.2）：c）删除了抽样方法与样本量的规定（见2008年版的第5章）；d）更改了判定个体样本不合格的判定规则（见6.1，2008年版的6.1）： e）更改了可量性状、脊椎骨数和生长与繁殖项目不合格的判定（见表1，2008年版的表1）：f）更改了群体样本综合判定合格的规定（见6.2，2008年版的6.2）；g）更改了编制检验报告的规定（见6.3，2008年版的6.2）.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由中华人民共和国农业农村部提出.
本文件由全国水产标准化技术委员会（SAC/TC156）归口.
本文件起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、江苏省谈水水产研究所、广西壮族自治区水产引育种中心、长江大学、江西省水产科学研究所.
本文件主要起草人：何力、葛家春、廖愚、张林、周剑光、张浪、马行空、方刘、刘永涛、肖珊、甘金华、张涛、贺刚、彭婕、喻亚雨、李珍.
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
2002年首次发布为GB/T18654.1-2002，2008年第一次修订：
一本次为第二次修订.
引言
水产种质资源是渔业生产活动重要的物质基础.《养殖鱼类种质检验》系列标准是鱼类种质检测的基础性通用标准，标准实施以来，在鱼类资源调查、保护、增殖、利用等活动中发挥了重要作用，为更好地服务于渔业发展和检测需求，将《养殖鱼类种质检验》名称更改为《鱼类种质检验》，对标准的部分内容进行了修订，
GB/T18654拟由以下部分构成.
一第1部分：检验规则.目的在于描述鱼类种质检验分类、检验项目、判定规则和复检规则.一第2部分：抽样方法.目的在于描述鱼类种质检验抽样的试剂与器械用品、抽样规则、取样程一第3部分：性状测定.目的在于描述鱼类性状测定的试剂与材料、仅器设备、样品制备和试验 序、样本量和样本保存.步骤、数据处理.一第4部分：年龄与生长的测定，目的在于描述鱼类年龄与生长测定的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和数据处理.一第5部分：食性分析，目的在于描述鱼类食性分析的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和 数据处理.一第6部分：繁殖性能的测定.目的在于描述鱼类怀卵量、产卵量测定的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和数据处理.第7部分：生态特性分析，目的在于描述鱼类生态特性（温度、盐度耐受性）分析的试剂、仪器一第8部分：耗氧率与临界室息点的测定.目的在于描述鱼类耗氧率与临界室息点测定的试剂 设备、样品、试验步骤和数据处理.与材料、仅器设备、样品、试验步骤和数据处理.一第9部分：含肉率测定.目的在于描述鱼类含肉率测定的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步一第10部分：肌肉营养成分的测定.目的在于描述鱼体肌肉营养成分（水分、灰分、蛋白质、氨基 骤和数据处理.酸、脂肪及脂肪酸）测定的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和数据处理.一第12部分：染色体组型分析.目的在于描述鱼类染色体组型分析的原理、试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和数据处理.第13部分：同工酶电泳分析.目的在于描述鱼类同工酶电泳分析的试剂与材料、仪器设备、样 品、试验步骤和数据处理.第14部分：DNA含量的测定.目的在于描述鱼类DNA含量测定的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和数据处理.
鱼类种质检验 第1部分：检验规则
1范围
本文件描述了鱼类种质检验的检验分类、检验项目、判定规则和复检规则.本文件适用于鱼类的种质检验和鉴定.
2规范性引用文件
件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文本文件.
GB/T22213水产养殖术语
3术语和定义
GB/T22213界定的术语和定义适用于本文件.
4检验分类
4.1鉴定检验
鉴定检验是对鱼类种质标准中规定的特性进行检验，
4.2符合性检验
符合性检验是对鱼类种质标准中规定的关键指标和重要特性进行检验.
5检验项目
依据检验分类对鱼类种质标准中相应规定的或委托方和受委托方协议要求的检验项目.
6判定规则
6.1个体样本的判定
将样本检验结果与该种鱼种质标准逐项进行比较，判定为合格和不合格两类，除可量性状和生长外.1项及以上指标不合格，则判定不合格.
各检验项目检测结果的判定见表1.
