CNAS CNAS—CC61 食品安全管理体系认证机构通用要求 General Requirements for Food Safety Management System Certification Bodies 中国合格评定国家认可委员会 二00六年六月 CNAS-CC61:2006 第1页共15页 目录 1总则 3 1.1范围 .3 1.2规范性引用文件 3 1.3术语和定义 3 2对认证机构的要求 4 2.1认证机构 ***4 2.1.1基本规定 4 2.1.2组织 2.1.3分包 6 2.1.4质量管理体系 6 2.1.5批准、保持、扩大、缩小、暂停和撤销认证的条件7 2.1.6内部审核和管理评审 8 2.1.7文件 8 2.1.8记录 9 2.1.9保密 9 2.2认证机构人员 9 2.2.1基本规定 9 2.2.2审核员和技术专家的资格准则 9 2.2.3选择程序 10 2.2.4审核人员的聘用 10 2.2.5审核人员的记录 10 2.2.6审核组用的程序 11 2.3认证要求的变更 11 2.4申诉、和争议 11 3认证要求 11 3.1认证申请 11 3.1.1程序信息 11 3.1.2申请 12 3.2审核准备 13 3.3审核 13 3.4审核报告 13 3.5认证决定 14 2006年06月01日发布 2006年07月01日实施 CNAS-CC61:2006 第2页共15页 3.6监督和复评程序 15 3.7证书和标志的使用 15 3.8对组织记录的调阅 15 2006年06月01日发布 2006年07月01日实施 ...
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