ICS65.120 CCS B46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3970-2021 饲料原料 啤酒酵母粉 Feed material-Beer yeast powder 2021-11-09发布 2022-05-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3970-2021 全国农前 食品标准 公共服 食典通 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)归口 本文件起草单位：安琪酵母股份有限公司 本文件起草人：罩先武、周小辉、邓娟娟、胡 EISHING RESEARCH CE 1 NY/T3970-2021 饲料原料啤酒酵母粉 1范围 本文件规定了饲料原料啤酒酵母粉的技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和 保质期. 本文件适用于啤酒发酵过程中产生的废弃酵母，以啤酒酵母细胞为主要组分，经干燥，粉碎或不粉碎 后获得的产品. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法 GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB10648饲料标签 GB13078饲料卫生标准 GB/T14699.1饲料采样 GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4技术要求 4.1外观与性状 灰白色至棕褐色粉末，色泽均一，无肉眼可见外来杂质、异物，无结块，无酸腐气味或异臭味.在体视 显微镜下观察，呈现为色泽、形状均一的粉末；生物显微镜下进行观察，为纯净的啤酒酵母细胞，除酵母细 胞外，观察不到其他杂质.碘反应不得呈蓝色. 4.2理化指标 应符合表1的规定. 表1理化指标 单位为百分号 项目 指标 水分 ≤9.0 粗蛋白质 ≥40.0 粗纤维 1.5 粗灰分 ≤10.0 4.3卫生指标 应符合GB13078的规定. ...
NY/T 3970-2021 饲料原料 啤酒酵母粉.pdf
