GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.259—2016 食品安全国家标准 食品添加剂蔗糖聚丙烯醚 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.259-2016 食品安全国家标准 食品添加剂蔗糖聚丙烯醚 1范围 本标准适用于以蔗糖和环氧丙烷为原料，经加工制得的食品添加剂蔗糖聚丙烯醚. 2化学名称、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 蔗糖聚丙烯醚 2.2结构式 R[(C HO) H]s 其中：R为蔗糖基；氧化丙烯聚合度为6~15. 2.3相对分子质量 4200~5600(按2011年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 浅黄色至棕黄色 取适量样品置于清洁干燥的比色管中，在自 状态 透明油状液体 然光线下，观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 密度(20℃)/(g/cm3) 1.025 GB/T4472 浊点/℃ 24~32 GB/T55592010方法A 1 GB1886.259-2016 表2（续） 项目 指标 检验方法 pH 7.0~8.5 GB/T6368 羟值（以KOH计）/(mg/g) 100~160 GB/T7383 铅(Pb)/(mg/kg) 2.0 GB5009.12 2 ...
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