ICS65.080.20 CCS B31 菏泽山药产业协会规范 T/HZSY04-2023 陈集山药生产种植技术规程 2023-01-16发布 2023-01-16实施 菏泽山药产业协会发布 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规 则》的规定起草. 本文件由菏泽山药产业协会提出、归口并组织实施. 本文件起草单位：菏泽天中陈集山药专业合作社、菏泽天蓝果蔬专业合作社、山东天 智绿业生物科技有限公司 本文件主要起草人：石广革、赵庆伟、荣存良、张钊、王连祥、张卫国、李清珍、张 保海、张丽、荣欣、田昌煜、吕晴. 陈集山药生产种植技术规程 1范围 本规范规定了陈集山药的生产基地建设、栽培技术、肥水管理技术、有害生物防治技术 以及采收要求. 本规范适用于山东省菏泽市陈集山药的种植技术规程. 2规范性引用文件 GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求 DB37/T370-2003山东省地方标准出口蔬菜农药残留监督管理规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本规范. 3.1发芽期 种薯（山药栽子或山药段）休眠芽或不定芽萌芽到出苗的时期. 3.2甩蔓发棵期 从芽条出土到现蕾开花期. 3.3块茎生长盛期 从现蕾开花珠芽形成到霜降落叶为止的时期. 3.4休眠期 从霜降落叶到块茎第二春季萌芽之前的时期. 3.5机械开沟栽培 用专用机械按一定标准、规格，在田间宽0.2m深约1.5m-1.7m开挖定值沟. 3.6山药栽子（栽子、嘴子） 做种子的山药营养体，包括龙头嘴（不可食龙头连带部分可食块茎）、圆嘴（山药豆 培育1-2年的小山药). 3.7山药段子 长山药块茎切成长15-20cm 做种薯用. 4产地环境 种植山药的地块，选择地势高燥、地下水位低，排水良好，土层深厚的砂土或壤土. 5生产技术管理 5.1整地 2 ...
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