QB
中华人民共和国轻工行业标准
制糖行业清洁生产水平评价标准
Cleaner production evaluation standard of sugar industry
中华人民共和国工业和信息化部 发布
前言
本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则进行起草.
本标准由中国轻工业联合会提出.
本标准由全国制糖标准化技术委员会（SAC/TC373）归口
公司、博天糖业股份有限公司、广西南宁东亚糖业集团公司、广西博庆食品有限公司、广西农垦糖业集 本标准起草单位：广州甘蔗糖业研究所（国家糖业质量监督检验中心）、广州市汇源糖业技术有限团股份有限公司、东莞市东糖集团有限公司、云南英茂糖业有限公司、中粮新疆屯河股份有限公司、南宁糖业股份有限公司、洋浦南华糖业集团、华南理工大学、广西大学、全国甘蔗糖业标准化中心.
本标准主要起草人：贾志忍、李海乔、李琳、冯小华、郭剑雄、肖凌、陈骏佳、李锦生、王俊平、农光、邓毅、马银昌、邹恩龄、陈志江、黄向阳、于淑娟、黄雪影、卢家、李凯、范钦宇、周锡文、 魏海涛、章科翔、周玉生、秦春城、徐德昌、温凯、凌宗仁、余娟、王桂华、高裕锋、陈达华.
制糖行业清洁生产水平评价标准
1范围
本标准规定了制糖行业清洁生产的术语和定义、要求、数据采集和计算方法.本标准适用于制糖（甘蔗、甜菜和原糖）生产企业（不包括酒精、造纸生产、颗粒粕和生活消耗等）的清洁生产审核和评估.
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB5084农田灌溉水质标准
GB15618土壤环境质量标准
3术语和定义
3.1
清洁生产cleanerproduction
不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害的生产活动.
3.2
清洁生产标准cleanerproduction standard
依据生命周期分析原理，从资源能源利用、产品、污染物产生、废物回收利用和环境管理，对行业的清洁生产水平给出阶段性的指标要求，指导企业清洁生产和污染的全过程控制的标准.
3.3
单位产品生产（或加工）过程中，产生污染物的量（末端处理前），包括污水处理装置入口的污水量和污染物种类、单排量或浓度.
4要求
4.1分级
本标准将制糖企业的清洁生产水平划分为3个等级：一级：国际清洁生产先进水平： 二级：国内清洁生产先进水平：一三级：国内清洁生产基本水平.
4.2指标
各级的具体指标应符合表1规定.
QB/T 4570-2013
表1制糖行业清洁生产指标 指标分一级三级
资源源利用 甘蔗、甜菜种植基地周围应无污染源，灌减用水应符合GB5048的要求， 种植土壤满足GB15618中二级标准的变求，环境空气符合保护农作物的大 气污染物最高许浓度的要求 原轴材料选择品种应选用符合相关标准要求的甘盖、甜案品种 化肥农药化肥与农药应符合有关标准要求，提倡使用有机肥、微生物肥、无机（矿 使用质肥和生物农药，化肥和高效低毒农药应限量使用 辅助材料使用的辅助材料应符合食品卫生标准的有关要戏，并且不会对人体健康 和环境造成不利影响 8885.083.0 总回收率/%8581.079.0
炼糖96.092.0 甘业211.510.0 等折白砂糖产率/%≥甜菜12.010.0
炼糖96.294.092.0 吨糖耗新鲜水量/（m²/t）甘业4.016.024.0
甜菜17.920.028.0 炼糖1.5B.0 水重复利用率%>95.090.00.0
200.080.020.0 吨糖耗电/（kW-h/t）甜菜120.0220.050.0
炼糖2540
吨糖耗标煤/（k甜菜36046080
炼糖22030020
产品 产品达标率甘一级品或以上100%品或以上98%一级品载以上90%
果级品或以上100%一级品或以上98%一级品取以上90% 产品包装应使用环境友好的包装材料，并符合食品卫生标准的有关要求 污染物产生指标（末端处理前） 吨糖废水生产量/（m）8.020.028.0
甜菜22.024.02.0 炼糖0.8101.5 吨糖化学需氧量产生量甘512.517.5 （kg/)甜菜13.715.020.0
炼糖1.52.03.0
QB/T4570-2013
表1（续） 指标级二级三级
污染物产生生指标（末端处理前） 吨糖悬浮物产生1.53 755.25 量/（kgt）≤4.154.36.0
炼糖0.81.02.0
废物回收利用指标 不直接向环境排放，由不直接向环境排放，由本 本企业或交由其他相企业或由其他相关方 亚硫酸法不直接向环境排款，由关方作为生产的原辅作为生产的原辅材料全 本企业或交由其他相材料全部利用，同时应部利用，同时应避免产生 滤泥关方作为生产的原辅避免产生二次污染二次污
材料全部利用，同时应取稳定、有效的措施采取稳定 退免生二次污进行处理处置使其不有效的措施进 酸法会对环境、生态造行处理处置，使其不会对
环境、生态造成危害 蔗渣、废柏不直接向环境排放，由本企业或交由其他相关方作为能滋、生产的原辅材料 全部利用，同时应避免产生二次污染 最终糖蜜本直接向环境排旗，由本企业或交由其他相关方作为生产的原辅材料全部利 用，同时应避免产生二次污染 不直接向环境排益采取稳定、有效的措施 本企业或交由其他相进行处理处置，使其不取稳定、有效的措施进 炉渣关方作为生产的原辅会对环境、生态造成行处理处置使其不会对
材料全部利用，时应环境、生态意成危害 避免产生二次污染 环境管理 能源宜使用清洁能源.
使用燃煤时其含硫量小子！
澄清工程洗滤布水应回收循环利用 燕工段真空系统应使用高效、节能、节水设备 凝结全部回收利用 冷凝器水（包括各种真应闭合循环利用 生产过程环空器冷却用水） 境管理ISO90000质量管理通过认证并有效运行 岗位培训主要岗位人员经严格培训行持证上岗制度 生产设备的使用、维建立完善的管理制度.
建立管理制度，执行建立管理制度，并执行 检修管理制院井严格执行 生产工艺用水、电、汽各个计量环节安装计对主要环节进行计量，对主要环节进行计量，并 管理量仪，并建立严格的定并制定定量考核制度制定定量考核制度 量考核制度
