中华人民共和国水产行业标准
SC/T1016.3.1995
中国池塘养鱼技术规范 西北地区食用鱼饲养技术
1主题内容与适用范围
本标准规定了西北地区池塘饲养食用鱼的主养类型、产量指标、饲养周期、环境条件、鱼种放养、肥料和饲料、饲养管理的方法、劳力与机械配备.
本标准适用于西北地区池塘饲养食用鱼，其他条件相似的地区亦可参照使用.
2 引用标准
GB10030 团头鲂鱼苗、鱼种质量标准渔业水质标准GB11607GB/T 11776 草鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T 11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11778 鱼鱼苗、鱼种质量标准
3产量指标与商品规格
3.1产量指标
公顷净产量指标与草、杂食性鱼类约占比例见表1.
表1
公顷净产量指标，kg 3000 4500 6 000 9000 12 000主养鱼类 鲢 鲢 鲢 鲢、草鱼 草鱼 鲢、草鱼 草鱼 鲤 鲤60 80 80草、杂食性鱼类占比例，% 30 50 60 50
3.2商品规格与商品率
3.2.1商品规格
各种食用鱼的商品规格见表2.
kg/尾
表2
种类 鲤 草鱼 团头鲂 鲢规格 ≥0.5 ≥1.0 ≥0.3 ≥0.2 ≥0.5 ≥0. 6
3.2.2商品率
4 饲养周期
各种食用鱼的饲养周期见表3.
表3
种类 草鱼 鲤 属 团头鲂饲养周期 2 2 2~3 2 2 2~3
5 环境条件
5.1 池塘
5.1.1 面积
每个池塘面积0.33~0.67hm².
5.1.2水深
公顷净产3750~6000kg的池塘水深为1.5~2.0m，公顷净产9000kg以上的池塘水深为2.0~2.5me
5.1.3池底淤泥厚度
宜小于20cm.
5.2水源
水量充足，注水方便.
5.3水质
5.3.1主要物理因子指标见表4.
表4
透明度，cm主养鱼类 水 色鲢或鲢、草鱼 豆绿色或褐色 20~35草鱼油绿色或黄褐色 25~35鲤鱼
5.3.2 主要化学因子指标见表5.
表5
溶解氧 化学耗氧量 有效氮 可溶性磷 酸碱度 盐度种类mg/L. pH %白天平均≥515.0~30.0 0.1~0.5 0.02~0.3 7.0~8.5 0.5~3夜间最低>2
5.3.3 主要生物因子指标见表6.
表6
种类数 量 浮游植物 浮游动物 底栖动物mg/L mg/L mg/m²主养鱼类鲢或鲢、草鱼 40~100 10~20 >10草鱼或鲤 30~70 5~10 VO
5.3.4 其他理化指标应符合GB11607的规定.
6 池塘清整
6.1 清塘
每年清塘一次.
6-1.1下法清塘
池底留水7～10cm，每公顷用生石灰1125～1500kg，以水溶开，全池泼洒，或每公顷用含有效氯30%以上的漂白粉60～75kg，以水溶解全池泼洒.
6.1.2带水清塘
当水深为1m时每公顷用生石灰2250~3000kg，以水溶后全池泼洒，或用含有效氯30%以上的渤白粉195～225kg以水溶解后全池泼洒.
6.2整修
结合清塘，整修加固破损堤坝和塘内进水口护坡，并清除池底过多的淤泥.
7鱼种放养
7.1鱼种来源
以自已培育为主.
7.1.1 一龄鱼种主要来自专塘培育，部分大规格鱼种来自套养.
7.1.2二龄鱼种，其中草鱼种主要来自专塘培育，其他为未达商品规格的留塘鱼种.
7.2鱼种质量
鱼种的质量应符合GB10030和GB/T11776～11778的规定.鲤、鲫鱼种亦应要求规格整齐.体质健壮.
7.3放养时间
冬放宜在11～12月份进行，数量约占总放养量的80%以上.
越冬条件差的池塘在3～4月份进行春放，应一次放足.
7.4放养类型
各类型的放养量与计划产量见表7.
表7
计划产量放 养公顷净产 公顷 占总放养比例 公顷产量量指标 尾重量 公顷 成活率主养鱼类 鱼名 尾数 重量 尾数 重量 毛产量 再 轮捕kg g 尾 kg %% kg2130鲢 60 4500 270 67 50 95 186060 750 45 11 9 95 420 3753 000 草鱼 200 900 180 13 35 80 720 540鲤 50 600 30 9 6 95 285 255合计 6750 525 3555 303050 2 805鲢 60 6750 405 66 95 3 2107 95 420 37560 750 45 64 500 草鱼 200 1 500 300 15 37 80 1 200 900鲢鲤 50 1 200 60 12 7 95 570 510合计 10 200 810 5400 4590
续表7
放 养址 计划产量公项净产 占总放养量比例 公顷产量世指标 尾重量 公顷 公顷 成活率主养鱼类 鱼名 尾数 重址 尾数 重址 E产址 净产量 轮捕kg %尾 kg y. kg鲢 60 8250 495 61 46 $6 3915 34208 95 855 76560 1 500 06 11鲢 草鱼 200 1 800 360 14 35 80 1 440 1 080鲤 50 1 800 90 14 ６ 95 855 765合计 13 350 1035 7065 6030链 60 6 750 405 52 32 3165 2 805$6 420 375编 60 750 45 9 4鲢、草鱼 草鱼 200 3 300 660 25 53 80 2 640 19806 000鲤 60 2 250 135 17 11 95 1 065 930合计 13 050 1245 7335 1 590鲢 60 5 250 315 41 18 95 2490 2 1753 95 420 37560 750 45 63000 2 250 七月下旬草鱼 草鱼 200 3 750 750 29 44350 1 500 525 12 30 80 1 200 675 轮捕草鱼鲤 60 1 500 90 12 ５ 56 720 6307 830 6105合计 12 750 1725鲢 60 7500 450 35 20 3 570 3 120150 1 800 270 18 12 95 855 58560 1 500 90 4 855 765150 300 45 2 95 165 120七用下旬200 2 400 480 11 22 1 920 1440 开始轮捕9000 鲢、草鱼 草鱼 350 1 500 525 ？ 24 80 1 200 675草鱼、鲢、鲤 60 4 500 270 21 12 95 2145 1 875团头鲂 40 750 30 3 80 240 210遇 40 1 500 60 7 3 95 285 225合计 21 750 2 220 .-- 11 235 9015
续表7
放 养 量 让划产量公顷净产 占总放养量比例 公顷产地尾重量 公顷 公顷量指标 主养鱼类 鱼名 尾数 重量 尾数 重量 成活率 毛产地 轮捕kg g %尾 kg kg鲢 60 3000 180 14 14 95 1425 |24560 750 45 3 3 56 435 390 鲢、鲤 18 000 83 83 95 8550 7470鲤 60 1080合计 21 750 1 305 10410 910560 5250 315 25 11 2490 2175鲢150 2400 360 12 12 95 1140 78060 750 45 4 2 435 150 600 90 3 3 95 345 255七月下旬5 400 1095 26 37 4320 3240 开始轮捕草鱼 草鱼 200350 2400 840 12 29 95 1 920 1080 草鱼、鲢、鲤 60 1500 90 7 3 80 720 630$6团头鲂 40 1500 60 7 2 480 420750 30 4 80 135 10540 1合计 20 550 2910 .. 11985 907560 4 500 270 15 15 95 2130 186060 750 45 3 3 95 435 39012 000 鲤 11 400 9 960鲤 60 24 000 1440 82 82 95合计 29 250 13965 12 i
注：套养鱼种可参照下列计划：公顷套养尾重1g左右的鲢鱼夏花鱼种4500尾，鳞鱼夏花鱼种1200尾，年底获尾重150g左右的大规格鱼种，成活率60%～80%；公顷套养全长10cm的草鱼种4500尾，年底获尾重200g左右的大规格鱼种，成活率60%～80%.套养时间应尽量提前.
肥料和饲料
8.1 有机肥料
主要用牛、猪等粪肥，均应经过发酵腐熟，年用量见表8.
kg
表8
公顷粪肥用量公顷净产量指标 主养鱼类22 500~30 0003 000 鲢4 500 链 31500~40500
