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团体标准
设施沙漠草莓全程质量安全控制技术规程
TechnicalSpecifications for Quality andSafety ControlThroughout theEntire Process of Desert Strawberries in Facilities
乌海市葡萄与葡萄酒产业协会发布
目录
1范围..... 前 言.2规范性引用文件3术语和定义 4产地质量要求5技术措施6果实采收、包装和贮运7产品质量安全要求
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件由乌海市葡萄与葡萄酒产业协会提出.
本文件由乌海市市场监督管理局归口.
本文件起草单位：乌海市葡萄与葡萄酒产业协会、乌海市农畜产品质量安全中心、乌海市绿农永胜农民专业合作社、乌海市丰和农业发展有限公司、内蒙古汉森酒业集团有限公司、乌海市消邦职业技能培训学校有限公司.
郭永强，王伯琛，刘浩，胡亮亮，武哗芹 本文件主要起草人：李世华、郭永胜、阮围忠、李冬梅、安晓娟、李云、罗永华、兰爱琴，王鑫，
设施沙漠草莓全程质量安全控制技术规程
1范围
贮运，产品质量安全要求. 本文件规定了设施沙漠草莓全程质量安全控制技术的产地质量要求，技术措施，果实采收、包装和
本文件适用于设施沙漠草莓生产的全程质量安全控制.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB/T191包装储运图示标志 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（部分）农药合理使用准则 GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB/T17141土壤质量铅、镐的测定石墨炉原子吸收分光光度法 GB/T22105.1土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定GB/T22105.2土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定GB/T22105.3土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第3部分：土壤中总铅的测定GB/T23349肥料中砷、镉、铅、汞生态指标HJ479环境空气氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定盐酸萘乙二胺分光光度法 GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法HJ491土壤和沉积物铜、锌、铅、镍、铬的测定火焰原子吸收分光光度法HJ828水质化学需氧量的测定重铬酸盐法（发布稿） HJ955环境空气氟化物的测定滤膜采样/氟离子选择电极法NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1224农用塑料薄膜安全使用控制技术规范 NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1778新鲜水果包装标识通则NY/T2787草莓采收与贮运技术规程
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB34/T4485设施草莓病虫害绿色防控技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3.1
乌海沙漠产区Wuhai desertregion
乌海沙漠产区包括乌兰布和沙漠、库布齐沙漠、毛乌素沙地三大沙漠周边其他生态相似地区，既地
处北纬37°35~40°52、东经106°36~116°55种植设施沙漠草莓产地.
4产地质量要求
4.1产地生态质量要求
设施沙漠草莓适宜种植基地园地选址要求地势平坦、开阔、通风良好，无霜期不少于130天.
4.2产地环境质量要求
设施沙漠草莓生产的产地环境条件应符合GB15618和NY/T5010的规定.
4.3产地气候条件
设施沙漠草莓生产的产地气候条件应符合表1的要求.
表1设施沙漠草莓的产地气候条件要求
项目 最小值年气温总和/℃ 2500≥10°℃的年有效积温/°℃ 年降水量/mm 0Z~08 2677年均气温/℃ 7年日照时数/小时 2650
4.4产地空气质量
设施沙漠草莓生产的环境空气质量应符合GB3095的规定，并符合表2的要求.
表2设施沙漠草莓的产地空气质量要求
项目 限值 检测方法日平均 1小时平均总悬浮颗粒物/（mg/m²）≤ 二氧化硫/（mg/m²）≤ 0.15 00 0.50 GB/T 15432 HJ 482二氧化氮/（mg/m²）≤ 0.12 0.24 HJ 479氟化物/(μg/m²)≤ 7ptg/m² 20 ptg/m² HJ 9551.8 μg/(dm2d) HJ 955注1：日平均指任何一日的平均浓度. 注2：1小时平均指任何一小时的平均浓度.
4.5产地灌溉水质量
设施沙漠草莓生产的灌溉水质应符合GB5084的规定，并符合表3的要求.
