产品质量监督抽查实施规范
CCGF209.3-2008
食品用塑料工具
国家质量监督检验检疫总局
食品用塑料工具产品质量监督抽查实施规范
1范围
本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的食品用塑料工具产品质量监督抽查，其他质量技术监督部门组织的及针对特殊情况的监督抽查可参考本规范执行.监督抽查产品范围包括塑料菜板、密胺餐具、一次性餐饮具等.本规范内容包括产品分类、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检.
2产品分类
2.1产品分类及代码
表1产品分类及代码
产品分类 一级分类 二级分类 三级分类分类代码 分类名称 日用消费品 2 食品用塑料包装物及工具 607 食品用塑料工具 209.3
2.2产品种类
食品用塑料工具的产品，分为塑料菜板、密胺餐具、一次性餐饮具（包括饭盒、碗、盘、碟、杯等）等.
3企业规模划分
根据食品用塑料工具产品行业的实际情况，生产企业规模以食品用塑料工具产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业，见表2：
表2企业规模分类表
企业规模 大型企业 中型企业 小型企业销售额（万元） ≥30000 ≥3000 且<30000 <3000 4检验依据 下列文件凡是注明日期的，其随后的修改单或修订版均不适用于本规范.凡是不注明日期的，其最新版本适用于本规范. GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T5009.60食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法 GB9685食品容器、包装材料用助剂食用卫生标准 GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准GB9690食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB18006.1一次性可降解餐饮具通用技术要求QB/T 1870塑料菜板QB1999密胺塑料餐具国家质检总局第13号令产品质量国家监督抽查管理办法经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求 5抽样 5.1抽样型号或规格 应抽取同一类产品的某一规格作为抽查样品. 5.2抽样方法 在企业成品库抽样时，抽样方法、基数、数量及样品处置见表3. 在市场上抽样时，抽样基数满足抽样数量即可，抽取方法、数量及样品处置要求与企业成品库抽样时相同. 5.3 抽样单 应按有关规定填写抽样单，并记录被抽查产品及企业相关信息.同时记录被抽查企业上一年度生产的食品用塑料工具产品销售总额，以万元计.若被抽查企业上一年未生产此类产品，记录本年度已实际生产此类产品的销售总额. 如抽样单上需要注明产品种类或品种时，在备注栏中注明或单独扩充一栏以便填写. 表3产品抽样方法、基数、数量及处置表 序号 抽样方法 抽样基数 抽样数量 样品处置样品由抽样人员监督包装，最后从生产企业的自检合格产 品中，随机抽取进行抽样检 抽样基数不少于150只，每批 封装并贴上封条，在封条上面签密胺塑料餐具 验.同一批号原料、同一规 不超过1万只，同一原料、同 抽取30只作为样品 字、加盖骑缝章.样品内至少应格、同一工艺的产品为一个 一规格为同一批菜品 放一张产品合格证.受检企业在 抽样后，应于5日内将样品送批次 （寄）至制定检验机构抽样人员和金业陪同抽样人员在从生产企业的自检合格产 样品上签字封样：或者样品由抽品中，随机抽取进行抽样检 样基数不少于90块，每批不 样人员监督包装，最后封装并贴 上封条，在封条上面签字、加盖2 塑料菜板 验.同一批号原料、同一规 超过5万块 抽样数量为20块 骑缝章.样品内至少应放一张产格、同一工艺的产品为一个 批次 品合格证.受检企业在抽样后，应于7日内将样品送（寄）至制定检验机构. 样品由抽样人员监督包装，最后从生产企业的自检合格产 封装并贴上封条，在封条上面签一次性餐饮具 品中，随机抽取进行抽样检 验.同一批号原料、同一规 抽样基数不少于1000个，每 抽样数量为50个 字、加盖骑缝章.样品内至少应3 格、同一工艺的产品为一个 批不超过10万个 放一张产品合格证.受检企业在批次 抽样后，应于5日内将样品送 （寄）至制定检验机构 6检验要求 6.1检验项目及重要程度分类 食品用塑料工具的各个产品的检验项目及重要程度分别见表4～表6. 表4密胺塑料餐具 序 检验项目 依据法律法规 强制性/推 荐性 检测方法 重要程度分类 B类1 耐干热性 QB 1999 4. 2 或标准条款 强制性 QB 1999 5. 2 A类 C类2 耐低温性 QB 1999 4. 2 强制性 QB 1999 5. 3 .3 耐湿热性 QB 1999 4. 2 强制性 QB 1999 5. 44 耐污染性 QB 1999 4.2 强制性 QB 1999 5.55 跌落试验 QB 1999 4. 2 强制性 强制性 GB/T 5009 61 QB 1999 5.76 7 高锰酸钾消耗量（水） 蒸发残渣（水） GB 9690 GB 9690 强制性 GB/T 5009. 618 甲醛（4%乙酸） GB 9690 强制性 GB/T 5009. 619 重金属（以Pb计） GB 9690 强制性 GB/T 5009 6110 脱色试验 GB 9690 强制性 GB/T 5009. 61 表5塑料菜板 序号 检验项目 依据法律法规 强制性/推 检测方法 重要程度分类或标准条款 荐性 A类 B类 C类1 2 邵氏硬度 跌落试验 QB/T 1870 3. 4 QB/T 1870 3. 4 推荐性 推荐性 QB/T 1870 4.4 QB/T 1870 4.5 03 感官 GB 9687 强制性 GB/T 5009. 604 蒸发残渣（4%乙 GB 9687 强制性 GB/T 5009. 60酸）5 蒸发残渣（65%乙 醇) GB 9687 强制性 GB/T 5009 60蒸发残渣（正已6 烷） GB 9687 强制性 GB/T 5009. 607 高锰酸钾消耗量 GB 9687 强制性 GB/T 5009. 60 .8 重金属（以P计） GB 9687 强制性 GB/T 5009. 609 脱色试验 GB 9687 强制性 GB/T 5009. 60 .
