中华人民共和国水产行业标准
Blackseabream
中华人民共和国农业农村部 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020（标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
内容变化如下：
a）更改了分类地位和学名（见第4章，2004年版的第2章）；
黑鲷
1范围
本文件界定了黑網[Acanthopagrus schlegeli（Bleeker，1854）]的术语和定义，确立了学名与分类，规定了主要形态结构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性、分子遗传学特性描述了相应的检测方法给 出了判定规则.
本文件适用于黑鲷的种质检测与鉴定.
2规范性引用文件
仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，文件.
GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法GB/T18654.4养殖鱼类种质检验第4部分：年龄与生长的测定GB/T18654.6养殖鱼类种质检验第6部分：繁殖性能的测定GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析GB/T22213水产养殖术语
3术语和定义
GB/T18654.3和GB/T22213界定的术语和定义适用于本文件.
4学名与分类
4.1学名
黑鲷（又称黑慕鲷）Acanhopagrus schlegelii（Bleeker，1854）.
4.2分类地位
脊索动物门（Chordata），硬骨鱼纲（Osteichthyes），鲈形目（Perciformes），鲷科（Sparidae），慕鲷属(Acanthopagrus).
5主要形态结构特征
5.1外部形态
5.1.1外形
体较高，呈侧扁长椭圆形，青灰色，体侧一般有黑色纵带数条；胸鳍为灰色，其余各鳍呈灰褐色；侧线起点处有一黑斑；鳞中等大，为弱栉鳞；背鳍慕强，以第四鳍慕最长；臀鳍棘强，以第二鳍棘最长.黑觸外部形态见图1.
5.1.2可数性状
5.1.2.1鳍式
背鳍鳍式为：D.X~】-10~13，臀鳍鳍式为：A.II~I-7~10 腹鳍鳍式为：V.I-5~6.
5.1.2.2鳞式
侧线鳞48枚~57枚，侧线上鳞6枚~8枚.
5.1.3可量性状
图1黑鲷外部形态
黑鲷可量性状比值见表1.
表1黑解可量性状比值
体长/体高 体长/头长 头长/吻长 头长/眼径2. 0~2. 6 2. 9~3. 9 1. 6~3. 4 3.5~5 5
5.2内部结构
5.2.1脊椎骨数：20枚~26枚. 5.2.2齿式：白牙3行以上.5.2.3杷：第一弓外侧把数：3~75~10.
6生长与繁殖特性
6.1生长
体长6.4cm~45.7cm的黑鲷的体长与体重关系见公式（1）.
W =0 011 80 1 1.1 (R² =0. 996) （I）
式中：
W体重的数值，单位为克（g）；
6.2繁殖
6.2.1性成熟年龄
自然海区雄性1龄性成熟，雌性3龄～4龄性成熟.黑鲷的性成熟过程中具有明显的性逆转现象，雄性2龄鱼性成熟后，可经性逆转成为可育的雌性成熟个体.
6.2.2生物学最小型
雄鱼体长约为170mm.体重约为145g；雌鱼体长约为194mm，体重约为236g.
6.2.3繁殖期
黄渤海海域4月-6月，东海海域3月-5月，南海海域11月至翌年3月.
6.2.4怀量
多次产卵型.绝对怀卵量范围为3×10粒～15×10°粒.
圆球形，无色、透明：比重略大于海水；卵径0.81mm~1.20mm
7细胞遗传学特性
体细胞染色体数：2n=48.
