T/HBJC 009-2025
五常大米溯源防伪体系管理规程
黑龙江省标准技术创新协会 发布
目次
前言.1范围...2规范性引用文件3术语和定义4实施目的，5基本要求，6职责及分工7溯源防伪的申请和受理流程8溯源认证产品的生产要求.9溯源防伪码（标识）的申领、核发、使用10其他...附录A（规范性）五常大米溯源防伪标识（福码）申领单附录B（规范性）五常大米溯源防伪码（标识）
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由五常市人民政府提出.
本文件由五常市市场监督管理局归口.
本文件起草单位：五常市市场监督管理局、哈尔滨市计量检定测试院、五常市农业委员会、哈尔滨市标准化研究院.
本文件主要起草人：王雪峰、肖雯、刘玉敏、张野、张志君、董树峰.
五常大米溯源防伪体系管理规程
1范围
本文件规定了五常大米溯源防伪体系管理的基本要求、职责及分工、溯源防伪的申请和受理流程、溯源认证产品的生产要求、溯源防伪码（标识）的申领、核发、使用及其他.
本文件适用于使用五常行政区域内种植的“五优稻4号”（稻花香2号）水稻为主要原料，经域内获证米业生产（含域内企业委托加工），并符合GB/T19266标准的五常大米产品以及地域内依法注册登记的五常大米生产加工企业、农民专业合作组织及经销企业.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB/T19266地理标志产品质量要求五常大米
《食品标识管理规定》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3.1
五常大米溯源防伪体系wuchangrice traceabilityand anti-counterfeiting system
部分组成，农业物联网是基础，提供数据支撑：五常臻米网为窗口，发布权威信息，对企业信息进行公 简称“三确一检一码”，主要由五常市农业物联网、五常臻米网、五常大米溯源防伪查询平台三个示：溯源防伪查询平台是手段，让消费者查询到所购五常大米的真伪.
3.2
五常大米产品wuchangrice products
五常市人民政府重点宣传推介经过潮源认证的企业及其生产的五常大米产品.
3. 3
三确一检一码Fulltraceability
三确即确地块、确种子、确投入品：一检就是质量检验：一码就是潮源防伪码（标识）.
溯源认证企业范围 the scope of traceability certification for enterprises
域内依法注册登记的五常大米生产加工企业、农民专业合作组织及经销企业，均可申请加入五常臻米网和五常大米溯源防伪体系.
3.5
溯源认证产品范围 the scope of traceability certification forproducts
使用五常行政区域内种植的“五优稻4号”（稻花香2号）水稻为主要原料，经域内获证米业生产（含域内企业委托加工），并符合GB/T19266标准的五常大米产品.
4实施目的
进一步做好五常大米溯源防伪体系建设工作，围绕“亮真的、打假的、售好的”要求，全面推进五常大米“三确一检一码”溯源防伪，实行“一物一码”，对五常大米实行总量控制，不断提升五常大米品牌价值和市场信誉度.
5基本要求
五常大米溯源防伪体系各环节的职能部门、生产经营企业、包装承印商、技术服务提供商、物流运输企业，应当遵守本规定.
6职责及分工
6.1五常市委宣传部主要负责五常大米对外宣传推介工作，市场监管、农业、外贸、粮食、商务等部门配合.重点宣传推介“购五常真米，认溯源标识”“购买纯正五常大米，到五常大米官方旗舰店”.
6.2五常市电视台主要负责五常大米对内宣传工作，市场监管、农业、外贸、粮食、商务等部门配合.重点宣传“三确一检一码”过程中，稻农、企业、监管部门分别都需要做什么、怎么做，企业如何加入五常臻米网和五常大米溯源防伪体系.
6.3五常市农业局主要负责五常大米“三确一检一码”溯源防伪中“三确”工作，市农业局应成立专 门机构、抽调专人负责此项工作，其主要职责包括：
a）做好土地确认工作，将五常水田信息全部录入五常优质水稻潮源系统，定位到农户、地块和边界（包括已经流转或承包的土地信息），实现对水稻产量的分户核算和总量控制，确保土地确权信息录入及时、准确，为五常大米溯源防伪提供数据基础：b）做好种子确认工作，将全市具有五优稻4号种子繁育和销售资质的企业纳入系统管理，对种业 基地进行总量、地块、品种控制，在稻种销售过程中直接将农户购买稻种的数据上传农业物联网服务中心数据库，对稻种的生产、销售实行溯源防伪管理.同时，市农业局牵头，市场监管局、公安局等部门配合，强化对种子市场的监督管理工作：c）做好投入品确认工作，应根据土壤氮、磷、钾含量，确定农药、化肥施用量，划定无公害、绿色、有机和欧盟四个标准.市农业局牵头，市场监管局、公安局等部门配合，对农资市场进 行监督管理，确保投入品符合划定的标准：d）应保障五常市农业物联网服务中心数据库、五常优质水稻溯源系统在任何情况下的正常运行，并有专人负责日常维护和企业收购原粮水稻的开户工作，企业收购原粮水稻逐步采用刷取域内土地确权农户身份证的方式，确保企业原粮收购信息准确、及时、顺畅.还应做好五优稻4 号（稻花香2号）的提纯复壮和新品种的研发工作.
责包括：
a）五常市市场监管局下辖的市场监管所负责辖区企业日常监督管理和抽样送检工作：b）五常市市场监管局隶属的五常市质量技术监督检验检测中心负责样品接收、检验检测和检验报 告上传的工作：c）五常市市场监管局地理标志产品保护管理办公室（以下简称市市场监管局地标办）负责受理企业加入五常臻米网和溯源体系的申请、产品包装标识标注的规范、溯源防伪码的核发、激活
