GH/T 1078-2012 农产品购销网络运营规范.pdf

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中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1078-2012

农产品购销网络运营规范

Operation specification on the purchasing andmarketing network of agricultural products

中华全国供销合作总社 发布

目 次

前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4农产品购销网络基本要求5农产品购销网络建设6农产品购销网络运营管理参考文..

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.本标准由中华全国供销合作总社经济发展与改革部提出并归口.本标准主要起草人:杨谦、黎少华、李爱莲、郭伊萍、温琦、王军、张喜才、刘轩、潘秋霞. 本标准起草单位:北京商业管理干部学院.

农产品购销网络运营规范

1范围

本标准规定了农产品购销网络的术语和定义、基本要求、网络建设及运营管理要求等内容.本标准适用于农产品购销网络的建设及运营管理等.

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件.

GB/T17110商店购物环境与营销设施的要求GB/T18354物流术语GB/T19575农产品批发市场管理技术规范GB/T21720农贸市场管理技术规范GB50072冷库设计规范 GB/T23650超市购物环境SB/T10465连锁经营术语

3术语和定义

GB/T18354、SB/T10465界定的以及下列术语和定义适用于本文件.

农产品购销网络purchasingandmarketing networkof agricultural products

农产品生产经营企业及农民专业合作社运用信息、物流等技术将农产品采(收)购点、物流(配送)中心、销售网点等有效联接起来的经营服务体系.

3. 3 送货及时率timelydeliveryrate在约定时间内将农产品送至客户的订单数量占订单总数量的比率.

3. 4送货准确率delivery accuracyrate按照客户要求的农产品数量、品种、规格等送至指定地点的订单数量占订单总数量的比率.

4农产品购销网络基本要求

4.1应具备农产品的采(收)购、流通加工、质检、贮存、配送、销售、服务等功能.4.2应具有稳定的农产品供货渠道和采(收)购点.

GH/T 1078-2012

4.3应具有稳定的农产品销售渠道和销售网点.4.5应具有与农产品流通特点和购销规模相适应的物流配送体系.4.6应具有统一的农产品购销网络管理制度或管理体系.

5农产品购销网络建设

5.1建设主体

应为在工商部门登记注册、具有独立法人资格的农产品生产经营企业或农民专业合作社.

5.2经营场所

应具有与经营品种、经营方式及数量相匹配的采(收)购、流通加工、配送、销售等场所.

5.3设施设备

必要时,配备满足农产品经营需要的下列设施设备:

a)常温库、冷藏库、冷冻库;b)运输车辆、低温运输车辆:c)防火、防盗、防损等安全设施设备; d)农产品流通加工、装卸、防护等设备;e)农产品检验、检测设备和检定合格的计量器具;f)办公及信息化设备,并建立适宜的农产品购销网络管理信息系统.

5.4购销关系

5.4.2应与农产品销售网点签订1年及以上的合作协议或销售合同. 5.4.1应与农产品供应商签订1年及以上的采(收)购协议或合同.

5.5销售渠道

选择批发市场、农贸市场、超市、专卖店、电子商务等渠道.

6农产品购销网络运营管理

6.1供应商管理

6.1.1应建立农产品供应商评价准则,并对供应商进行评价和选择.6.1.2应建立农产品供应商信息档案,并建立动态跟踪、检查机制.

6.2质量管理

6.2.1应建立并执行农产品采(收)购标准,对采(收)购的农产品进行检验,确保采(收)购的农产品符合质量要求.6.2.2应在贮存、流通加工、运输和销售等过程中采取必要的防护措施,以保持其应有的质量特征.6.2.3应建立并执行农产品可追溯体系、质量管理制度及质量事故应急预案.6.2.4应对供应商的农产品质量和供货服务质量进行监督,并妥善处理相关事宜,2

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