中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口动植物油脂 第11部分：油脚检验方法
Animal and vegetable oils fats for exportPartl1:Determination ofFoots
中华人民共和国海关总署 发布
前言
SN/T0801《出口动植物油脂》分为24部分：
第1部分：不溶性杂质检验方法；第2部分：含磷量检验方法； 第3部分：过氧化值检验方法；第4部分：华司托加热检验方法；第5部分：熔点检验方法；第6部分：豆油中沉积物的检验方法； 第7部分：不溶溴化物实验；第8部分：密度试验方法；第9部分：透明度、气味、滋味检验方法；第10部分：浊点检验方法；第11部分：油脚检验方法； 第12部分：闪点限值检验宾斯基-马丁闭口杯法第13部分：干燥时间检验方法；第14部分：色泽检验方法；第15部分：不皂化物检验方法； 第16部分：磷酸实验值检验方法；一第17部分：脂肪酸凝固点测定方法；第18部分：水分及挥发分检测方法；第19部分：游离脂肪酸和酸价检验方法； 第20部分：羟值检验方法：第21部分：叶绿素检验方法；第22部分：聚乙烯类聚合物检验方法：一第24部分：水分的测定卡尔费休法. 第23部分：溶剂残留量检验方法；本部分为SN/T0801的第11部分.本部按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.本部分代替SN/T0801.11-1999《进出口动植物油脂油脚检验方法》.本部分与SN/T0801.11-1999的主要差异如下： 增加了对油脚的定义.增加了油脚值的表示方法.一增加了方法的精密度的要求.本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口. 本部分起草单位：中华人民共和国秦皇岛海关.本部分主要起草人：钟亚莉、温吴松、崔宗岩、王飞、赵玉强、杨晓晴、郭沛本部分所代替标准的历次版本发布情况为：SN/T 0801.11-1999
出口动植物油脂第11部分：油脚检验方法
1范围
本部分适用于出口粗制或酸炼亚麻油中油脚的测定. 本部分规定了亚麻油中油脚的测定方法.
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
SN/T0800.1进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3.1油脚Foods
用来描述在储存过程中从亚麻籽油中沉淀到储罐底部的物质.
4仪器设备
梨形沉淀管或圆锥形沉淀管，参见附录A.
5取样和试样制备
按SN/T0800.1的规定取样、制样.
6测定
取100mL.样品于沉淀管中，在15℃－20℃温度条件下，垂直静置96h，读取沉淀物的体积.
7试验结果
样品中油脚含量按公式（1）计算.
(1)
式中：@一油脚的体积百分含量（ml/100mL)
V-读取的沉积物体积（mlL)
