中华人民共和国国家标准
GB/T 29601-2025代替GB/T29601-2013
不锈钢器皿
Stainless steel ware
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布
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目次
前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类及规格.5要求.6试验方法.7检验规则 8标志、标签和使用说明书 159包装、运输和贮存 17 18附录A（资料性） 不锈钢器Ⅲ的结构型式“ 19附录B（规范性） 手可接触部位试验 23附录C（规范性）橡胶制件耐热水性试验方法 25附录D（规范性）锅类手柄疲劳强度试验 26附录E（规范性）锅类手柄耐冲击试验 28附录F（规范性） 锅类手柄抗扭强度试验 29附录G（规范性）锅类手柄阻燃性试验附录H（规范性）锅类均热性试验 31
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件代替GB/T29601-2013《不锈钢器Ⅲ3，与GB/T29601-2013相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a）更改了标准范围（见第1章，2013年版的第1章）：b）增加了“多层器Ⅲ"术语和定义（见3.8）；c）更改了"产品分类”（见第4章，2013年版的第4章）；e）更改了通用要求中“外观”耐腐蚀性“的要求（见5.1.1、5.1.4，2013年版的5.1.2、5.1.4）： d）删除了卫生要求（见2013年版的5.1.1）；（见5.1.2、5.1.7、5.1.8、5.1.9、5.1.10）及试验方法（见6.2.2、6.2.7、6.2.8、6.2.9、6.2.10）;5.2.3.3、5.2.3.4）；更改了锅类“手柄结构”的试验方法，限定选取紧固螺钉的位置（见6.3.2.2， 2003年版的6.2.8.1）；h）增加了锅类“手柄耐冲击性”"手柄数量”"复合钢耐热冲击性""放置稳定性”"均热性”的要求（见5.2.2.7、5.2.2.10、5.2.4、5.2.5、5.2.6）及试验方法（见6.3.2.7、6.3.2.10、6.3.4 6.3.5、6.3.6）；i）删除了杯类“手柄垂直度“的要求及试验方法（见2013年版的5.3.1和6.2.10.1）； j）增加了碗、盘类“耐冲击性”碗、盘口圆度“的要求（见5.4.1、5.4.2）及试验方法（6.5.1、6.5.2）：）（）（第7章、第8章）.
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本文件由中国轻工业联合会提出.
本文件由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会（SAC/TC410）归口.
浙江炊大王炊具有限公司、中国日用五金技术开发中心、上海冠华不锈钢制品股份有限公司、广东凌丰 本文件起草单位：广东顺发五金制品有限公司、浙江苏泊尔股份有限公司、爱仕达股份有限公司、家居用品股份有限公司、浙江三禾厨具有限公司、广东创生不锈钢制品有限公司、珠海双喜电器股份有限公司、浙江哈尔斯真空器Ⅲ股份有限公司、潮州市潮安区不锈钢行业协会、浙江新唐厨具有限公司、希诺股份有限公司、上海思乐得不锈钢制品有限公司、阳江十八子刀剪制品有限公司、浙江康巴赫科技股份有限公司、浙江福腾宝家居用品有限公司.
本文件主要起草人：辜学芬、陈军、陈合林、王鹏、傅鸿博、刘楷周、张枫、余敬源、程强、陈国欣、吴晓朦、罗建兵、翁文武、陈雪丽、蒲万见、杨坤创、吴愈君、王学胜、李泽欣、周和平、孙华忠.
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
-2013年首次发布为GB/T29601-2013；
本次为第一次修订.
