中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T5732-2025
Determination of lactulose inliquidmilk for export以正式 LC and LC-MS/MS method
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口.
本文件起草单位：中华人民共和国上海海关、中华人民共和国天津海关，中华人民共和国青岛海关.
本文件主要起草人：古淑青、周瑶、任硕、樊彦莉、霍忆慧、陈念念、邓晓军、韩丽、郭德华、高旗利、张晓梅.以正式出版文本为准
以正式出版文本为准
出口液态乳中乳果糖的测定 液相色谱和液相色谱一质谱/质谱法
1范围
本文件规定了液态乳中乳果糖的高效液相色谱和高效液相色谱一质谱/质谱检测方法.
本文件第一法液相色谱法适用于超高温灭菌乳中乳果糖含量的测定.
本文件第二法液相色谱一质谱/质谱法适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳中乳果糖含量的测定.
2规范性引用文件
件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必本可少的条款.其中，注日期的引用文用于本文件.
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定
以正式出版文本 液相色谱法
4方法提要
定量. 样品经醋酸铵调节pH沉淀蛋白，分离过滤后高效液相色谱仪一蒸发光散射检测器测定，外标法
5试剂和材料
除另有规定外，所用试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682规定的一级水.
5.1乙睛（CH CN）：色谱纯.5.40.4mol/L醋酸铵（pH=3.8±0.1）：准确称取31.0g（精确至0.0lg）醋酸铵，用水溶解，定容至1L， 用冰醋酸调pH值至3.8±0.1.5.585%（体积分数）乙晴-水溶液：在85mL乙晴中加人15mlL水.5.6标准品：乳果糖（CHO，CAS号：4618-18-2）.纯度≥98%.
5.2冰醋酸（CH COOH）：色谱纯.
5.3醋酸铵（NHCOOH）：分析纯.
5.7标准储备液：准确称取0.1g（精确至0.01mg）乳果糖标准品（5.6），用水溶解，定容至10mL，配
