中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T5894-2025
禽蛋及制品中对羟基苯甲酸酯类 残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
Determination of p-hydroxybenzoate residues in poultry eggs and products LC-MS/MSmethod
中华人民共和国海关总署发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本文件起草单位：中华人民共和国福州海关.本文件主要起草人：陈舒奕、杨方、钟茂生、刘正才、朱品玲翁才振、林毅、严飞、张悦琳.
禽蛋及制品中对羟基苯甲酸酯类 残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
1范围
本文件描述了禽蛋及制品中对羟基苯甲酸酯类残留量的液相色谱-质诺/质谱测定方法.
酯、对羟基苯甲酸丁酯的测定.其他禽蛋及制品参照使用. 本文件适用于鸡蛋、松花蛋、减蛋、蛋白粉中对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙
2规范性引用文件
件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文文件.
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法.
3术语与定义
本文件没有需要界定的术语和定义.
4方法提要
内标法定量.
5试剂和材料
除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水.
5.1试剂
5.1.1甲醇（CHOH）：色谱纯.5.1.2乙晴（CHCN）：色谱纯.5.1.3氯化钠（NaC1）. 5.1.4亚铁氰化钾[KFe（CN） ].5.1.5乙酸锌[（CH COO）Zn].
5.2试剂配制
5.2.1亚铁氰化钾溶液（106g/L)：称取亚铁氰化钾106g.加水溶解并定容至1000mL.
