GB/T 18629-2002食品中扑草净残留量的测定方法.pdf

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中华人民共和国国家标准

GB/T18629-2002

食品中扑草净残留量测定方法

Method for determination of prometryne residues in food

国家质量监督检验检疫总局 中华人民共和国 发布

前 言

本标准在制定过程中主要参考了:

1. Bardalaye P. C. 8. Wheeler W B. //J. AOAC 1985 68(4)-750~753. 毛细管气相色谱法测定荷兰芹中扑草净及其降解物:2.GB/T5009.20-1996(食品中有机磷农药残留量的测定方法》;3.GB/T17331-1998《食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定》.本标准由辽宁省质量技术监督局提出, 本标准由沈阳农业大学负责起草.本标准主要起草人:周艳明、席联敏、李亮亮、王晓光、于基成、于维军、吴小琳、牛森.

食品中扑草净残留量的测定方法

1范围

本标准规定了用气相色谱法测定蔬菜、水果及粮食中扑草净残留量的方法.本标准适用于蔬菜、水果及粮食中扑草净残留量的测定.

样品中扑草净用丙酮提取后,用二氯甲烷萃取、活性炭脱色净化等步骤除去干扰物质,用气相色谱仪配火焰光度检测器(FPD)(加硫滤光片)测定,外标法定量.

3试剂

3.1丙酮:重蒸.3.2二氯甲烷:分析纯,重蒸.3.4活性炭:层析用用3mol/L盐酸溶液浸泡过夜抽虑后水洗至中性,120C烘干备用. 3.3无水硫酸钠:分析纯,600C灼烧4h,密封于瓶中备用.3.5扑草净标准品:纯度>99%.3.6扑草净标准溶液:准确称取扑草净标准品,用丙酮配制成100μg/ml的标准储备液.使用时用丙酮稀释,配制成标准使用液:0.1μg/ml..

4仪器

4.1超声波清洗器.4.2旋转蒸发器.4.3组织捣碎机. 4.4气相色谱仪:具火焰光度检测器及硫滤光片.

5分析步骤

5.1试样制备

蔬菜、水果样品擦去表面泥水,取代表性食部切碎、混匀,用组织搞碎机制成匀浆备用(必要时加一

定比例的水,以利匀浆).粮食样品磨粉、过0.42mm筛,备用.

5.2提取

滤于分液漏斗中,用少量丙酮冲洗三角瓶及残渣,亦合并于分液漏斗中. 称取相当于20.000g样品的匀浆或粮食粉于三角瓶中加人40mL.丙酮,超声提取20min.全部过

5.3净化

分液漏斗中加人100mL2%硫酸钠溶液,摇匀,依次用30mL、20mL二氯甲烷萃取,合并两次二氯甲烷萃取液于原三角瓶中,加人约1g无水硫酸钠及约0.5g活性炭,充分搅拌混合并保持约20min(其间不时摇动),然后定量地过滤至浓缩瓶中.减压浓缩至1ml

5.4色谱测定

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