T/ZJSC
T/ZJSC 0019-2025
Technicalspecifications for biosecurity for Litopenaeus vanname/industrialfarming in facility greenhouse pond
浙江省水产学会 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容有可能涉及专利.本标准的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由浙江省水产学会提出并归口.
本文件起草单位：台州市水产技术推广总站，浙江省农业科学院，温岭市水产技术推广站，临海市水产技术推广站，三门县水产技术推广站.
本文件主要起草人：翁散之、贺洁、李利卫、吕孙建、刘莉、章人江、丁光萍、沈海钰、刘琦、罗华明、程岩雄、郭琦、沈卫锋、韩明明、王鹏飞、楼宝.
南美白对虾设施大棚养殖生物安保技术规范
1范围
本文件规定了南关白对虾设施大棚养殖的环境与设施、虾苗放养、投入品管理、日常管理、疫病的应急处置和养殖尾水排放等生物安保技术规范.
本文件适用于南关白对虾设施大棚养殖.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括 的修改单）适用于本文件.
GB 11607渔业水质标准GB 13078饲料卫生标准GB/T13093饲料中细菌总数的测定 GB/T25878对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒（IHHNV）检测PCR法GB/T28630.2白班综合征（VSD）诊断规程第2部分：套式PCR检测法SC/T1132鱼药使用规范SC/T7015病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范SC/T7232虾肝肠胞虫病诊断规程 SC/T7233急性肝胰腺坏死病诊断规程SC/T7237虾虹彩病毒病诊断规程DB331384海水养殖尾水排放标准DB35/T1243南美白对虾人工养成技术规范《水产养殖用药明白纸》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3. 1
设施大棚养殖facilitygreenhouse culture
在钢架大棚等设施内配套建设养殖池开展南关白对虾等水产品养殖的方式.主要形式包括设施大棚帆布池养殖和设施大棚高位池养殖等.
3. 2
生物安保biosecurity
为了降低疫病病原的传播风险，在场址选择、配套设施设置、苗种筛选、水质监测、病原监测、疫病应急处理和人员管理等方面执行的一整套防控措施.
鱼马桶fish toilet
一种安装在养殖池排水口的装置，能通过水流设计将动物粪便、残饵等固体废物截留在收集仓中.
3.4
TCBS菌群 TCBS flora
在TCBS平板上能够生长的细菌.
4环境与设施
4.1场址选择
符合当地养殖水域滩涂规划的要求，交通便利、水源充足，附近无污染源.水质应符合GB11607的要求.
4.2养殖池
4.2.1大棚帆布池
池底四周向中间适当倾斜，主体结构由大棚、框架、苫布和鱼马桶组成.大棚支架采用钢管 帆布池面积以30㎡²~100m为宜，池深1.2m～1.5m，池子以圆形、内圆角正方形为宜，制作，覆盖透光率>70%的塑料薄膜，一侧留有笼门：框架宜采用热镀锌钢材搭建：帆布宜采用650g/㎡以上厚度的防水苦布，防水苦布与热镀锌框架和鱼马桶连接：鱼马桶宜采用聚氯乙烯材质制成，安装于池底中间.
4.2.2大棚高位池
高位池结构应符合DB35/T1243的要求，单池面积以667㎡”～1334m为宜：大棚支架采用钢管制作，覆盖透光率>70%的塑料薄膜，一侧留有笼门.
4.3配套设施
4.3.1蓄水池
配备外塘蓄水池，总蓄水量以养殖池总水体的100%～200%为宜.
4.3.2消毒池
配备2个以上消毒池供轮流使用，总蓄水量要求不低于养殖池总水体.
4.3.3检测实验室
养殖场宜配套一个用于常规水质和病原检测的实验室.
5虾苗放养
5.1养殖设施消毒
虾苗放入养殖池前，需要对养殖池、地面、管道进行全面消毒，消毒剂采用含氯石灰、二氧化氯和强氯精等氯制剂消毒剂，常规用量见表1.
表1常用消毒药物及用量
药物名称 用量 注意事项含氯石灰（有效氯≥28%） 15 ng/L ~ 50 mg/L. 盐、生石灰混用. 勿用金属物品盛装：勿与酸、铵勿用金属物品盛装：勿与其他消二氧化氯（8%） 0. 3 mg/L ~ 0. 45 mg/L 毒剂混用.强氯精 5 mg/L ~ 10 ng/L. 勿用金属物品盛装：勿与其他消毒剂混用.
5.2进水管理
5.2.1水体消毒
消毒池进水后用含氯石灰进行消毒，水温在20℃～30C的时候用量为50mg/L，水温低于20C的时候用量为15mg/L，待余氯含量低于0.3mg/L后方可用于养殖.
5.2.2水体病原监测
5.2.2.1检测周期
WSSV、DIV1、EHP、IHHNV和VP五种特定病原每两周检测一次.
5.2.2.2采样方法
取样器材预先放在50mg/L的含氯消毒液中消毒，再用取样池池水润洗多次后用于取样.每池单独一个取样瓶或采样袋，以避免交叉感染.取样过程中应避免手接触水面，如触碰应立即用酒精消毒，再进行下一次操作.取样位置为水下约20cm处.
5.2.2.3TCBS菌群检测
按10倍稀释法稀释样品，吸取100uL各浓度样品涂布于TCBS平板，每个样品三个重复.25℃～30C培养24h后分别对TCBS菌群、黄色菌落和绿色菌落进行计数.菌群浓度（个/mL）为平板计数平均值×稀释倍数×10.消毒池水中TCBS菌群浓度不得超过100个/mL，绿色菌落浓度不得超过10个/mL：养殖池水中TCBS菌群浓度不得超过1000个/ml，绿色菌落浓度不得 超过100个/ml，超过以上限定浓度则应立即对水体进行消毒.
5.2.2.4特定病原检测
7232、GB/T25878和SCT7233文件规定的方法检测.消毒池和养殖池水体中五种特定病原均 WSSV、DIV1、EHP、IHHNV和VP五种特定病原分别按照GB/T28630.2、SCT7237、SCT不得检出.
5.3虾苗选择
5.3.1虾苗质量
规格整齐. 选择来自国家级或省级良种场的健康虾苗，要求无断肢、体表光亮、活力强、肠道充满、
