ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1248.8-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第8部分：镰孢穗腐病 Technical specification on evaluation of maize resistance to pests- Part 8:Fusarium and gibberella ear rot 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1248.8-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： —第1部分：大斑病； 第2部分：小斑病； 第3部分：丝黑穗病； 一 第4部分：矮花叶病； 第5部分：玉米螟； 第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； 第9部分：纹枯病； 第10部分：弯孢叶斑病； —第11部分：灰斑病； —第12部分：瘤黑粉病； 第13部分：粗缩病. 本部分为NY/T1248的第8部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部种子管理局提出并归口. 本部分起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、全国农业技术推广服务中心、河北省农林科学 院植物保护研究所、四川省农业科学院植物保护研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所. 本部分主要起草人：王晓鸣、孙世贤、石洁、李晓、晋齐鸣. I NY/T1248.8-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第8部分：镰孢穗腐病 1范围 本部分规定了玉米抗镰孢穗腐病鉴定技术方法和抗性评价标准. 本部分适用于栽培玉米(Zea mays 日文 种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米近 缘种对镰孢穗腐病抗性的田间鉴定和评 2术语和定义 下列术语和定义适用 DARD 2.1 PUBLISHING RE 镰孢穗腐病fusarium and gibberella ear rot 由拟轮枝镰孢(verticillioides)、禾谷镶孢(Fusuriton graminedrum)等镰孢菌所引起的 以玉米雕穗上籽粒腐烂为特征的病害.该病害表现为玉米雌穗因病原菌侵染而发生部分籽粒腐烂或全 穗籽粒及穗轴腐烂或部分籽粒呈现紫红色条纹. 2.2 花丝通道接种silk channel inoculation 采用孢菌分生孢子悬浮液经玉米花丝通道注射而进行玉米抗镰孢穗腐病鉴定的技术. 2.3 籽粒伤口接种kernel inoculation 采用粗大金属针蘸取镰孢菌分生孢子悬浮液后刺穿玉米雌穗苞叶至籽粒的接种技术或采用长有镶 孢菌菌丝体的牙签刺穿苞叶并保留在籽粒上的接种技 3镰孢菌接种体制备( 3.1病原菌分离 以常规组织分离法从发生穗腐病的玉米籽粒中分离致病镀孢菌.病原菌经形态学鉴定确认为镰孢 菌(Fusarium spp.)(参见附录A)后，进行单孢纯化培养和致病性测定 3.2致病种鉴定 由于多种镰孢菌可以引起玉米穗腐病，因此对用于抗性鉴定接种的病原菌应进行种的鉴定. 鉴定采用形态学方法并结合分子鉴定技术对病原菌进行特异性检测；若病原菌为禾谷镰孢复合 种，还应对病原菌的翻译延伸因子(translation elongation factor1 alpha TEF-la)等基因进行序列 测定，通过基因序列比对，确定病原菌的种（参见附录A).通过玉米幼苗根系接种，明确病原菌的 致病性. 3.3病原菌繁殖 在接种前需要进行病原菌的繁殖. 3.3.1拟轮枝镰孢分生孢子的产生 将病原菌接入液体培养基中，在25℃、自然光下静置培养10d~15d.以双层...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1248.7-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第7部分：镰孢茎腐病 Technical specification on evaluation of maize resistance to pests- Part 7:Fusarium and gibberella stalk rot 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1248.7-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： —第1部分：大斑病； —第2部分：小斑病； 第3部分：丝黑穗病； 第4部分：矮花叶病； 第5部分：玉米螟； —第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； —第9部分：纹枯病； —第10部分：弯孢叶斑病； 第11部分：灰斑病； —第12部分：瘤黑粉病； —第13部分：粗缩病. 本部分为NY/T1248的第7部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部种子管理局提出并归口. 本部分起草单位：河北省农林科学院植物保护研究所、全国农业技术推广服务中心、中国农业科学 院作物科学研究所、四川省农业科学院植物保护研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所. 本部分主要起草人：石洁、孙世贤、王晓鸣、李晓、晋齐鸣. I NY/T1248.7-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第7部分：镰孢茎腐病 1范围 本部分规定了玉米抗镰孢茎腐病鉴定技术方法和抗性评价标准. 本部分适用于栽培玉米(Zea mays I..)自交系、杂交种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米近 缘种对镰孢茎腐病抗性的田间鉴定和评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 镰孢茎腐病fusarium and gibberella stalk rot 由真菌中的镰孢菌（无性态，Fusarium spp.)/赤霉菌（有性态，Gibberella spp.)侵染所引起的以玉 米植株基部茎节茎髓组织分解为特征的玉米病害.该病害引起玉米植株茎节内部腐烂、叶片黄枯或青 枯、果穗下垂、籽粒灌浆不足和根系发生紫红色腐烂的症状. 3镰孢菌接种体制备 3.1病原菌分离 以常规组织分离法或单孢分离法从发病植株茎秆基部节位的发病茎髓组织中分离茎腐病致病镰孢 菌或赤霉菌.病原菌经形态学鉴定确认为镰孢菌(Fusarium spp.)或赤霉菌(Gibberella spp.)(参见附 录A)后，进行纯化培养和致病性测定. 3.2致病种鉴定 对用作抗病性鉴定接种体的病原菌应进行种的鉴定.鉴定采用形态学和分子鉴定的方法（参见附 录A) 确定病原菌的种级地位. 3.3病原菌繁殖 在接种前需要进行病原菌的繁殖.常用繁殖方法为将在培养基上培养的病原菌接种于经高压灭菌 的玉米粒或其他谷粒扩大繁殖.培养7d~10d后，菌丝布满玉米粒/谷粒，即可用于接种（参见附录 A).可采用不同地点来源的多个镰孢菌/赤霉菌菌株分别繁殖后混合接种. 4抗病性鉴定圃 4.1鉴定圃设置 鉴定圃应具备良好的自然发病环境，能够进行自主灌溉，一经采用不应随意更换. 4.2鉴定设计 鉴定材料随机排列或顺序排列.在进行选育品种抗病性鉴定时，每30行鉴定材料设1组已知高 抗、高感对照材料（参见附录B);在进行种质资源抗病性鉴定时，每50行鉴定材料设1组已知高抗、高 感对照材料. 4.3种植要求 鉴定材料播种时间与大田生产播种时间相同或适当调整，以使植株发病期能够与适宜的气候条...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1248.6-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第6部分：腐霉茎腐病 Technical specification on evaluation of maize resistance to pests- Part 6:Pythium stalk rot 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1248.6-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： ——第1部分：大斑病； 第2部分：小斑病； 第3部分：丝黑穗病； 第4部分：矮花叶病； 第5部分：玉米螟； 第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； ——第9部分：纹枯病； —第10部分：弯孢叶斑病； ——第11部分：灰斑病； ——第12部分：瘤黑粉病； —第13部分：粗缩病. 本部分为NY/T1248的第6部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部种子管理局提出并归口. 本部分起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、全国农业技术推广服务中心、河北省农林科学 院植物保护研究所、四川省农业科学院植物保护研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所. 本部分主要起草人：王晓鸣、孙世贤、石洁、李晓、晋齐鸣. I NY/T1248.6-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第6部分：腐霉茎腐病 1范围 本部分规定了玉米抗腐霉茎腐病鉴定技术方法和抗性评价标准. 本部分适用于栽培玉米(Zea mays L.)自交系、杂交种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米近 缘种对腐霉茎腐病抗性的田间鉴定和评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 土壤接种soil inoculation 将病原菌放置在植株根系附近土壤中的接种方法. 2.2 腐霉茎腐病pythium stalk rot 由卵菌中的腐霉菌(Pythium spp.)侵染所引起的以玉米植株基部茎节茎髓组织分解为特征的玉米 病害.该病害引起玉米植株茎节内部腐烂、叶片青灰色干枯、果穗下垂、籽粒灌浆不足和根系变黑腐烂 的症状. 3腐霉菌接种体制备 3.1病原菌分离 以常规组织分离法从发病植株茎秆基部节位的发病茎髓组织中分离茎腐病致病腐霉菌.病原菌经 形态学鉴定确认为腐霉菌(Pythium spp.)(参见附录A)后，进行纯化培养和致病性测定. 3.2致病种鉴定 对用作抗病性鉴定接种体的病原菌应进行种的鉴定.鉴定采用形态学和分子鉴定的方法（参见附 录A) 确定病原菌的种级地位. 3.3病原菌繁殖 在接种前需要进行病原菌的繁殖.常用方法为将在培养基上培养的病原菌接种于经高压灭菌的玉 米粒上扩大繁殖.培养7d~10d后，菌丝布满玉米粒，即可用于接种（参见附录A).可采用不同地点 来源的多个腐霉菌菌株分别繁殖后混合接种. 4抗病性鉴定圃 4.1鉴定圃设置 鉴定圃应具备良好的自然发病环境，能够进行灌溉. 4.2鉴定设计 鉴定材料随机排列或顺序排列，在进行选育品种抗病性鉴定时，每30行鉴定材料设1组已知高抗、 高感对照材料（参见附录B);在进行种质资源抗病性鉴定时，每50行鉴定材料设1组已知高抗、高感对 照材料. 1 ...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1248.13-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第13部分：粗缩病 Technical specification on evaluation of maize resistance to pests- Part 13:Maize rough dwarf disease 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1248.13-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： ——第1部分：大斑病； —第2部分：小斑病； —第3部分：丝黑穗病； —第4部分：矮花叶病； —第5部分：玉米螟； —第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； ——第9部分：纹枯病； —第10部分：弯孢叶斑病； —第11部分：灰斑病； ——第12部分：瘤黑粉病： ——第13部分：粗缩病. 本部分为NY/T1248的第13部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部种子管理局提出并归口. 本部分起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、全国农业技术推广服务中心、河北省农林科学 院植物保护研究所、四川省农业科学院植物保护研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所. 本部分主要起草人：王晓鸣、孙世贤、石洁、李晓、晋齐鸣. I NY/T1248.13-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第13部分：粗缩病 1范围 本部分规定了玉米抗粗缩病鉴定技术方法和抗性评价标准. 本部分仅适用于栽培玉米(Zea mays L.)自交系、杂交种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米 近缘种对粗缩病抗性的田间鉴定和评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 昆虫介体接种insect vector inoculation 将携带有目标病毒的昆虫放置或驱赶至植株上的接种方法. 2.2 粗缩病maize rough dwarf disease 由斐济病毒属(Fijivirus)中的水稻黑条矮缩病毒(Rice black-streaked dwarf virus RBSDV)、南 方水稻黑条矮缩病毒(Southern rice black-streaked dwarf virus SRBSDV)、玉米粗缩病毒(Maize rough duarf virus MRDV)、里奥夸尔托病毒(Mal de rio cuarto virus MRCV)侵染、引起植株矮化、 叶片僵直叶脉肿大为特征的玉米病害.在中国，引发粗缩病的主要病毒为水稻黑条矮缩病毒. 3粗缩病毒接种体准备 3.1传毒昆虫介体 在中国，传播水稻黑条矮缩病毒的介体主要为灰飞虱[Laodelphax striatellus(Fallen)].灰飞虱 从带毒植物上获毒后，以持久性方式传毒，但新生幼虫不带毒. 3.2病毒的鉴定 对用作抗病性鉴定接种体的病毒应进行种类鉴定，依据血清学反应和分子检测结果确定病毒的分 类地位（参见附录A). 3.3病毒接种体繁殖 水稻黑条矮缩病毒侵染玉米、小麦、水稻及多种禾本科杂草，在寄主植物体内增殖.因此，带毒灰飞 虱发生较重的越冬麦田中的小麦植株、早播的有灰飞虱活动的秧田中的水稻秧苗中繁殖出了大量水稻 黑条矮缩病毒，也繁育了大量传毒介体，具备了粗缩病自然接种的基本条件. 4抗病性鉴定圃 4.1鉴定圃设置 鉴定圃具备良好的自然发病环境，与灰飞虱越冬的冬麦田或水稻黑条矮缩病常发的稻田相邻，以使 带毒灰飞虱能够及时、...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1248.12-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第12部分：瘤黑粉病 Technical specification on evaluation of maize resistance to pests- Part 12:Common smut 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1248.12-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： ——第1部分：大斑病； 第2部分：小斑病； 第3部分：丝黑穗病； 第4部分：矮花叶病； 第5部分：玉米螟； 第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； —第9部分：纹枯病； 第10部分：弯孢叶斑病； 第11部分：灰斑病； 第12部分：瘤黑粉病； ——第13部分：粗缩病. 本部分为NY/T1248的第12部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部种子管理局提出并归口. 本部分起草单位：河北省农林科学院植物保护研究所、全国农业技术推广服务中心、中国农业科学 院作物科学研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所、四川省农业科学院植物保护研究所. 本部分主要起草人：石洁、孙世贤、王晓鸣、晋齐鸣、李晓. I NY/T1248.12-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第12部分：瘤黑粉病 1范围 本部分规定了玉米抗瘤黑粉病鉴定技术方法和抗性评价标准. 本部分仅适用于栽培玉米(Zea mays I..)自交系、杂交种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米 近缘种对瘤黑粉病抗性的田间鉴定和评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 瘤黑粉病 mon smut 由玉蜀黍黑粉菌[Ustilago maydis(DC.)Corda]侵染、引起植株叶片、叶鞘、苞叶、气生根、茎秆、 雄穗、雌穗等幼嫩部位产生大小不等的菌瘿为特征的玉米病害. 3瘤黑粉菌接种体制备 3.1病原物分离 对发病植株的菌瘿中的病菌进行形态学鉴定，确认为黑粉菌后，采集冬孢子，通过表面消毒后，置于 PDA平板培养基中进行分离，并对分离物进行纯化培养和致病性测定. 3.2病原物鉴定 3.2.1病原物种的鉴定 对用作抗病性鉴定接种体的病原物应进行种的鉴定，依据形态学特征确定病原物的种级分类地位 (参见附录A). 3.2.2病原物遗传交配型的鉴定 采用不同的2个菌株在马铃薯蔗糖琼脂(Potato sucrose agar PSA)培养基平板上混合培养，可产 生双核菌丝体的成对菌株视为不同遗传交配型. 3.3接种体繁殖 接种体繁殖方法为：将保存的菌株转至马铃薯蔗糖液体培养基中，在27℃、180r/min条件下振荡 培养3d 即产生大量担孢子，可用于接种. 4抗病性鉴定圃 4.1鉴定圃设置 鉴定圃具备良好的自然发病环境，能够进行田间灌溉和排涝，或具备叶面喷雾设施. 4.2鉴定设计 鉴定材料随机排列或顺序排列.鉴定选育品种时，每份材料种植2行，每15份品种设1组已知高 抗、高感对照材料（见附录B);鉴定种质资源时，每份材料种植1行，每50份种质设1组已知高抗、高感 对照材料.鉴定小区两端应种植不少于2行的保护行. 4.3种植要求 鉴定材料播种时间与大田生产相同.鉴定小区行长5，行距与植株密度根据各区域品种试验要 求确定，条播或穴播.对选育品种进行抗性鉴定时，双行留苗≥50株；对种质资源等材料进行抗性鉴定 ...

ICS 65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1248.11-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第11部分：灰斑病 Technical specificationon evaluation ofmaizeresistance topests Part11:Grayleafspot 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布
NY/T 1248. 11-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： 第1部分：大斑病； 第2部分：小斑病； 第3部分：丝黑穗病； 第4部分：矮花叶病； 第5部分：玉米； 第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； 第9部分：纹枯病； 第10部分：弯孢叶斑病； 第11部分：灰斑病； 第12部分：瘤黑粉病； 第13部分：粗缩病。

本部分为NY/T1248的第11部分。

本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本部分由农业部种子管理局提出并归口。

本部分起草单位：吉林省农业科学院植物保护研究所、四川省农业科学院植物保护研究所、全国农 业技术推广服务中心、中国农业科学院作物科学研究所、河北省农林科学院植物保护研究所。

本部分主要起草人：晋齐鸣、李晓、孙世贤、王晓鸣、石洁。

NY/T 1248. 11-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第11部分：灰斑病 1范围 本部分规定了玉米抗灰斑病鉴定技术方法和抗性评价标准。

本部分仅适用于栽培玉米（ZeamaysL.）自交系、杂交种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米 近缘种对灰斑病抗性的田间鉴定和评价。

2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。

2. 1 灰斑病gray leaf spot 由尾孢属（CercosporaFres.）真菌侵染，引起以叶片、叶鞘、苞叶产生灰白色、浅褐色狭长形病斑为 特征的玉米病害。

在中国，主要致病种为玉蜀黍尾孢（Cercospora zeae-maydisTehonet E.Y.Dan- iels)和玉米尾孢(Cercospora zeina Crous et U.Braun）。

3尾孢菌接种体制备 3.1病原物分离 以单孢分离法或常规组织分离法从发病植株叶片的典型病斑上分离灰斑病病原物。

分离物经形态 学鉴定确认为尾孢菌后，进行纯化培养和致病性测定。

3.2病原物种的鉴定 对用作抗病性鉴定接种体的病原物应进行种的鉴定，依据形态学、培养特征和分子特征（参见附录 A)确定病原物的种级分类地位。

3.3接种体繁殖 接种体繁殖方法为：将在马铃薯葡萄糖琼脂（Potatodextroseagar，PDA)培养基平板上培养的病原 菌菌落划碎为小块，接种于加有10个～15个直径5mm玻璃珠的马铃薯蔗糖液体（Potatosucrose，PS) 培养基（100mL)的三角瓶（容量250mL)中，25℃、180rpm/min条件下培养15d后，取0.2mL菌丝悬 浮液涂布于玉米叶粉碳酸钙琼脂（MaizeleafpowderplusCaCOagar，MLPCA)培养基平板上（参见附 录A)，25℃黑暗培养5d～7d.菌落上产生大量分生孢子，即可用于接种。

4抗病性鉴定圃 4.1鉴定圃设置 鉴定圃具备良好的自然发病环境，能够进行田间灌溉和排涝，或具备叶面喷雾设施。

4.2鉴定设计 鉴定材料随机排列或顺序排列。

鉴定选育品种时，每份材料种植2行，每15份品种设1组已知高 抗、高感对照材料（见附录B)；鉴定种质资源时，每份材料种植1行，每50份种质设1组已知高抗、高感 对照材料。

鉴定小区两端应种植不少于2行的保护行。

4.3种植要求
NY/T 1248.11-2016 鉴定材料播种时间与大田生产相同。

鉴定小区行长5m，行距与植株密度根据各区域品种试验要 求确定，条播或穴播。

对选育品种进行抗性鉴定时，双行留苗≥50株；对种质资源等材料进行抗性鉴定 时，单行留苗≥25株。

土壤肥力水平和耕作管理与大田生产相同。

5接种 5.1接种时期 接种时期为玉米喇叭口期（11叶期)至抽雄初期，接种选择在傍晚或阴天时进行，同批次鉴定材料 应在同一天完成。

5.2接种方法 在田间湿度高的山区采用叶片喷雾法接种。

将不同地点来源的3 个～4个尾孢菌菌株分别在 MLPCA培养基平板上培养，产孢后用水从 从菌B生孢子 过滤， 后将不同菌株的分生孢 子液混合，制备浓度为2. X10² 1%吐温20(V/V)。

喷雾接 种叶片，接种量为10mL/株 在田间湿度较低的 叶灌注法接种，将接种悬 浮液在玉米大喇叭口期以5 的用 人植株心叶中 5.3接种时的田间管理 ...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1248.10-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第10部分：弯孢叶斑病 Technical specification on evaluation of maize resistance to pests- Part 10:Curvularia leaf spot 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1248.10-2016 前言 NY/T1248《玉米抗病虫性鉴定技术规范》拟分为13个部分： 第1部分：大斑病； 第2部分：小斑病； 第3部分：丝黑穗病； 第4部分：矮花叶病； 第5部分：玉米螟； 第6部分：腐霉茎腐病； 第7部分：镰孢茎腐病； 第8部分：镰孢穗腐病； 第9部分：纹枯病； 第10部分：弯孢叶斑病； 第11部分：灰斑病； 第12部分：瘤黑粉病； 第13部分：粗缩病. 本部分为NY/T1248的第10部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由农业部种子管理局提出并归口. 本部分起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、全国农业技术推广服务中心、河北省农林科学 院植物保护研究所、四川省农业科学院植物保护研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所. 本部分主要起草人：王晓鸣、孙世贤、石洁、李晓、晋齐鸣. I NY/T1248.10-2016 玉米抗病虫性鉴定技术规范 第10部分：弯孢叶斑病 1范围 本部分规定了玉米抗弯孢叶斑病鉴定技术方法和抗性评价标准. 本部分仅适用于栽培玉米(Zea mays L.)自交系、杂交种、群体、开放授粉品种以及野生玉米和玉米 近缘种对弯孢叶斑病抗性的田间鉴定和评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 弯孢叶斑病curvularia leaf spot 由弯孢属(Curvularia Boedijn)真菌侵染、引起以植株叶片产生大量典型的点状近圆形病斑为特征 的玉米病害.在中国，主要致病种为新月弯孢[Curvularia lunata(Wakker)Boedijn]. 3弯孢菌接种体制备 3.1病原物分离 以常规组织分离法从发病植株叶片的典型病斑上分离弯孢叶斑病病原物.分离物经形态学鉴定确 认为弯孢属真菌后，进行纯化培养和致病性测定. 3.2病原物种的鉴定 对用作抗病性鉴定接种体的病原物应进行种的鉴定，依据形态学特征（参见附录A)确定病原物的 种级分类地位. 3.3接种体繁殖 接种体繁殖方法为：将在马铃薯葡萄糖琼脂(Potato dextrose agar PDA)平板培养基上培养的病原 菌接种于经高压灭菌的高粱粒上扩大繁殖（参见附录A) 在25℃~28℃下培养5d~7d 菌丝布满高粱 粒，倒出并铺于垫有灭菌纸的瓷盘中保湿，待大量产生分生孢子后阴干待用. 4抗病性鉴定圃 4.1鉴定圃设置 鉴定圃具备良好的自然发病环境，能够进行田间灌溉和排涝，或具备叶面喷雾设施. 4.2鉴定设计 鉴定材料随机排列或顺序排列.鉴定选育品种时，每份材料种植2行，每15份品种设1组已知高 抗、高感对照材料（见附录B);鉴定种质资源时，每份材料种植1行，每50份种质设1组已知高抗、高感 对照材料.鉴定小区两端应种植不少于2行的保护行. 4.3种植要求 鉴定材料播种时间与大田生产相同.鉴定小区行长5，行距与植株密度根据各区域品种试验要 求确定，条播或穴播.对选育品种进行抗性鉴定时，双行留苗≥50株；对种质资源等材料进行抗性鉴定 时，单行留苗≥25株.土壤肥力水平和耕作管理与大田生产...

ICS27.010 F13 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1220.6-2014 沼气工程技术规范 第6部分：安全使用 Technical code for biogas engineering- Part 6:Safety using 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1220.6-2014 目 次 前言 1范围 .1 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 1 4总体要求 2 4.1一般规定 2 4.2人员管理 2 4.3制度管理 2 5沼气生产和使用危险及有害因索 3 5.1中毒室息 3 5.2火灾爆炸 .3 5.3淹溺 .3 5.4机械及电气伤害 3 5.5噪声伤害 .3 5.6粉尘伤害 3 5.7生化伤害 4 6沼气工程安全防护措施 4 6.1防护用品 6.2防尘防窒息 6.3防火防爆 6.4其他防护措施 4 6.5原料预处理安全措施 5 6.6厌氧消化工序安全措施 5 6.7 沼气净化、储存与输配安全防范措施 5 6.8 沼气利用安全事项 5 6.9沼渣沼液的安全处置 6 7安全标志 6 NY/T1220.6-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. NY/T1220《沼气工程技术规范》为系列标准： 一—第1部分：工艺设计； 一—第2部分：供气设计； 一—第3部分：施工及验收； 第4部分：运行管理； —第5部分：质量评价； 本部分是NY/T1220《沼气工程技术规范》的第6部分. 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由全国沼气标准化技术委员会(SAC/TC515)归口. 本标准起草单位：农业部沼气科学研究所. 本标准主要起草人：赵跃新、闵师界、邱坤、吴进、梅自力. Ⅱ ...

ICS83.040.10 B72 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1219-2013 代替NY/T1219-2006 浓缩天然胶乳初加工原料 鲜胶乳 Material for primary processing of natural rubber latex concentrate-Fresh rubber latex 2013-05-20发布 2013-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1219-2013 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1219一2006《浓缩天然胶乳初加工原料鲜胶乳》，与NY/T1219一2006相 比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 一—第2章“规范性引用文件”中，增加了“GB/T601一2002化学试剂标准滴定溶液的制备” (见2)； 一一鲜胶乳的氨含量（最小，单位：质量分数）由0.15改为0.20（见表1）； 一删除2006年版的附录A(见2006年版的附录A). 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本标准由中国热带农业科学院农产品加工研究所负责起草，广东省广垦橡胶集团有限公司、海南天 然橡胶产业集团股份有限公司、云南省农垦总局参加起草. 本标准主要起草人：黄茂芳、黄红海、彭海方、袁瑞全、杨春亮、吕明哲、缪桂兰. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —NY/T1219—2006. I NY/T1219-2013 浓缩天然胶乳初加工原料鲜胶乳 1范围 本标准规定了从巴西三叶橡胶树采集且未经加工的鲜胶乳的术语、定义、质量要求与试验方法、检 验规则以及包装、贮存和运输等. 本标准适用于加工氨保存离心或膏化浓缩天然胶乳的鲜胶乳. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T601-2002化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T8292浓缩天然胶乳挥发脂肪酸值的测定 GB/T8299浓缩天然胶乳干胶含量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 天然胶乳natural rubber latex 从巴西三叶橡胶树采集的胶乳. 3.2 浓缩天然胶乳natural rubber latex concentrate 经过浓缩加工、干胶含量质量分数最小值为60.0%的天然胶乳. 3.3 鲜胶乳fresh rubber latex 又称田间胶乳.从巴西三叶橡胶树采集加氨保存且未经加工的鲜胶乳. 3.4 干胶含量dry rubber content 胶乳凝固后所含干橡胶占胶乳的质量分数. 3.5 氨含量ammonia content 胶乳含氨的质量分数. 3.6 挥发脂肪酸值volatile fatty acid number 中和含有100g总固体的胶乳中的挥发脂肪酸所需的氢氧化钾的克数. 4质量要求与试验方法 浓缩天然胶乳初加工原料鲜胶乳的质量要求与试验方法应符合表1的规定. 1 ...

ICS65.120 B25 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T120-2014 代替NY/T120一1989 饲料用木薯干 Dried cassava slice for feedstuffs 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T120-2014 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T120一1989《饲料用木薯干》，与NY/T120一1989相比，除编辑性修改外，主要 技术变化如下： 一一一将原标准中感官性状、水分、质量指标和卫生标准四章合并为一章； —一质量指标增加了淀粉指标； —一增加试验方法的具体内容； 一一增加了饲料用木薯干质量的检验规则以及包装、标签、运输、贮存等技术要求. 本标准由农业部农垦局提出. 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所. 本标准主要起草人：周汉林、王东劲、李琼、张如莲、侯冠彧、王定发、夏万良. 本标准的历次版本发布情况为： NY/T1201989. I NY/T120-2014 饲料用木薯干 1范围 本标准规定了饲料用木薯干的要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存. 本标准适用于以鲜木薯为原料生产的饲料用木薯干. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T6434饲料粗纤维测定方法过滤法 GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法 GB10648饲料标签 GB13078饲料卫生标准 GB/T14698饲料显微镜检查方法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T18823饲料检测结果允许误差 GB/T20194饲料中淀粉含量的测定旋光法 国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法 3要求 3.1感官 外观形态均匀，色泽一致，无霉变、无结块、无异味. 3.2理化指标 应符合表1的要求. 表1饲料用木薯干理化指标 单位为克每百克 项目 指标 水分 ≤13.0 粗纤维 <4.0 粗灰分 <5.0 淀粉 ≥65.0 杂质 ≤2.0 3.3卫生指标 应符合GB13078的规定. 4试验方法 4.1感官检验 1 ...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1186-2017 代替NY/T11862006 猪支原体肺炎诊断技术 Diagnostic techniques for mycoplasmal pneumonia of swine 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1186-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1186一2006《猪支原体肺炎诊断技术》.与NY/T1186一2006相比，除编辑性 修改外，主要技术变化如下： ——“范围”部分增述了临床诊断和实验室诊断，并对实验室检测技术重新调整为病原学诊断与血 清学诊断技术（见第5章和第6章；2006年版的第3章）； —“临床诊断与病理学检查”一项综合为临床诊断，并细化为流行病学、临床特征、病理特征和判 定标准，删除了X线检查诊断（见第5章，2006版的第3章）； —“病原分离与鉴定”一项归入实验室诊断中，更新了猪肺炎支原体培养基和培养条件，病原鉴定 加入了PCR方法，删除了溶血试验、精氨酸利用试验、薄膜和斑点形成试验、红细胞吸附试验 (见第6章，2006版的第4章)； 一新增PCR检测和ELISA检测两种诊断方法（见6.2.2和6.3.2）； —规范了样品采集和运送操作（见6.1）； —增加了综合结果判定说明（见第7章）. 本标准由农业部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本标准起草单位：江苏省农业科学院兽医研究所、中国动物卫生与流行病学中心、西北农林科技 大学. 本标准主要起草人：邵国青、冯志新、刘茂军、熊祺琰、张磊、郑增忍、张彦明、白昀、王海燕、武昱孜、 韦艳娜、刘蓓蓓、甘源、华利忠、王丽、张衍海、王娟. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —NY/T1186—2006. I NY/T1186-2017 猪支原体肺炎诊断技术 1范围 本标准规定了猪支原体肺炎临床诊断、实验室病原学诊断与血清学诊断的技术要求. 本标准适用于猪支原体肺炎人工发病和临床病例的诊断、疫苗免疫效果的确定以及猪场内该病的 净化监测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 NY/T541兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 猪支原体肺炎 猪支原体肺炎(MPS)俗称猪气喘病或猪地方流行性肺炎(EPS).它是由支原体科支原体属(M- coplasma)中的猪肺炎支原体(MHP)引起的一种呼吸道疾病，是严重危害养猪业健康发展的主要猪病 之一. 4缩略语 下列缩略语适用于本文件. CCU:颜色变化单位(color change unit) dNTPs:脱氧核糖核苷三磷酸(deoxyribonucleoside triphosphates) ELISA:酶联免疫吸附试验(enzyme-linked immunosorbent assay) EPS:猪地方流行性肺炎(enzootic pneumonia of swine) HRP:辣根过氧化物酶(Horseradish Peroxidase) IHA:间接血凝试验(indirect hemagglutination assay) MHP:猪肺炎支原体(Mycoplasma hyo...

ICS65.140 B47 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1160-2015 代替NY/T1160-2006 蜜蜂饲养技术规范 Technical specification of beekeeping management 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1160—2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1160-2006《蜜蜂饲养技术规范》，与NY/T1160一2006相比，除编辑性修改 外，主要技术性修改内容如下： ——增加蜂种选择相关内容； 一一增加了“记录”相关内容； 一删除强群饲养技术(“双箱体养蜂”和“双王群饲养”)一节，并入增长阶段管理一节； —一修改了术语和定义； 一修改了“蜂场保洁和消毒”、“蜂机具及卫生消毒”内容； 一修改了“蜜蜂病敌害防治”相关内容. 本标准由农业部畜牧业司提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准主要起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所、农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）. 本标准主要起草人：吴黎明、韩胜明、周婷、石巍、赵静、陈黎红. 本标准的历次版本发布情况为： -NY/T1160—2006. NY/T1160-2015 蜜蜂饲养技术规范 1范围 本标准规定了蜜蜂饲养的养蜂场地、蜂场卫生保洁和消毒、蜂种、饲料、蜂机具及卫生消毒、蜂群饲 养管理的常用技术、增长阶段管理、蜂产品生产阶段管理、越夏阶段管理、越冬准备阶段管理、越冬阶段 管理、蜜蜂病敌害防治、记录等技术方法. 本标准适用于西方蜜蜂(Apis mellifera)的活框饲养. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB3095环境空气质量标准 GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规范 NY/T637蜂花粉生产技术规范 NY/T638蜂王浆生产技术规范 NY/T639蜂蜜生产技术规范 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 农业部农医发[2010]41号蜜蜂检疫规程 农业部公告第193号食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 中华人民共和国国务院令第404号兽药管理条例 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 蜂群colony 蜜蜂的社会性群体.是蜜蜂自然生存和人工饲养管理的基本单位.一个自然蜂群通常由1只蜂 王、数千至数万只工蜂和数百至上千只雄蜂（季节性出现）组成. 3.2 巢脾b 蜂巢的组成部分，是由蜜蜂筑造的、双面布满六角形巢房的蜡质结构，是蜜蜂生活、繁殖、发育和储 存食物的场所. 3.3 群势power of colony 衡量蜂群强弱的主要指标，通常用强、中、弱表示. 3.4 蜂路bee space 蜂箱内巢脾与巢脾、巢脾与箱壁之间蜜蜂活动的空间. 3.5 蜂脾关系bee density ...

ICS65.020 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1121.7-2014 代替NY/T1121.7一2006 土壤检测 第7部分：土壤有效磷的测定 Soil testing- Part 7:Method for determination of available phosphorus in soil 2014-10-17发布 2015-01-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1121.7-2014 前言 NY/T1121《土壤检测》为系列标准： —第1部分：土壤样品的采集、处理和贮存； —第2部分：土壤pH的测定； 第3部分：土壤机械组成的测定； —第4部分：土壤容重的测定； 第5部分：石灰性土壤阳离子交换量的测定； 第6部分：土壤有机质的测定； 第7部分：土壤有效磷的测定； 第8部分：土壤有效硼的测定； 第9部分：土壤有效钼的测定； 第10部分：土壤总汞的测定； 第11部分：土壤总砷的测定； 第12部分：土壤总铬的测定； 第13部分：土壤交换性钙和镁的测定； 第14部分：土壤有效硫的测定； 第15部分：土壤有效硅的测定； 第16部分：土壤水溶性盐总量的测定； 第17部分：土壤氯离子含量的测定； 第18部分：土壤硫酸根离子含量的测定； 第19部分：土壤水稳性大团聚体组成的测定； 第20部分：土壤微团聚体组成的测定； 第21部分：土壤最大吸湿量的测定； —第22部分：土壤田间持水量的测定环刀法； —第23部分：土粒密度的测定； —第24部分：土壤全氮的测定自动定氮仪法； ——第25部分：土壤有效磷的测定连续流动分析仪法； 本部分为NY/T1121的第7部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分与NY/T1121.7一2006相比主要变化如下： ——范围从适用于酸性土壤有效磷的测定变为适用于酸性、中性和石灰性土壤有效磷的测定，增加 了中性和石灰性土壤有效磷的测定方法. 本部分由农业部种植业管理司提出并归口. 本部分起草单位：全国农业技术推广服务中心、农业部肥料质量监督检验测试中心（杭州）、农业部 肥料质量监督检验测试中心（成都）、农业部肥料质量监督检验测试中心（石家庄）和农业部肥料质量监 督检验测试中心（郑州）. 本部分主要起草人：辛景树、郑磊、钟杭、黄耀蓉、吕英华、王小琳、季天委、代天飞、任意、陈思力、谢 红、栾桂云、樊亚东、薛彦东. I NY/T1121.7-2014 本部分的历次版本发布情况为： —NY/T1121.7—2006. Ⅱ ...

ICS65.020 B11 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1121.23-2010 土壤检测 第23部分：土粒密度的测定 Soil testing- Part 23:Method for determination of soil particle density 2010-07-08发布 2010-09-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1121.23-2010 前言 本部分遵照GB/T1.1一2009给出的规则起草. NY/T1121《土壤检测》为系列标准，本部分为NY/T1121的第23部分. 本部分由中华人民共和国农业部提出并归口. 本部分起草单位；全国农业技术推广服务中心、农业部肥料质量监督检验测试中心（济南）、农业部 肥料质量监督检验测试中心（杭州）、农业部肥料质量监督检验测试中心（郑州）、农业部肥料质量监督检 验测试中心（石家庄）. 本部分主要起草人：辛景树、任意、郑磊、侯晓芳、李桂荣、边武英、管泽民、吕英华、段霄燕、谢驾阳. NY/T1121.23-2010 土壤检测 第23部分：土粒密度的测定 1范围 NY/T1121的本部分规定了土粒密度的测定方法. 本部分适用于各类土壤中土粒密度的测定. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 NY/T52土壤水分测定法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 土粒密度soil particle density 是土壤颗粒质量与其体积之比，即土粒单位体积的质量. 4方法提要 将已知质量的土壤样品放入水中，排尽空气，求出由土壤置换出的液体的体积.以烘干土质量除以 求得的土壤固相体积，即得土粒密度. 本试验方法所用水为GB/T6682中规定的三级水. 5仪器与设备 5.1天平（感量0.001g). 5.2电热板（温度可控）. 5.3比重瓶(100mL). 5.4温度计(0℃~50℃，精度0.1℃). 6试剂和溶液 无二氧化碳水：将水注人烧瓶中（水量不超过烧瓶体积的2/3），煮沸10min 放置冷却，用装有碱石 灰干燥管的橡皮塞塞进.如制备10L~20L较大体积的无二氧化碳的水，可插入一玻璃管到底部，通 氮气到水中1h~2h 以除去被水吸收的二氧化碳. 7分析步骤 7.1称取比重瓶质量(mo)(精确到0.001g). 1 ...

ICS65.080 B10 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1109-2017 代替NY11092006 微生物肥料生物安全通用技术准则 General biosafety standard for microbial fertilizers 2017-12-22发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1109-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY1109一2006《微生物肥料生物安全通用技术准则》.与NY1109一2006相比，除编 辑性修改外主要技术变化如下： 修改了半数致死量(LDso)定义； ——修改了溶血试验的质控菌株要求； ——修改了菌种安全分级目录； —增加了急性经口毒性定义； ——增加了生产用菌种需做溶血试验的要求； —一增加了植物病原菌不可用作生产菌种的要求； 一删除了引用标准GB/T4789.28. 本标准由农业部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心、农业部微生物产品质量 安全风险评估实验室（北京）、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所. 本标准主要起草人：姜昕、李俊、曹凤明、马鸣超、关大伟、李力、葛一凡、杨小红、冯瑞华. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —NY1109—2006. I NY/T1109-2017 微生物肥料生物安全通用技术准则 1范围 本标准规定了微生物肥料生产用菌种安全性分级目录、不同菌种及产品选择毒理学试验的原则、程 序、试验方法和结果评价方法. 本标准适用于中华人民共和国境内生产、销售的微生物肥料. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件其最新版（包括的修改）适用于本文件. GB15193.3食品安全国家标准急性经口毒性试验 AING 3术语和定义 下列术语和定义适用F本文件 3.1 co RESE 急性经口毒性acute oral toxicity 一次或在24h 内多次经口给子实验动物受试物后，动物在短期内出现的毒性效应. 3.2 Y 刀 半数致死量median lethal dose(LDso 经口一次或24内多次给予受试物后，能够引起动物死亡率为50%的受试物剂量，该剂量为经过 统计得出的计算值.用每千克体重所摄人受试物质的毫克数或克数表示、单位为毫克每千克(mg/kg) 或克每千克(g/kg) 5 4选择毒理学试验的原则 4.1生产用菌种 3⊥N3O 4.1.1总则 微生物肥料生产用菌种分为四级管理，其安全分级目录见附录A 自主分离获得菌种应经专业权威 机构鉴定.未列入附录A中的菌种除根瘤菌和乳杆菌(Lactobacillus)外，其余均需做毒理学试验.所 有生产用菌种均需要做浴血试验，植物病原菌不可用作生产菌种.采用生物工程菌，应具有允许大面积 释放的生物安全性有关批文. 4.1.2菌种安全分级 4.1.2.1第一级(A.1)为免做毒理学试验的菌种. 4.1.2.2第二级(A.2)为需做急性经口毒性试验的菌种. 4.1.2.3第三级(A.3)为需做致病性试验的菌种. 4.1.2.4第四级(A.4)为禁用菌种. 4.2产品 4.2.1除有机物料腐熟剂以外的固体微生物接种剂类产品均免做毒理学试验. 4.2.2复合微生物肥料、生物有机肥和液体剂型微生物接种剂等需做急性经口毒性试验. 1 ...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1089-2015 代替NY/T1089一2006 橡胶树白粉病测报技术规程 Technical procedure for forecasting the powdery mildew of rubber tree 2015-10-09发布 2015-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1089—2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1089一2006《橡胶树白粉病测报技术规程》，与NY/T1089一2006相比，除编辑 性修改外，主要技术变化如下： ——将均匀级差指标修订为不均匀级差，重点放在落叶量大于60%以后落叶情况的分级（见表 B.1 2006年版表A.1); 一一将橡胶树白粉病的病情级别和判断标准修订为0、1、3、5、7、9级别（见表B.5 2006年版表 A.5); 一一增加了云南植胶区橡胶树白粉病流行强度预测方法（见表3）； —增加了隔行连株法（见附录A). 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：海南大学、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、云南省热带作物科学研 究所. 本标准主要起草人：郑服丛、张宇、贺春萍、郑肖兰、周明、梁艳琼. 本标准的历次版本发布情况为： —NY/T1089—2006. I NY/T1089-2015 橡胶树白粉病测报技术规程 1范围 本标准规定了橡胶树白粉病测报的术语和定义、测报网点建设与管理、测报数据的收采集和统计方 法、流行强度和流行区的划分、测报等技术方法. 本标准适用于我国植胶区橡胶树白粉病的测报. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. NY/T2263一2012橡胶树栽培学术语 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 橡胶树白粉病powdery mildew of rubber tree 由橡胶树粉孢(Oidium heveae Steinm)侵染引起的-一种真菌性病害，造成橡胶树不正常落叶或叶片 组织坏死. 3.2 越冬期over-wintering period 橡胶树衰老叶片开始变黄落叶并进入暂时休眠状态时至开始萌动时的时段. 3.3 抽芽期budding period 橡胶树开始萌动时至新芽转变为古铜颜色小叶片时的时段. 3.4 古铜期period of brown leaves 橡胶树新长出古铜颜色小叶片时至古铜颜色小叶片开始转变为淡绿色时的时段. 3.5 淡绿期period of green leaves 橡胶树新长出的古铜色叶片开始转为淡绿色时至淡绿色叶片开始转变为老熟稳定叶片时的时段. 3.6 老叶期period of mature leaves 橡胶树新长出的淡绿色叶片转变为绿色、浓绿色，叶面具光泽，挺直稳定以后的时段. 3.7 物候状态phenological status 橡胶树所处的物候阶段，包括越冬落叶、抽新芽、古铜色叶片、淡绿叶片和老化稳定叶片等5个阶 段.单株橡胶树指该树树冠上大多数枝条所处的物候阶段.单个橡胶林段指该林段中大多数橡胶植株 所处的物候阶段. 3.8 1 ...

ICS67.080.10 X24 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1072-2013 代替NY/T1072一2006 加工用苹果 Apples for processing 2013-05-20发布 2013-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1072-2013 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1072一2006，与NY/T1072一2006相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下： -一规范性引用文件增加了GB/T8855、GB/T12456、NY/T1086、NY/T1600 删除了GB/T 10651、GB/T12293(见2 2006年版的2)； 一一删除了术语和定义（见2006年版的3）； 一-一删除了卫生要求及其试验方法（见2006年版的4.2、5.4）； 一—抽样方法改为按GB/T8855执行（见5.2）； -一可滴定酸试验方法以GB/T12456取代GB/T12293(见4.5.3 2006年版的5.3.3)； —单宁试验方法以NY/T1600取代原标准的附录A(见4.5.4 2006年版的附录A). 本标准由农业部农产品加工局提出. 本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、农业部科技发 展中心. 本标准主要起草人：聂继云、张尊平、毕金峰、崔野韩、毋永龙、李海飞、徐国锋、李志霞、李静、闫震、 覃兴、刘璇. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —-NY/T1072-2006 NY/T1072-2013 加工用苹果 1范围 本标准规定了加工用苹果的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存. 本标准适用于加工用苹果的购销. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T8559苹果冷藏技术 GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法 GB/T8858水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法 GB/T12456食品中总酸的测定 NY/T1086苹果采摘技术规范 NY/T1600水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定分光光度法 3要求 3.1基本要求 成熟，完整，新鲜洁净，无霉烂、异味和病虫害. 3.2制醋用苹果 符合3.1的规定. 3.3制干用苹果 符合3.1的规定.果实横径不小于60mm 外形规则，果心大小不超过1/3，肉质致密，加工过程中 无明显褐变现象，干物质含量不低于12.0%. 3.4制汁用苹果 符合3.1的规定.加工过程中无明显褐变现象，出汁率不低于60%. 3.5罐装用苹果 符合3.1的规定.大小符合表1的要求，果形圆整，无畸形果，果心大小不超过1/3，果肉白色或黄 白色、致密、耐煮制、加工过程中无明显褐变现象，风味浓. 表1罐装用苹果大小分级 等级 果实横径，mm 一级 60~70 二级 71~75 三级 76-80 3.6制酒用苹果 符合3.1的规定.肉质紧密，出汁率不低于60%，单宁和可滴定酸含量见表2. ...

ICS67.050 X04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1055-2015 代替NY/T1055一2006 绿色食品产品检验规则 Green food-Rules for product inspection 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T10552015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1055一2006《绿色食品产品检验规则》.与NY/T1055一2006相比，除编辑 性修改外，主要技术变化如下： —一增加了交收检验的检验形式； 一增加了进行型式检验的情形； 一修改了认证检验，将认证检验修改为申报检验，并增加了申报检验的定义； 一修改了检验依据，删除了未制定绿色食品标准但仍在绿色食品认证规定范围内的产品的检验 依据； 修改了抽样，删除了组批及抽样方法，直接引用NY/T896; 修改了判定规则，增加了复检的规定. 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位：广东省农业科学院农产品公共监测中心、中国绿色食品发展中心、农业部蔬菜水 果质量监督检验测试中心（广州）. 本标准主要起草人：张志华、王富华、陈倩、陈岩、万凯、陆莹、杨炜君、张楚薇、唐伟. 本标准的历次版本发布情况为： —NY/T1055—2006. I NY/T1055-2015 绿色食品产品检验规则 1范围 本标准规定了绿色食品产品的检验分类、抽样、检验依据和判定规则. 本标准适用于绿色食品的产品检验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. NY/T896绿色食品产品抽样准则 3检验分类 3.1交收（出厂）检验 每批产品交收前，都应进行交收检验.交收检验内容包括包装、标志、标签、净含量和感官等，对加 工产品还应包括相应产品标准规定的部分理化项目和微生物学项目，检验合格并附合格证方可交收. 如生产或加工企业对交收检验项目无法自行检验的，应委托给具备相应资质的检验机构进行检验. 3.2型式检验 型式检验是对产品质量进行全面考核，即对产品标准规定的全部项目进行检验，以评定产品质量是 否全面符合标准.同一类型加工产品每年应至少进行一次型式检验；种植（养殖）产品每个种植（养殖） 生产年度应进行一次型式检验.有下列情形之一时，也应进行型式检验： a)新产品或者产品转厂生产的试制定型鉴定时； b)加工产品的原料、工艺、配方有较大变化，可能影响产品质量时； c)加工产品停产3个月以上以及种植（养殖）产品因人为或自然因素使生产环境发生较大变 化时； d)前后两次抽样检验结果差异较大时； c)国家质量监督机构或主管部门提出进行型式检验要求时； f)客户提出进行型式检验的要求时. 3.3申报检验 申报检验是绿色食品管理部门在受理企业绿色食品申请时，申报企业委托具有资质的检验机构对 企业申报的产品进行的质量安全检验.申报的产品应按绿色食品产品标准规定的要求对全部项目进行 检验. 3.4监督检验 监督检验是对获得绿色食品标志使用权的产品质量安全进行的跟踪检验.组织监督检验的机构应 根据抽检产品生产基地环境情况、生产过程中的农业投入品及加工品中食品添加剂的使用情况、所检产 品中可能存在的质量安全风险等情况确定检测项目，并应在监督抽检实施细则中予以规定. 4抽样 按照NY/T896的规定执行. 1 ...

ICS67.080.20 X26 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1049-2015 代替NY/T1049一2006 绿色食品 薯芋类蔬菜 Green food-Yam and taro vegetable 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1049-2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1049一2006《绿色食品薯芋类蔬菜》.与NY/T1049-2006相比，除编辑性 修改外，主要技术变化如下： 一修改了适用范围，增加了香芋、木薯和菊薯3个薯芋类蔬菜品种； ——修改了感官要求，具体规定了部分薯芋类蔬菜的感官指标； 一删除了无机砷、汞铬、氟、乙酰甲胺磷、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、氯菊酯、甲萘威、 百菌清、亚硝酸盐等卫生指标，增加了六六六、甲拌磷、硫丹、涕灭威、克百威、氧乐果、氰戊菊 酯、嘧菌酯、抗蚜威、吡虫啉，修改了甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、乐果、溴氰菊酯、氯氰菊 酯、三唑酮的限量值； 一修改了标志和标签、包装、运输和贮存，删除了标志的要求，增加了GB7718、NY/T1056的 引用； ——增加了附录A和附录B. 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位：广东省农业科学院农产品公共监测中心、中国绿色食品发展中心、农业部蔬菜水 果质量监督检验测试中心（广州）. 本标准主要起草人：王富华、张志华、陈岩、赵晓丽、杨慧、耿安静、唐伟. 本标准的历次版本发布情况为： —NY/T1049—2006. I NY/T1049-2015 绿色食品薯芋类蔬菜 1范围 本标准规定了绿色食品薯芋类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存. 本标准适用于绿色食品马铃薯、生姜、魔芋、山药、豆薯、菊芋、甘露（草食蚕）、蕉芋、香芋、葛、甘薯、 木薯、菊薯等薯芋类蔬菜（拉丁学名及俗名参见附录A). 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T5009.15食品中镉的测定 GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T19648水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留的测定气相色谱一质谱法 GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱一串联质谱法 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T658绿色食品包装通用准则 NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 NY/T1055绿色食品产品检验规则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T1275蔬菜、水果中吡虫啉残留量的测定 NY/T1379蔬菜中334种农药多残留的测定气相色谱质谱法和液相色谱质谱法 NY/T1453蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱一质谱一质谱联用法 3要求 3.1产地环境 应符合NY/T391的规定. 3.2生产过程 生产过程中农药和肥料使用应分别符合NY/T393和NY/T394的规定. 3.3感官要求 应符合表1...

ICS67.060 X28 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1046-2016 代替NY/T1046—2006 绿色食品 焙烤食品 Green food-Baked food 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1046-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1046一2006《绿色食品焙烤食品》.与NY/T1046一2006相比，除编辑性修 改外主要技术变化如下： ——修改了分类； —修改了理化指标，补充了面包、饼干、烘烤类月饼和烘烤类糕点的限量要求； —删除了酸价、过氧化值、西维因、溴氰菊酯、氰戊菊酯和氯氰菊酯的限量要求，增加了新红及其 铝色淀、赤藓红及其铝色淀的限量要求； 修改了微生物项目. 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位：湖南省食品测试分析中心、中国绿色食品发展中心、东莞市华美食品有限公司. 本标准主要起草人：李绮丽、李高阳、张菊华、张志华、陈倩、张继红、袁旭培、尚雪波、胡冠华、梁曾恩 妮、黄绿红、李志坚、谭欢、潘兆平、何双、肖轲. 本标准的历次版本发布情况为： —NY/T1046—2006. NY/T1046-2016 绿色食品焙烤食品 1范围 本标准规定了绿色食品焙烤食品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存. 本标准适用于预包装的绿色食品焙烤食品（面包、饼干、烘烤类月饼和烘烤类糕点）. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10一2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定 GB5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB5009.28 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定 GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB7099食品安全国家标准糕点、面包 GB7100 食品安全国家标准饼干 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB8957糕点厂卫生规范 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 GB/T19855月饼 GB/T20977糕点通则 GB/T20980 饼干 GB/T20981面包 GB/T23374食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T 392 绿色食品食品添加剂使用准则 NY/T 421 绿色食品小麦及小麦粉 NY/T 422 绿色食品食用糖 NY/T 657 绿色食品乳制品 NY/T658绿色食品包装通用准则 ...