SN/T 4596-2016 进出口食用干花检验规程.pdf

食品安全,其他规范
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SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T4596-2016 进出口食用干花检验规程 Rules for the inspection of edible dried flowers for import and export 2016-08-23发布 2017-03-01实施 中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 发布 刮涂意真伪 SN/T4596-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口. 本标准起草单位:中华人民共和国湖南出入境检验检疫局、中华人民共和国北京出入境检验检 疫局. 本标准主要起草人:彭争光、胡雅洁、戴洁芸、杨桦、章茂林、潘庆. I SN/T4596—2016 进出口食用干花检验规程 1范围 本标准规定了进出口食用干花的抽样、检验、检验结果的判定及不合格品处置. 本标准适用于进出口食用干花的检验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 SN/T0188进出口商品衡器鉴重规程 进出口商品复验办法(国家质检总局令第77号) 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 食用干花edible dried flowers 鲜花脱水后保持部分原花色泽、形态和营养价值的可食用部分.食用干花包括冲泡饮用类和烹调 食用类. 3.2 缺陷花defective flowers 与正常食用干花比较在色泽、风味、组织形态、质地结构等方面存在明显差异的干花. 3.2.1 虫花insect injurious flowers 在成长及加工贮藏过程中被虫子侵蚀的食用干花. 3.2.2 霉花moldy flowers 在加工、贮藏过程中产生有霉点或霉块的食用干花. 3.2.3 焦花scorched flowers 在加工过程中被烘焦的食用干花. ...

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