B38 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY316-1997 西洋参制品 American ginseng products 1997-08-27发布 1998-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY316-1997 前言 西洋参又称花旗参，原产美国和加拿大.1974年我国开始引进，在我国东北、华北和西北引种成功， 从而结束了我国西洋参依靠进口的历史. 随着西洋参栽培面积的扩大和需求量的增加，西洋参制品也相继问世. 本标准收载的西洋参制品有西洋参茶类（洋参茶、花旗参茶、速溶西洋参茶）、天然西洋参茶、西洋参 叶袋泡茶、西洋参饮料、西洋参酒等5个产品，本标准中各项检测方法除人参总皂术、人参皂术R1和总 糖为新制定的方法外，其他均按国标规定方法进行检测.各种样品经实际检测后，根据检测结果规定了 理化指标和微生物指标.本标准为首次发布. 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由吉林农业大学负责起草. 本标准主要起草人：孙晓秋、李树殿、曹国军、李月茹、陈丹、初丽伟. E 中华人民共和国农业行业标准 西洋参制品 NY316-1997 American ginseng products 1范围 本标准规定了西洋参茶、天然西洋参茶、西洋参叶袋泡茶、西洋参饮料、西洋参酒的技术要求、试验 方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存. 本标准适用于西洋参茶、天然西洋参茶、西洋参叶袋泡茶、西洋参饮料、西洋参酒. 2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文.本标准出版时，所示版本均 为有效.标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性. GB191一1990包装储运图示标志 GB4789.2-1994食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3一1994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB4789.15一1994食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T5009.3一1985食品中水分的测定方法 GB/T5009.4一1985食品中灰分的测定方法 GB/T5009.8一1985食品中蔗糖的测定方法 GB/T5009.11一1996食品中总砷的测定方法 GB/T5009.12一1996食品中铅的测定方法 GB/T5009.13一1996食品中铜的测定方法 GB/T5009.19一1996食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB7718一1994食品标签通用标推 GB10344一1989饮料酒标签标准 GB/T10345.1一1989白酒试验方法总则 GB/T10346一1989白酒检验规则 GB/T10790一1989软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存 GB/T10791一1989软饮料原辅材料的要求 NY318一1997人参制品 3定义 本标准采用下列定义. 3.1西洋参茶 以西洋参浸膏、葡萄糖（或乳...
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