GB 中华人民共和国国家标准 GB31604.7—2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品脱色试验 2023-09-06发布 2024-03-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发布 国家市场监督管理总局 GB31604.7-2023 前言 本标准代替GB31604.7一2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验》. 本标准与GB31604.7一2016相比，主要变化如下： —修改了范围； 修改了原理； 增加了试剂和材料； 增加了仪器设备； 修改了分析步骤； 修改了结果表述. GB31604.7-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品脱色试验 1范围 本标准规定了食品接触用塑料材料及制品脱色试验方法. 本标准适用于添加了着色剂的食品接触用塑料材料及制品浸泡液着色和擦拭脱色的测定. 2原理 脱色试验分为浸泡液着色和擦拭脱色两部分，其中浸泡液着色采用迁移试验所得食品模拟物或化 学替代溶剂，用评定沾色用灰色样卡或六色九级卡评价浸泡液着色等级.擦拭脱色采用经食品模拟物 润湿饱和的脱脂棉，对试样食品接触面进行擦拭，用评定沾色用灰色样卡或六色九级卡评价擦拭后脱脂 棉着色等级. 3试剂和材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的二级水. 3.1试剂 3.1.1冰乙酸(C2HO2). 3.1.2无水乙醇(C2H;O). 3.1.3异辛烷(CH18). 3.1.495%乙醇. 3.1.5植物油（橄榄油、玉米油）：符合GB5009.156的要求. 3.1.6椰子油(CAS号：8001-31-8)：化学纯. 3.2试剂配制 食品模拟物：按照GB5009.156的规定配制. 3.3材料 3.3.1脱脂棉：白色. 3.3.2评定沾色用灰色样卡：符合GB/T251要求的评定沾色用灰色样卡（见附录A中图A.1). 3.3.3六色九级卡：符合美国纺织化学师与印染师协会(AATCC)标准要求的六色九级卡（见附录A中 图A.2). 3.3.4具塞比色管：50mL 无色，仅有全量和半量无色刻度线. 4仪器设备 4.1电子天平：感量为0.1g(最大秤量>2.0kg). 1 ...
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