ICS65.020.30 CCS B43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T43842-2024 牦牛生产性能测定技术规范 Technical specification for performance testing of yak 2024-03-15发布 2024-10-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T43842-2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国农业农村部提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院兰州牧与兽药研究所. 本文件主要起草人：阁萍、郭宪、褚敏、包鹏甲、梁春年、裴杰、熊琳、吴晓云、喇永富、马晓明. 1 GB/T43842—2024 牦牛生产性能测定技术规范 1范围 本文件规定了牦牛生产性能测定的基本要求、测定项目、记录与档案，描述了相应的测定方法. 本文件适用于牛生产性能测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内睿通过义中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB4143牛冷精 GB/T2692斋禽肉质分级 NY/T1180肉嫩度的测分剪班力定法 NY/T1333畜禽肉质的测定 NY/T1450 中国荷斯牛性能测术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于文 3.1 挤奶量milking vield 母牛经犊牛诱导泌乳后，用人工方法挤出奶的重量. 4基本要求 4.1设施设备及用具 4.1.1设施设备 应配备用于牦牛生产性能测定的如下设施设备： a)设施：至少包括测定架、测定通道； b)设备：至少包括称重设备、肉类pH测定仪、质构仪、精子活力检测仪、精子密度测定仪、乳成分 分析仪. 4.1.2用具 应配备用于牦牛生产性能测定的测量用具，至少包括测杖、卷尺、软尺、透明方格卡. 4.2受测对象 应符合品种特征，生长发育良好，无遗传缺陷. 1 ...
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