12碳水化合物和两周测试 13膳食脂肪 14健康，不要伤亡 15燃脂与体重问题 张祎同说
THE BIG BOOK OF ENDURANCE TRAINING AND RACING 推荐序1
把时间拉长，你将看到身体所能达到的新高度
马克艾伦（MarkAllen） 6届夏威夷铁人三项赛冠军， 曾被《户外》杂志（Outside）评选为“世界最健美人士” 欢迎翻开《耐力》，我希望你从书中得到的信息能够助你改变人生 。
在本书作者菲利普马费通博士的指导下，我改变了自己的人生。
我的运动生涯始于1968年，我在一份地区性报纸上看到了一条游泳 队的选拔广告，便把电话打了过去。
我当时其实还不怎么会游泳，25米 长的池子甚至要停下来喘口气才能游完。
在那之后的近30年里，为了追 求巅峰状态，我几乎尝试了训练方法。
我的训练理念的演变是一个 复杂的过程，多年刻板的游泳训练使我的训练哲学趋于狭窄和单向，并 且根深蒂固，那就是，一定要快。
我一直认为，如果在训练中游得长、 游得快，那么在比赛中就会游得快。
秉持着这种训练理念，我的成绩最好时也就只能达到中等水平。
“ 运动量大，才能更快”（domore，faster）的训练方式只适用于那些天才
选手，他们的基因可以弥补他们在训练中犯下的愚蠢错误，反正他们无 论怎么练都能成功。
在12年的游泳生涯结束的时候，我在生理和心理上 都已经疲惫不堪，但总觉得自己还没有达到应该达到的高度。
那时，我 还没有开始对自己的训练产生怀疑。
幸运的是，我得到了触碰自己运动极限的第二次机会。
1982年，我 开始进入铁人三项的世界，事后证明，这是一次梦幻之旅。
但“旅程"的 开始阶段并不顺畅，几乎就是对我游泳生涯的复制。
受益于我“运动量 大，才能更快"的游泳训练理念，我取得了一些非常好的成绩，但其间 穿插着各种伤病和无规律的进步。
不过，游泳毕竞是一项对身体没有冲 击力的运动项目，而铁人三项就不同了，盲目训练的代价是不仅我的精 神开始萎靡，身体也开始出现问题。
我知道，我需要做出改变了。
就在 此时，我认识了菲利普马费通博士，他已经成功训练出很多优秀的铁 人三项选手。
那是1984年，一个朋友把菲利普介绍给我，他说，菲利普 的训练方法一开始听上去非常疯狂，但他向我保证，那些方法非常有效 。
是的，他的训练方法与我的“运动量大，才能更快"的方法完全相反。
现在已经是21世纪了，他那些曾经看上去疯狂的训练技巧已经被广 泛接受，而且是唯一一个能让你每年都能够达到最佳状态的方法。
多年 以来，我一直使用菲利普的训练法，并且不断向他咨询。
我在一系列世 界铁人三项大赛中获胜，包括6次夏威夷铁人三项赛的冠军，最后一次 夺冠时，我已经37岁了。
在本书中，菲利普马费通博士详述了他的训练理念，而这些理念 正是我在自已的铁人三项运动生涯中使用的。
如果你已经在使用这些工 具和技巧，你一定知道它们的效果。
如果你还没有开始实践，那么欢迎 你，你即将毫无悬念地达到自己竞技表现的新高度。
请把你的自负丢到 一边，拿出一些时间来尝试菲利普的计划。
在短时间内，你也许看不到 什么效果：但是把时间拉长，我保证你将看到身体所能达到的新高度。
THE BIG BOOK OF ENDURANCE TRAINING AND RACING 推荐序21
审慎，训练的态度
蒂莫西诺阿克斯博士（Dr.TimothyDavidNoakes） 南非开普敦大学运动和体育科学教授， 跑步和体育科学领域的传奇人物，经典跑步书《跑步的学问》（LoreofRunning） 作者 我曾经惊异于马克艾伦在铁人三项这一地球上最艰难的赛事中连 续取得的巨大胜利，并试着去理解他的获胜之道，在这个过程中，我发 现了菲利普马费通博士的存在。
马克被认为是铁人三项历史上最成功 的男选手，他马上说出了马费通博士对他获得这一成就的贡献。
从马费通博士那里，艾伦学到了对待训练的审慎态度。
很多年之后 ，我问艾伦，马费通博士那些已经被证明是成功的理论为什么没有被太 多人使用呢？
他不假思索地回答：“年轻选手们总觉得要想获得成功， 就得按照自已的想法一意孤行。
他们太骄傲了，什么都听不进去。
” 艾伦这些话也许正好说明了为什么没有人能够比肩他所获得的成就
在《耐力》这本书中，马费通博士分享了他个人职业生涯中的经验 ，希望能帮助各种水平的选手变得更优秀。
在他的理解中，在体育上取 得成功没有什么灵丹妙药，只有那些能把控自己全部生活的人才可以。
他知道，我们每天做的每件事都会影响最终的运动表现。
我想对那些愿意倾听的人说，马费通博士的经验中存在巨大的知识 财富。
也许在你们之中，就有下一个马克艾伦，而他正渴望把自己变 得更好。
如果你能阅读马费通的思想，并理解这些思想，还能把这些思 想付诸实践，你也许就将成为那个不同寻常的人。
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